Поддержка по электронной почте:
WhatsAPP:
Newin 220T 8″ Полуавтоматическая мясорезка Обеспечивает нарезку деликатесной ветчины, жареной говядины и сыра с точностью 0–10 мм. Разработана для ресторанов и предприятий по переработке продуктов питания, выпускающих небольшие партии, которым требуется стабильная толщина ломтиков без необходимости платить цену за полностью автоматическое оборудование. Является основным компонентом в машины для нарезки мяса В линейке продукции модель 220T заполняет пробел в ежедневной производительности между ручными ножами и стационарными промышленными установками.
Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали SUS304. Никакого алюминия, никакой окрашенной стали. (Коррозионная стойкость является конструктивной, а не косметической.) Двигатель с сердечником из чистой меди мощностью 300 Вт приводит в движение хромированный нож диаметром 220 мм с постоянным крутящим моментом — без падения скорости при резке плотного мышечного мяса. Среди оборудование для переработки мяса Компания Newin производит модель 220T, которая занимает нишу компактных моделей для подготовительных станций с глубиной столешницы менее 500 мм.
Длительный срок службы лезвий — это реальность. Встроенная система заточки с двумя точильными камнями позволяет операторам подтачивать лезвия прямо во время смены без разборки оборудования. По умолчанию устройство поставляется с напряжением 220–240 В (для покупателей из Северной Америки по запросу доступна версия 110 В/60 Гц). Минимальный объём заказа составляет 1 единицу — принимаются заказы на образцы от дистрибьюторов. Покупателям, комплектующим полную линию оборудования для подготовки продуктов, следует обратиться напрямую на завод для оборудование для профессиональных кухонь пакетные цены.
Технические характеристики
| Параметр | Newin 220T | Почему это важно |
|---|---|---|
| Диаметр лезвия | 220 мм (8 дюймов) | Стандартный размер для приготовления деликатесов — подходит для круглых кусков диаметром 100 мм и прямоугольных кусков размером 140×80 мм без обрезки. |
| Двигатель | 300 Вт, сердечник из чистой меди | Медная обмотка рассеивает тепло быстрее, чем алюминиевая — обеспечивает более 4 часов непрерывной нарезки без срабатывания тепловой защиты. |
| Материал корпуса | Полностью из нержавеющей стали SUS304 | Поверхность, соответствующая требованиям HACCP. Выдерживает ежедневную промывку химическими дезинфицирующими средствами без образования точечной коррозии или отслоения покрытия. |
| Толщина нарезки | Регулируемый диапазон 0–10 мм | Бесступенчатая регулировка с помощью одной ручки — от тонких как бумага ломтиков прошутто до стейков толщиной 10 мм на одном и том же устройстве. |
| Безопасная точилка | Встроенная система «Dual-Stone» | Подправка лезвий во время рабочей смены без их снятия и без вызова технической службы. Нулевое время простоя на заточку. |
| Вес нетто | 15 кг | Достаточно тяжелая, чтобы оставаться неподвижной при резке с высоким крутящим моментом — без смещения вперед и вибрационного сноса. |
| Размеры | 480 × 380 × 415 мм | Подходит для стандартной глубины рабочей поверхности 500 мм. Компактная конструкция для гастрономических стоек с ограниченным пространством на рабочей поверхности. |
| Напряжение | 220–240 В/50 Гц (110 В/60 Гц — настраивается) | Возможность производства с двумя вариантами напряжения — один артикул поставляется в страны ЕС, на Ближний Восток и в Северную и Южную Америку без необходимости модификации со стороны покупателя. |
🔍 Newin 220T по сравнению с стандартными в отрасли 8-дюймовыми слайсерами
| Метрическая система | Newin 220T | Отраслевой стандарт |
|---|---|---|
| Обмотка двигателя | 300 Вт, чистая медь | 180 Вт, смесь алюминия и меди |
| Конструкция кузова | Полностью из нержавеющей стали SUS304 (корпус + основание + кожух) | Корпус из анодированного алюминия, основание из окрашенной стали |
| Твердость лезвия | HRC 58–60, хромированные | HRC 50–53, углеродистая сталь |
| Вес единицы продукции | 15 кг (на устойчивой основе, без ходьбы) | 10–11 кг (легкий вес, противодействует сносу под нагрузкой) |
📦 Информация о B2B-заказах
| минимальный заказ | 1 единица (принимаются заказы на пробные образцы от дистрибьюторов) |
| Оптовые цены | Дифференцированные тарифы: 5 и более единиц — скидка 3%; 10 и более единиц — скидка 7%; 20 и более единиц — запросить расценки на контейнерную перевозку |
| Время выполнения | Образец: 5–7 дней; Оптовый заказ: 12–15 дней |
| Настройка | Напряжение (110 В/220 В), нанесение логотипа, упаковка по заказу производителя (OEM), выбор марки лезвий |
| Оплата | T/T (аванс в размере 30%, остаток в размере 70% до отгрузки), PayPal, программа «Alibaba Trade Assurance», аккредитив для заказов на контейнерные партии |
| Перевозки | Международные морские перевозки (LCL/FCL) или экспресс-доставка (DHL/FedEx для образцов) |
Идеальные приложения
Суточный объем: 30–50 кг ветчины, индейки, салями. Лезвие диаметром 220 мм подходит для стандартного диаметра колбасных заготовок. Регулировка толщины нарезки 0–2 мм позволяет получать ломтики толщиной как у прошутто.
Нарезка свежей говядины, свинины и баранины. Толщина 5–10 мм для стейков и отбивных. Корпус из нержавеющей стали SUS304 выдерживает ежедневную промывку промышленными дезинфицирующими средствами.
Нарезка в режиме самообслуживания или за прилавком в условиях высокой посещаемости. Встроенная точилка обеспечивает стабильную производительность в часы пик без необходимости замены лезвий.
Предварительное порционирование для приготовления блюд партиями. Медный двигатель мощностью 300 Вт обеспечивает 3–4 часа непрерывной работы во время утренних циклов приготовления без срабатывания тепловой защиты.
- Правило заточки: Перед использованием встроенной точилки удалите жир с лезвия. Остатки масла на поверхности лезвия приводят к образованию пленки на точильном камне — при появлении такой пленки время заточки увеличивается в три раза, а качество кромки ухудшается. Протрите лезвие обезжиривателем, разрешенным для использования с пищевыми продуктами, высушите, а затем заточите.
- Срок службы двигателя: После 4 часов непрерывной работы дайте двигателю остыть на холостом ходу в течение 10 минут. Термозащитный выключатель защищает обмотку, однако повторяющиеся термические циклы приводят к износу изоляции. (Охлаждение продлевает срок службы обмотки на 30–40%.)
- Регулятор толщины: Перед переключением с толстой на тонкую настройку полностью ослабьте ручку. Принудительная регулировка под нагрузкой приводит к срыву резьбы — это можно исправить за 3 минуты в полевых условиях, но этого можно избежать.
- Санитария: Ежедневно демонтируйте лоток для продуктов и защитный кожух ножа. Промывайте их в посудомоечной машине при температуре не ниже 82 °C. Не мойте корпус двигателя под давлением — попадание воды сверх уровня защиты IPX1 приводит к аннулированию гарантии.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Может ли модель Newin 220T нарезать замороженные мясные рулеты?
A: Модель Newin 220T предназначена для работы со свежим и полузамороженным мясом (температура в центре выше -4 °C). Глубокозамороженные цельные рулоны (ниже -18 °C) приведут к преждевременному затуплению лезвия с твердостью по шкале HRC 58–60 и создадут нагрузку на двигатель мощностью 300 Вт. Для работы с глубокозамороженными продуктами обратитесь к производителю за информацией о серии слайсеров для замороженного мяса Newin.
Вопрос: Корпус модели Newin 220T полностью изготовлен из нержавеющей стали?
A: Да, модель Newin 220T полностью изготовлена из нержавеющей стали SUS304 — корпус, опорная пластина, лоток для продукта, регулятор толщины и защитный кожух лезвия выполнены из стали AISI 304. В конструкции корпуса не используется ни одного элемента из окрашенной стали или анодированного алюминия.
Вопрос: Какие варианты напряжения поддерживает модель Newin 220T?
A: Модель Newin 220T по умолчанию поставляется с параметрами 220–240 В/50 Гц для рынков ЕС, Ближнего Востока и Азии. Для покупателей из Северной Америки по заказу доступна конфигурация 110 В/60 Гц — обмотка двигателя и плата управления настроены на заводе, переподключение со стороны покупателя не требуется.
Вопрос: Как часто необходимо затачивать лезвие на модели Newin 220T?
A: Хромированное лезвие модели Newin 220T с твердостью по шкале HRC 58–60 сохраняет заводскую заточку в течение примерно 400 кг продукта до первой повторной заточки. Встроенная точилка с двумя точильными камнями восстанавливает остроту лезвия менее чем за 60 секунд — эту операцию можно выполнить в середине смены без снятия лезвия и использования инструментов.
Вопрос: Каковы минимальный объем заказа (MOQ) и срок изготовления для модели Newin 220T?
A: Newin 220T. Минимальный объем заказа (MOQ) — 1 единица; принимаются заказы на образцы от дистрибьюторов. Срок изготовления образцов: 5–7 дней. Оптовый заказ (10 и более единиц): 12–15 дней. При заказе контейнерных партий (20 и более единиц) предоставляется ценовое предложение с дифференцированными ценами и стоимостью консолидированной перевозки.
