Принцип работы и использование измельчителя чаши

Принцип работы и использование измельчителя чаши: чаша-измельчитель для мяса использует измельчительный нож измельчителя для вращения на высокой скорости, мелкого измельчения и нарезки основного сырья, такого как мясо, фарш и другое сырье, на мясо или пюре. Используя тот же принцип, смешайте хлопья льда, воду и вспомогательные материалы до однородного молока.

The скорость ножа измельчителя чаши, скорость кастрюли, зазор между измельчающим ножом и вращающейся кастрюлей обеспечивают хорошее сочетание, так что измельчение продукта хорошее, нагрев небольшой, а время измельчения короткое, особенно благодаря эмульгирующей обработке, что делает продукты кишечника тонкими. Плотность и эластичность значительно повышаются, что значительно улучшает эффект эмульгирования, эластичность и тонкость мясных продуктов.​​​

Чаша-измельчитель – ключевое оборудование в процессе производства мясных продуктов. Высокоскоростной вращающийся нож для измельчения может нарезать сырое мясо в нежный фарш и в то же время равномерно смешивать другие вспомогательные материалы. Его используют в гостиницах, ресторанах, столовых, на мясоперерабатывающих предприятиях. Мясоперерабатывающее оборудование, которое не может быть использовано другими подразделениями.