Поддръжка по имейл:
WhatsApp:🌭 Машини за пълнене на колбаси за търговски цели
Newin доставя промишлени машини за пълнене на колбаси, отговарящи на различни производствени изисквания – от компактни електрически модели до вакуумни машини за пълнене на колбаси с голям капацитет. Гамата включва електрически и хидравлични машини за пълнене на колбаси, вакуумни машини за пълнене, както и автоматично оборудване за пълнене и връзване на колбаси.
При избора на машина за пълнене на колбаси основните фактори са капацитетът на пълнене, размерът на бункера, производственият обем, видът на колбасите и необходимото ниво на автоматизация. По-малките машини могат да се използват за обичайно търговско производство, докато вакуумните и непрекъснато работещите модели са предназначени за преработка на по-големи обеми.
📝 Поискайте оферта
Електрически и хидравлични машини за пълнене на колбаси
Електрическите и хидравличните машини за пълнене на колбаси са подходящи за предприятия, които се нуждаят от просто решение за пълнене на колбаси. Те Newin ETV-10L и Newin ETV-25L обхващат различни обеми на бункерите за по-малки търговски производства.
При хидравлично пълнене, SF-150 е машина за пълнене на колбаси с обем 15 литра и номинална производителност 300 кг/ч. Тя NWYG-30 разполага с бункер с обем 30 литра и производителност 200–300 кг/ч за приложения, изискващи по-голям работен обем.
Вакуумни машини за пълнене на колбаси
Вакуумните машини за пълнене на колбаси се използват, когато производството изисква непрекъснато пълнене и обработка с вакуум. В сравнение с обикновените електрически или хидравлични машини за пълнене, тези машини са предназначени за производство на колбаси в по-големи количества и могат да бъдат интегрирани в по-голяма производствена линия.
The NWZG35 предлага възможност за вакуумно пълнене при промишленото производство на колбаси. За по-високи производствени изисквания, NW-3200T предлага производителност до 3000 кг/ч, докато NW-6200 е предназначена за производство с капацитет до 4000 кг/ч.
В горния край на диапазона, NWZG65 осигурява производителност до 6500 кг/ч за преработка на колбаси в големи количества.
Автоматично пълнене и свързване на колбаси
За производствени линии, които изискват по-висока степен на автоматизация, Newin предлага също така автоматична машина за пълнене и свързване на колбаси. Този тип оборудване съчетава пълненето и свързването на колбасите в един производствен процес, като по този начин се намалява необходимостта от отделни ръчни операции по свързването.
Може да се обмисли използването на автоматична машина за пълнене и свързване, когато производственият обем е голям и равномерното порциониране и свързване на колбасите са важни етапи от процеса.
Как да изберем машина за пълнене на колбаси
Изборът на подходяща машина за пълнене на колбаси зависи от количеството и вида на продукта, който трябва да се обработи. За ресторант, месарница или малък предприятие за преработка на храни може да е достатъчна по-малка електрическа машина, докато с нарастването на производствения обем по-подходящи могат да се окажат хидравлични или вакуумни съоръжения.
- Производствен капацитет: Сравнете очакваната почасова производителност с номиналната мощност на машината.
- Размер на бункера: По-голям бункер може да бъде полезен при пълнене на по-големи партиди или за намаляване на честотата на зареждане.
- Тип машина: Електрическите, хидравличните и вакуумните модели предлагат различни нива на производителност при пълнене и степен на автоматизация.
- Тип на продукта: Вземете предвид размера на колбасите, вида на обвивката и пълнежа, които използвате във вашето производство.
- Автоматизация: Ако се налага и свързване на колбасите, автоматичната машина за пълнене и свързване може да намали броя на допълнителните етапи в процеса на преработка.
Напълване на колбаси в линия за преработка на месо
Производството на колбаси обикновено включва няколко етапа на преработка преди операцията по пълнене. В зависимост от рецептата и производствения процес месото може първо да бъде смляно, нарязано, смесено и мариновано, преди да бъде прехвърлено в машината за пълнене на колбаси.
Newin също така доставя търговски месомелачки за смилане на месо и машини за нарязване на месо в купички за нарязване и емулгиране на месни съставки. А промишлен вакуумен барабан може да се използва за мариноване на месото преди етапа на пълнене.
След пълненето колбасите могат да се преместят в промишлена пушилня когато се налага пушене, варене или сушене. Точната комбинация от оборудване зависи от рецептата на колбасата, обема на производството и необходимия метод на преработка.
Производство на колбаси в малки и големи обеми
Настоящата серия Newin обхваща няколко производствени нива. Електрическите машини за пълнене ETV предлагат компактни варианти, докато моделите SF-150 и NWYG-30 осигуряват по-голям капацитет на хидравлично пълнене. Вакуумните модели, като NW-3200T, NW-6200 и NWZG65, са предназначени за производство с по-големи обеми.
Тази гама позволява на купувачите да сравняват машините според реалните производствени изисквания, вместо да избират машина за пълнене на колбаси единствено въз основа на типа на машината. При изграждането на нова производствена линия е полезно да се вземе предвид необходимата производителност на цялата линия и да се гарантира, че етапът на пълнене на колбасите може да поддържа темпото на предшестващото оборудване за подготовка на месото.
Доставка на машини за пълнене на колбаси за търговски цели
Когато искате оферта за машина за пълнене на колбаси, посочете очаквания производствен капацитет, вида на колбасите, пълнежа, размера на червата и, ако е възможно, предпочитаната конфигурация на машината. При вакуумни или автоматични системи информацията за съществуващата производствена линия също може да помогне при избора на подходящото оборудване.
Newin предлага оборудване за пълнене на колбаси за различни мащаби на производство, включително електрически, хидравлични, вакуумни и автоматични решения за пълнене. Свържете се с нас, за да ни споделите вашите изисквания за преработка, за да сравним подходящите модели и конфигурации.
Често задавани въпроси относно машините за пълнене на колбаси
Какво представлява машината за пълнене на колбаси?
Машината за пълнене на колбаси напълва червата с предварително приготвена месна смес или смес за колбаси. Различните модели използват електрически, хидравлични или вакуумни системи за пълнене в зависимост от необходимия производствен обем и предназначението.
Каква е разликата между електрическа и хидравлична машина за пълнене на колбаси?
Електрическите и хидравличните машини използват различни механизми за пълнене и се предлагат с различен капацитет. Подходящият избор зависи от обема на производството, размера на бункера и вида на произвежданите колбаси.
Какво представлява вакуумната машина за пълнене на колбаси?
Вакуумната машина за пълнене на колбаси използва процес на пълнене с вакуумна поддръжка и обикновено се използва за производство на колбаси в големи обеми. Вакуумните машини за пълнене могат също така да бъдат интегрирани в автоматизирани производствени линии.
Трябва ли ми машина за пълнене на колбаси с устройство за свързване?
Ако производственият ви процес изисква автоматично връзване на колбасите след пълненето, комбинираната машина за пълнене и връзване може да елиминира необходимостта от отделна операция по връзване. За по-опростено производство може да е достатъчна стандартна машина за пълнене на колбаси.
Как да избера подходящия капацитет на машината за пълнене на колбаси?
Започнете с обичайния си производствен обем и го сравнете с номиналния капацитет на машината. Трябва да се вземат предвид и размерът на бункера, видът на колбасите, както и производителността на останалите машини в производствената линия.