Mesin Pengasapan Daging Berkualitas Tinggi Oven Asap Ayam

Pengenalan Oven Rumah Asap Sosis:

Mesin pengasapan daging dapat digunakan untuk sosis, ham, ayam panggang, ikan asap, bebek panggang, bacon, unggas, produk akuatik, dan produk asap lainnya, mengukus, mengeringkan, dan mewarnai sekaligus. Warna asapnya bagus, dan rasanya enak. Kualitas Teknologi luar biasa dan pengoperasian yang mudah.

Fitur struktural:

Ini terdiri dari badan tungku, sistem pemanas, sistem sirkulasi udara, dan sistem kontrol listrik.

• Badan tungku: semua komponen internal dan dinding luar badan tungku terbuat dari baja tahan karat, yang tahan korosi. Gantung produk di trailer, kirimkan ke badan tungku, tutup pintu tungku, lalu lakukan pemasakan dan pemrosesan lainnya sesuai dengan parameter proses yang ditetapkan.
• Bagian memasak: Desain internal badan tungku dirancang dengan sistem pembangkitan uap otomatis untuk memanaskan produk secara langsung di dalam tungku. Keluaran uap dapat disesuaikan menurut produk yang berbeda.
• Sistem sirkulasi udara: Bagian atas badan tungku dilengkapi dengan kipas listrik dua kecepatan. Daya tinggi dan volume udara yang besar memastikan kenaikan suhu di dalam tungku, sehingga suhu di mana-mana seragam, dan kualitas produk stabil dan dapat diandalkan.
• Sistem pembangkitan asap: bagian atas adalah kotak busa gergaji, mekanisme pengadukan digerakkan oleh peredam, dan busa gergaji secara berkala dikirim ke pemanas listrik pada kompor pengasapan bagian bawah. Itu dikendalikan oleh tombol pengapian pada kotak kontrol listrik. Busa gergaji memanas dan terbakar perlahan. Asap ditarik ke dalam host oleh kipas angin untuk mengasapi makanan yang dimasak.
• Sistem kontrol listrik: Bagian kontrol listrik dari kotak fumigasi otomatis mengadopsi kotak kontrol pengontrol canggih, yang dapat diandalkan dan mudah dioperasikan.

Parameter Teknis Untuk Rumah Asap