Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
Newin 320KR е 13-инчов професионален електрически резач за месо, предназначен за ресторанти, месарски магазини, месни щандове в супермаркети, кухни за кетъринг и други професионални обекти за приготвяне на храна. Уредът използва нож с дължина 320 мм и конфигурация с два мотора за системите за подаване и нарязване.
Машината поддържа регулируема дебелина на нарязване от 0 до 12 мм и осигурява номинална скорост на нарязване от 40 филийки в минута. Работната ѝ зона побира овче месо с номинални размери 2 × Ø120 мм, както и правоъгълни парчета месо с размери до 200 × 140 мм.
С нетно тегло от 60 кг и размери 590 × 560 × 735 мм, моделът 320KR се позиционира като по-голям професионален резач за приложения, изискващи 13-инчово острие и автоматичен режим на нарязване.
Технически спецификации
| Параметър | Спецификация |
|---|---|
| Модел | 320KR |
| Тип машина | Електрическа резачка за месо |
| Диаметър на острието | 320 мм / 13 инча |
| Дебелина на нарязване | регулируема от 0 до 12 мм |
| Скорост на рязане | 40 резена/мин |
| Размери на парчетата от овче месо | 2 × Ø120 мм |
| Размери на правоъгълното изрязване | 200 × 140 мм |
| Мощност на ходовия двигател | 590W |
| Мощност на мотора с лопатки | 550W |
| Номинална входна мощност | 550 W + 590 W |
| Номинално напрежение | 220–240 V |
| Номинална честота | 50 Hz |
| Нето тегло | 60 кг |
| Размери на машината | 590 × 560 × 735 мм |
| Размери на опаковката | 700 × 700 × 830 мм |
| Степен на водоустойчивост | IPX1 |
Нож за нарязване с дължина 320 мм / 13 инча
Моделът 320KR е оборудван с нож за нарязване с дължина 320 мм, което осигурява на машината диаметър на ножа от 13 инча, подходящ за професионално нарязване на месо.
Определената зона за нарязване позволява обработката на парчета овче месо с диаметър до 2 × Ø120 мм и правоъгълни парчета месо с размери 200 × 140 мм. Тези размери трябва да се вземат предвид при избора на машината в зависимост от размера и формата на месните продукти, които се обработват.
Регулируема дебелина на нарязване: 0–12 мм
Моделът 320KR предлага възможност за регулиране на дебелината на нарязване от 0 до 12 мм. Това позволява на операторите да избират различни дебелини на нарязване в зависимост от продукта, който се приготвя.
При избора на професионална машина за нарязване на месо трябва да се вземат предвид едновременно изискваната дебелина на резените, размерите на месото и желаният начин на подготовка, вместо да се избира машина само въз основа на диаметъра на острието.
Автоматична операция по нарязване на филийки
Моделът 320KR е предназначен за автоматично нарязване на месо. Машината съчетава движението на подаване с въртящото се режещо острие, така че месото да се обработва в рамките на единен работен цикъл.
Тази конфигурация е подходяща за професионални кухни и зони за преработка на месо, където многократното нарязване е част от ежедневния процес на подготовка.
Конфигурация с два мотора
Моделът 320KR използва два мотора за основните си работни системи. Моторът за придвижване е с номинална мощност 590 W, а моторът на ножа – 550 W.
Това осигурява на уреда обща номинална входна мощност от 550 W + 590 W. Конфигурацията с отделни двигатели позволява на системите за подаване и на ножовете да работят като част от механизма за автоматично нарязване.
Размер на изреза
Определените размери за нарязване на овче месо за модела 320KR са 2 × Ø120 мм. За правоъгълни парчета месо определените размери за нарязване са 200 × 140 мм.
Тези размери са полезни, когато проверявате дали машината е подходяща за размера и формата на месните продукти, използвани във Вашето производство. При по-големи продукти или такива с необичайна форма, преди да направите поръчка, проверете действителните размери на продуктите.
Подходящи приложения
Моделът Newin 320KR може да се използва за приложения в областта на промишлената преработка на месо, като например:
- Месарници и месни щандове
- Месни отдели в супермаркетите
- Ресторанти и професионални кухни
- Кухни в хотели и заведения за хранене
- Приготвяне на ястия в горещ котел и на барбекю
- Приготвяне на деликатеси и колбаси за обяд
- Централни кухни и съоръжения за приготвяне на храна
- Малки и средни предприятия за преработка на храни
Подходящото приложение зависи от вида, размера и състоянието на месото, което се обработва, както и от изискваната дебелина на нарязване и дневния обем на работа.
Изборът на модела 320KR за вашето приложение
Моделът 320KR е подходящ избор, когато в търговска дейност се изисква 13-инчова машина за нарязване на месо с нож с дължина 320 мм, автоматичен режим на нарязване и регулируема дебелина на нарязване от 0 до 12 мм.
За клиентите, които сравняват няколко модела машини за нарязване на месо от типа Newin, диаметърът на ножа е една полезна отправна точка, но не бива да бъде единственият фактор при избора. Преди да изберете модел, имайте предвид необходимия размер на месото, дебелината на нарязване, степента на автоматизация, наличното пространство за монтаж и електрическото захранване.
Моделът 320KR е част от гамата професионални машини за нарязване на месо с различни размери на ножовете и различно позициониране на продуктите. Например, моделът 300KR използва нож с дължина 300 мм, докато моделът 320KRS е предназначен специално за нарязване на замразено месо.
Разгледайте пълната гама от търговски машини за нарязване на месо за да сравните наличните модели и конфигурации.
Монтаж и захранване
Моделът 320KR е предназначен за захранване с напрежение 220–240 V и честота 50 Hz. Преди монтажа се уверете, че наличното електрозахранване отговаря на изискванията на машината.
Размерите на машината са 590 × 560 × 735 мм, поради което около съоръжението трябва да се осигури достатъчно работно пространство за експлоатация, почистване и рутинни проверки.
Размерите на опаковката са 700 × 700 × 830 мм, а нетното тегло на машината е 60 кг. Имайте предвид тези размери при планирането на достъпа за доставка и пространството за монтаж.
🛠️ Съвети за поддръжка
- След всяка употреба почиствайте остатъците от месо от зоната за нарязване.
- След измиване почистете и подсушете режещите елементи.
- Проверявайте редовно състоянието на ножа и поддържайте или сменяйте режещите елементи, когато е необходимо.
- След приключване на работата поддържайте повърхността на машината и работната зона чисти.
- Следвайте приложените инструкции за експлоатация и поддръжка по отношение на смазването и подмяната на компоненти.
Често задавани технически въпроси
Въпрос: Какъв размер нож използва професионалната машина за нарязване на месо 320KR?
О: Моделът 320KR използва режещо острие с диаметър 320 мм, което съответства на 13-инчов професионален резач за месо.
Въпрос: Каква дебелина на нарязване може да осигури моделът 320KR?
О: Посоченият диапазон на дебелината на нарязване е 0–12 мм и може да се регулира според изискванията за нарязване.
Въпрос: Каква е скоростта на нарязване на модела 320KR?
О: Посочената скорост на нарязване е 40 филийки в минута.
Въпрос: Какъв вид месо може да се обработва с модела 320KR?
О: Моделът 320KR е предназначен за професионално нарязване на месо. Указаните размери за нарязване включват 2 × Ø120 мм за овче месо и 200 × 140 мм за правоъгълни месни продукти. Преди обработката проверете действителните размери и състоянието на продукта.
Въпрос: Какви двигатели се използват в модела 320KR?
О: Моделът 320KR използва ходен мотор с мощност 590 W и мотор за ножовете с мощност 550 W. Номиналната входна мощност е 550 W + 590 W.
Въпрос: Какъв захранващ блок е необходим за модела 320KR?
О: Номиналното напрежение на захранването е 220–240 V, 50 Hz. Клиентите трябва да проверят електрическите характеристики, преди да направят поръчка.
Въпрос: Какви са размерите на машината за нарязване на месо 320KR?
О: Размерите на машината са 590 × 560 × 735 мм, а нетното тегло е 60 кг.
В: Подходящ ли е моделът 320KR за замразено месо?
О: Моделът 320KR е позициониран като професионална електрическа машина за нарязване на месо, а не като специализирана машина за нарязване на замразено месо. За приложения, насочени конкретно към замразено месо, сравнете специализираните модели машини за нарязване на замразено месо от серията Newin.
Свързани търговски машини за нарязване на месо
Newin предлага професионални машини за нарязване на месо с различни размери на ножовете и конфигурации. Следните модели могат да помогнат на купувачите да сравнят оборудването според размера на ножовете, степента на автоматизация и приложението:
- Търговски машини за нарязване на месо – разгледайте пълната гама от продукти.
- 13-инчова напълно автоматична машина за нарязване на месо – 320 KTS с лопатка с дължина 320 мм и напълно автоматична конфигурация.
- 13-инчова машина за автоматично нарязване на замразено месо – 320KRS за нарязване на замразено месо.
- 12-инчов автоматичен резач за замразено месо – 300KR с нож с дължина 300 мм.
Поискайте оферта
Ако търсите 13-инчов професионален електрически резач за месо за ресторант, месарница, супермаркет или за преработка на храни, моделът Newin 320KR може да бъде оценен според изискванията ви за размер на месото, дебелина на нарязване, захранване и работно пространство.
Когато искате оферта, моля, посочете очаквания вид месо, размерите на продукта, желаната дебелина на резените, целевото напрежение и количеството. Тази информация ни помага да потвърдим дали конфигурацията 320KR е подходяща за Вашето приложение.
