Сравнение технических характеристик
| Спецификация | ДМ-12 | ДМ-22 | DM-32 |
| Источник питания | 220–240 В / 50 Гц | 220–240 В / 380 В / 50 Гц | 220–240 В / 380 В / 50 Гц |
| Мощность двигателя | 550 Вт | 750 Вт / 1100 Вт | 1500 Вт |
| Мощность обработки | 150 кг/ч | 250 кг/ч | 350 кг/ч |
| Стандартные перфорированные пластины | 6 мм / 8 мм | 6 мм / 8 мм | 6 мм / 8 мм |
| Вес нетто | 25 кг | 31 кг | 54 кг |
| Вес брутто | 27 кг | 33 кг | 72 кг |
| Габаритные размеры машины (Д × Ш × В) | 429 × 382 × 405 мм | 479 × 420 × 416 мм | 570 × 585 × 460 мм |
| Размеры упаковки (Д×Ш×В) | 485 × 425 × 445 мм | 545 × 445 × 455 мм | 630 × 630 × 615 мм |
Технические характеристики и соответствие санитарным нормам
- Обработка с помощью сдвиговой резки: Высокоточная резка мяса с помощью лопастного ножа, приводимого в действие двигателем, обеспечивает чистую резку, а не раздавливание или выдавливание, что позволяет сохранить клеточную структуру, натуральный сок и целостность текстуры.
- Гигиена и сохранность материалов: Изготовлено из бесшовного корпуса из нержавеющей стали марки 304 и компонентов для измельчения, изготовленных методом прецизионного литья, что соответствует международным санитарным стандартам для коммерческого использования и обеспечивает простоту промывки.
- Приводной вал с двойным уплотнением: Оснащен двумя масляными уплотнениями на главном валу трансмиссии, что исключает риск перекрестного загрязнения между смазочными материалами двигателя и зонами контакта с пищевыми продуктами, а также предотвращает попадание жидкости внутрь.
- Непрерывная эксплуатация в условиях высокой температуры: Конструкция двигателя со встроенной системой принудительного воздушного охлаждения предотвращает отключение из-за перегрева во время длительных производственных циклов.
- Системы эксплуатационной безопасности: Оснащен встроенным лотком для подачи из нержавеющей стали, защищенной от брызг крышкой выключателя питания и автоматической защитой от перегрузки цепи.
Коммерческое применение
- Мясные лавки и специализированные магазины по продаже мяса
- Прилавки отдела переработки продуктов в супермаркете
- Кухни коммерческих ресторанов и центры общественного питания в отелях
- Малые и средние промышленные предприятия по переработке пищевых продуктов
Коммерческие условия и варианты OEM
- Минимальный объем заказа (MOQ): 1 единица (имеются образцы для технической оценки).
- Поддержка OEM и ODM: Индивидуальные электрические конфигурации (110 В/60 Гц, 220 В/60 Гц, 3-фазное питание 380 В), лазерная гравировка с нанесением логотипа заказчика, индивидуальные размеры отверстий в пластинах и индивидуальная экспортная упаковка.



