Newin 320KR เป็นเครื่องสไลซ์เนื้อไฟฟ้าแบบเชิงพาณิชย์ขนาด 13 นิ้ว ที่ออกแบบมาสำหรับร้านอาหาร ร้านขายเนื้อ เคาน์เตอร์เนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต ห้องครัวบริการจัดเลี้ยง และสภาพแวดล้อมการเตรียมอาหารเชิงพาณิชย์อื่นๆ เครื่องนี้ใช้ใบมีดสไลซ์ขนาด 320 มม. และระบบมอเตอร์คู่สำหรับระบบป้อนเนื้อและระบบสไลซ์.
เครื่องนี้รองรับการปรับความหนาของชิ้นเนื้อได้ตั้งแต่ 0–12 มม. และมีความเร็วการตัดที่กำหนดไว้ที่ 40 ชิ้นต่อนาที พื้นที่การตัดของเครื่องสามารถรองรับเนื้อแกะที่มีขนาด 2 × Ø120 มม. รวมถึงเนื้อรูปสี่เหลี่ยมที่มีขนาดสูงสุด 200 × 140 มม.
ด้วยน้ำหนักสุทธิ 60 กิโลกรัม และขนาดเครื่อง 590 × 560 × 735 มม. เครื่อง 320KR ถูกจัดให้เป็นเครื่องสไลซ์เชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ สำหรับการใช้งานที่ต้องการใบมีดขนาด 13 นิ้ว และระบบสไลซ์อัตโนมัติ.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| แบบอย่าง | 320KR |
| ประเภทเครื่อง | เครื่องตัดเนื้อไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ |
| เส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด | 320 มม. / 13 นิ้ว |
| ความหนาของชิ้นตัด | ปรับได้ 0–12 มม. |
| ความเร็วในการหั่น | 40 แผ่น/นาที |
| ขนาดการตัดเนื้อแกะ | 2 × Ø120 มม. |
| ขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยม | 200 × 140 มม. |
| กำลังมอเตอร์เดิน | 590วัตต์ |
| กำลังมอเตอร์ใบมีด | 550W |
| กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนด | 550W + 590W |
| แรงดันที่กำหนด | 220–240 V |
| ความถี่ที่กำหนด | 50 เฮิรตซ์ |
| น้ำหนักสุทธิ | 60กก |
| ขนาดเครื่อง | 590 × 560 × 735 มม. |
| ขนาดของบรรจุภัณฑ์ | 700 × 700 × 830 มม. |
| ระดับกันน้ำ | IPX1 |
ใบมีดตัดขนาด 320 มม. / 13 นิ้ว
เครื่อง 320KR มาพร้อมใบมีดตัดเนื้อขนาด 320 มม. ทำให้เครื่องมีเส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด 13 นิ้ว ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานตัดเนื้อในเชิงพาณิชย์.
พื้นที่ตัดที่กำหนดไว้สามารถรองรับเนื้อแกะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 × Ø120 มม. และเนื้อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีขนาดการตัด 200 × 140 มม. ควรพิจารณาขนาดเหล่านี้เมื่อเลือกเครื่องตามขนาดและรูปทรงของผลิตภัณฑ์เนื้อที่กำลังถูกแปรรูป.
ความหนาของชิ้นที่ปรับได้ 0–12 มม.
เครื่อง 320KR มีความสามารถในการปรับความหนาของชิ้นที่ตัดได้ตั้งแต่ 0 ถึง 12 มม. ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกความหนาของชิ้นที่ตัดได้แตกต่างกันตามผลิตภัณฑ์ที่กำลังเตรียม.
เมื่อเลือกเครื่องสไลซ์เนื้อแบบเชิงพาณิชย์ ควรพิจารณาความหนาของชิ้นเนื้อที่ต้องการ ขนาดของเนื้อ และวิธีการเตรียมอาหารที่ต้องการร่วมกัน แทนที่จะเลือกเครื่องเพียงจากขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีดเท่านั้น.
กระบวนการตัดเป็นชิ้นอัตโนมัติ
เครื่อง 320KR ได้รับการออกแบบมาเพื่อดำเนินการตัดเนื้อแบบอัตโนมัติ เครื่องนี้รวมการเคลื่อนที่ของระบบป้อนเนื้อกับใบมีดตัดที่หมุนได้ เพื่อให้เนื้อสามารถผ่านกระบวนการผลิตด้วยวงจรการทำงานที่สม่ำเสมอ.
การตั้งค่านี้เหมาะสำหรับครัวเชิงพาณิชย์และพื้นที่แปรรูปเนื้อสัตว์ ซึ่งการหั่นเป็นชิ้นซ้ำๆ เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเตรียมอาหารประจำวัน.
ระบบมอเตอร์คู่
เครื่อง 320KR ใช้มอเตอร์สองตัวสำหรับระบบการทำงานหลัก มอเตอร์สำหรับเดินมีกำลัง 590W ส่วนมอเตอร์ใบมีดมีกำลัง 550W.
ทำให้เครื่องมีกำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนดรวมทั้งหมด 550W + 590W การจัดวางมอเตอร์แบบแยกกันทำให้ระบบป้อนอาหารและระบบใบมีดสามารถทำงานเป็นส่วนหนึ่งของกลไกการหั่นอัตโนมัติได้.
ขนาดการตัด
ขนาดการตัดเนื้อแกะที่กำหนดสำหรับรุ่น 320KR คือ 2 × Ø120 มม. สำหรับเนื้อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดการตัดที่กำหนดคือ 200 × 140 มม.
ขนาดเหล่านี้มีประโยชน์ในการตรวจสอบว่าเครื่องนั้นเหมาะสมกับขนาดและรูปแบบของผลิตภัณฑ์เนื้อที่ใช้ในกระบวนการผลิตของคุณหรือไม่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่กว่าหรือมีรูปทรงผิดปกติ โปรดตรวจสอบขนาดจริงของผลิตภัณฑ์ก่อนสั่งซื้อ.
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่อง Newin 320KR สามารถนำมาใช้ในกระบวนการเตรียมเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ได้ เช่น:
- ร้านขายเนื้อและเคาน์เตอร์ขายเนื้อ
- แผนกเนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต
- ร้านอาหารและครัวเชิงพาณิชย์
- ห้องครัวของโรงแรมและบริการอาหาร
- การเตรียมอาหารแบบหม้อไฟและบาร์บีคิว
- การเตรียมอาหารเดลีและเนื้อสำหรับมื้อกลางวัน
- ครัวกลางและสถานที่เตรียมอาหาร
- ธุรกิจการแปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดเล็ก
การเลือกเครื่องตัดที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับประเภท ขนาด และสภาพของเนื้อที่กำลังถูกแปรรูป รวมถึงความหนาของชิ้นเนื้อที่ต้องการตัด และปริมาณงานรายวัน.
การเลือก 320KR สำหรับการใช้งานของคุณ
เครื่อง 320KR เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจที่ต้องการเครื่องสไลซ์เนื้อขนาด 13 นิ้ว พร้อมใบมีดยาว 320 มม. ระบบสไลซ์อัตโนมัติ และความหนาของชิ้นเนื้อที่ปรับได้ตั้งแต่ 0–12 มม.
สำหรับลูกค้าที่กำลังเปรียบเทียบรุ่นเครื่องสไลซ์เนื้อ Newin หลายรุ่น เส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีดเป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์ แต่ไม่ควรเป็นปัจจัยเดียวในการเลือก ควรพิจารณาขนาดเนื้อที่ต้องการ ความหนาของชิ้นเนื้อที่สไลซ์ ระดับการทำงานอัตโนมัติ พื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่ และแหล่งจ่ายไฟฟ้า ก่อนที่จะเลือกรุ่นใดรุ่นหนึ่ง.
เครื่อง 320KR เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเครื่องสไลซ์เนื้อเชิงพาณิชย์ที่มีขนาดใบมีดและตำแหน่งทางการตลาดที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น เครื่อง 300KR ใช้ใบมีดขนาด 300 มม. ส่วนเครื่อง 320KRS ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการสไลซ์เนื้อแช่แข็ง.
ดูผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใน เครื่องตัดเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ เพื่อเปรียบเทียบรุ่นและตัวเลือกที่มีอยู่.
การติดตั้งและระบบจ่ายไฟฟ้า
เครื่อง 320KR ได้รับการออกแบบให้ทำงานกับแหล่งจ่ายไฟ 220–240V และ 50Hz ก่อนติดตั้ง โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟที่มีอยู่ตรงกับข้อกำหนดของเครื่อง.
ขนาดของเครื่องคือ 590 × 560 × 735 มม. ดังนั้นควรจัดพื้นที่ทำงานที่เพียงพอรอบเครื่องเพื่อดำเนินการใช้งาน การทำความสะอาด และการตรวจสอบตามกำหนด.
ขนาดของบรรจุภัณฑ์คือ 700 × 700 × 830 มม. และน้ำหนักสุทธิของเครื่องคือ 60 กก. โปรดพิจารณาขนาดเหล่านี้เมื่อวางแผนทางเข้าสำหรับการจัดส่งและพื้นที่สำหรับการติดตั้ง.
🛠️ เคล็ดลับการดูแลรักษา
- ทำความสะอาดเศษเนื้อจากพื้นที่ตัดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง.
- หลังจากล้างแล้ว ให้ทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งส่วนที่ใช้ตัด.
- ตรวจสอบสภาพมีดอย่างสม่ำเสมอ และดูแลรักษาหรือเปลี่ยนส่วนที่ใช้ตัดเมื่อจำเป็น.
- หลังจากใช้งานเสร็จแล้ว ให้รักษาความสะอาดของพื้นผิวเครื่องและพื้นที่ทำงาน.
- โปรดปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาที่ให้มาเกี่ยวกับการหล่อลื่นและการเปลี่ยนชิ้นส่วน.
คำถามทางเทคนิคที่มักถูกถามบ่อย
คำถาม: เครื่องสไลซ์เนื้อแบบเชิงพาณิชย์รุ่น 320KR ใช้ใบมีดขนาดเท่าใด?
A: เครื่อง 320KR ใช้ใบมีดตัดเนื้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 320 มม. ซึ่งเทียบเท่ากับเครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ขนาด 13 นิ้ว.
คำถาม: เครื่อง 320KR สามารถตัดได้ความหนาเท่าใด?
A: ช่วงความหนาการตัดที่กำหนดไว้คือ 0–12 มม. และสามารถปรับได้ตามความต้องการในการตัด.
คำถาม: ความเร็วการตัดของ 320KR เป็นเท่าใด?
A: ความเร็วการตัดที่กำหนดไว้คือ 40 ชิ้นต่อนาที.
ถาม: เครื่อง 320KR สามารถแปรรูปเนื้อประเภทใดได้บ้าง?
A: เครื่อง 320KR ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการตัดเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ ขนาดการตัดที่ระบุไว้ ได้แก่ 2 × Ø120 มม. สำหรับเนื้อแกะ และ 200 × 140 มม. สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โปรดตรวจสอบขนาดและสภาพของผลิตภัณฑ์จริงก่อนดำเนินการ.
คำถาม: เครื่องยนต์ชนิดใดถูกใช้ในรุ่น 320KR?
A: รุ่น 320KR ใช้มอเตอร์เดิน 590W และมอเตอร์ใบมีด 550W กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนดคือ 550W + 590W.
คำถาม: เครื่อง 320KR ต้องการแหล่งจ่ายไฟแบบใด?
A: แรงดันไฟฟ้าที่กำหนดคือ 220–240V, 50Hz ลูกค้าควรตรวจสอบข้อมูลทางไฟฟ้าให้ถูกต้องก่อนทำการสั่งซื้อ.
คำถาม: เครื่องสไลซ์เนื้อ 320KR มีขนาดเท่าใด?
A: ขนาดของเครื่องคือ 590 × 560 × 735 มม. และน้ำหนักสุทธิ 60 กก.
ถาม: เครื่อง 320KR เหมาะสำหรับเนื้อแช่แข็งหรือไม่?
A: เครื่อง 320KR ถูกออกแบบมาเพื่อใช้เป็นเครื่องสไลซ์เนื้อไฟฟ้าแบบเชิงพาณิชย์ ไม่ใช่เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบเฉพาะทาง สำหรับการใช้งานที่เน้นเฉพาะเนื้อแช่แข็ง โปรดเปรียบเทียบรุ่นเครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบเฉพาะทางในซีรีส์ Newin.
เครื่องสไลซ์เนื้อเชิงพาณิชย์ที่เกี่ยวข้อง
Newin มีเครื่องสไลซ์เนื้อสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ที่มีขนาดใบมีดและรูปแบบต่าง ๆ รุ่นต่อไปนี้สามารถช่วยผู้ซื้อเปรียบเทียบอุปกรณ์ตามขนาดใบมีด ระดับการอัตโนมัติ และวัตถุประสงค์การใช้งาน:
- เครื่องหั่นเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ – ดูผลิตภัณฑ์ทั้งหมด.
- เครื่องสไลซ์เนื้ออัตโนมัติแบบเต็มตัว ขนาด 13 นิ้ว – 320 KTS ด้วยใบพัดขนาด 320 มม. และระบบตั้งค่าอัตโนมัติอย่างเต็มรูปแบบ.
- เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งแบบอัตโนมัติ ขนาด 13 นิ้ว – 320KRS สำหรับการใช้งานในการตัดเนื้อแช่แข็ง.
- เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งอัตโนมัติขนาด 12 นิ้ว – 300KR พร้อมใบมีดยาว 300 มม.
ขอใบเสนอราคา
หากท่านกำลังมองหาเครื่องสไลซ์เนื้อไฟฟ้าแบบเชิงพาณิชย์ขนาด 13 นิ้ว สำหรับร้านอาหาร ร้านขายเนื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต หรือการใช้งานในกระบวนการแปรรูปอาหาร รุ่น Newin 320KR สามารถพิจารณาเลือกใช้ได้ตามขนาดเนื้อที่ต้องการ ความหนาของชิ้นเนื้อที่สไลซ์ แหล่งจ่ายไฟ และพื้นที่ทำงาน.
เมื่อขอใบเสนอราคา โปรดระบุประเภทเนื้อที่คาดว่าจะใช้ ขนาดผลิตภัณฑ์ ความหนาของชิ้นที่ต้องการ แรงดันไฟฟ้าเป้าหมาย และจำนวนที่ต้องการ ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยยืนยันว่าการกำหนดค่า 320KR เหมาะสมกับการใช้งานของคุณหรือไม่.




