Newin 320KR은 레스토랑, 정육점, 슈퍼마켓 정육 코너, 케이터링 주방 및 기타 상업용 식품 조리 환경을 위해 설계된 13인치 상업용 전기 육류 슬라이서입니다. 이 제품은 320mm 슬라이싱 블레이드를 사용하며, 이송 및 슬라이싱 시스템에 듀얼 모터 구성을 적용했습니다.
이 기계는 0~12mm 범위에서 슬라이스 두께를 조절할 수 있으며, 분당 40슬라이스의 지정된 절단 속도를 제공합니다. 절단 영역은 지정된 크기인 2 × Ø120mm의 양고기는 물론, 최대 200 × 140mm 크기의 직사각형 고기까지 처리할 수 있습니다.
순중량 60kg, 기계 크기 590 × 560 × 735mm인 320KR은 13인치 칼날과 자동 슬라이싱 기능이 필요한 용도를 위한 대형 상업용 슬라이서로 자리매김하고 있습니다.
기술 사양
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | 320원 |
| 기계 유형 | 상업용 전기 고기 슬라이서 |
| 블레이드 직경 | 320mm / 13인치 |
| 절단 두께 | 0–12mm 조절 가능 |
| 슬라이싱 속도 | 40 조각/분 |
| 양고기 절단 크기 | 2 × Ø120mm |
| 직사각형 절단 크기 | 200 × 140mm |
| 보행용 모터 출력 | 590와트 |
| 블레이드 모터 출력 | 550W |
| 정격 입력 전력 | 550W + 590W |
| 정격 전압 | 220–240V |
| 정격 주파수 | 50Hz |
| 순중량 | 60kg |
| 기계 치수 | 590 × 560 × 735mm |
| 포장 치수 | 700 × 700 × 830mm |
| 방수 등급 | IPX1 |
320mm / 13인치 슬라이싱 칼날
320KR 모델에는 320mm 슬라이싱 블레이드가 장착되어 있어, 이 기계는 상업용 육류 슬라이싱 작업에 적합한 13인치 직경의 블레이드를 갖추고 있습니다.
지정된 절단 영역은 직경이 최대 2 × Ø120mm인 양고기와 절단 크기가 200 × 140mm인 직사각형 고기를 처리할 수 있습니다. 가공할 육류 제품의 크기와 모양에 따라 기계를 선택할 때는 이러한 치수를 고려해야 합니다.
0–12mm 두께 조절 가능
320KR은 0~12mm 범위 내에서 슬라이스 두께를 조절할 수 있습니다. 이를 통해 작업자는 가공하는 제품에 따라 다양한 슬라이스 두께를 선택할 수 있습니다.
상업용 고기 슬라이서를 선택할 때는 칼날의 직경만을 기준으로 기계를 고르기보다는, 필요한 슬라이스 두께, 고기의 크기, 원하는 조리 방식을 종합적으로 고려해야 합니다.
자동 슬라이싱 작업
320KR은 육류 자동 슬라이싱 작업을 위해 설계되었습니다. 이 기계는 이송 동작과 회전식 슬라이싱 블레이드를 결합하여, 일정한 작동 주기에 따라 육류를 가공할 수 있도록 합니다.
이 구성은 매일 반복되는 슬라이싱 작업이 일상적인 준비 과정의 일부인 상업용 주방 및 육류 가공 구역에 적합합니다.
듀얼 모터 구성
320KR은 주요 작동 시스템에 두 개의 모터를 사용합니다. 주행 모터의 정격 출력은 590W이며, 블레이드 모터의 정격 출력은 550W입니다.
이로써 이 기계의 총 정격 입력 전력은 550W + 590W가 됩니다. 별도의 모터 구성을 통해 이송 시스템과 칼날 시스템이 자동 슬라이싱 장치의 일부로 작동할 수 있습니다.
절단 크기
320KR 모델의 양고기 절단 규격은 2 × Ø120mm입니다. 직사각형 고기의 경우, 절단 규격은 200 × 140mm입니다.
이러한 치수는 해당 기계가 귀사의 생산 공정에 사용되는 육류 제품의 크기와 형태에 적합한지 확인할 때 유용합니다. 크기가 크거나 특이한 형태의 제품의 경우, 주문하기 전에 실제 제품 치수를 확인하시기 바랍니다.
적용 분야
Newin 320KR은 다음과 같은 상업용 육류 가공 분야에 적용할 수 있습니다:
- 정육점 및 육류 코너
- 슈퍼마켓 정육 코너
- 식당 및 상업용 주방
- 호텔 및 외식업 주방
- 전골 및 바비큐 요리 준비
- 델리 및 런천 미트 제조
- 중앙 조리실 및 식품 조리 시설
- 중소규모 식품 가공 사업
적절한 적용 방법은 가공 대상 육류의 종류, 크기, 상태는 물론, 필요한 슬라이스 두께와 일일 처리량에 따라 달라집니다.
사용 용도에 맞는 320KR 선택하기
320KR은 상업용 작업 현장에서 320mm 칼날을 장착하고, 자동 슬라이싱 기능이 있으며, 0~12mm까지 두께 조절이 가능한 13인치 육류 슬라이서를 필요로 할 때 적합한 선택지입니다.
여러 가지 Newin 육류 슬라이서 모델을 비교하고 계신 고객님께서는 칼날 지름을 유용한 첫 번째 기준으로 삼을 수 있지만, 이것이 유일한 선택 기준이 되어서는 안 됩니다. 모델을 선택하기 전에 필요한 육류 크기, 슬라이스 두께, 자동화 수준, 설치 가능한 공간 및 전원 공급 조건을 고려하시기 바랍니다.
320KR은 다양한 칼날 크기와 제품 포지셔닝을 가진 상업용 육류 슬라이서 제품군에 속합니다. 예를 들어, 300KR은 300mm 칼날을 사용하는 반면, 320KRS는 특히 냉동 육류 슬라이싱 용도로 포지셔닝되어 있습니다.
전체 제품 라인업을 확인하세요 상업용 고기 슬라이서 사용 가능한 모델과 사양을 비교해 보려면.
설치 및 전원 공급
320KR은 220~240V, 50Hz 전원을 사용하도록 설계되었습니다. 설치 전에 사용 가능한 전원이 기계의 요구 사항과 일치하는지 확인하십시오.
기계의 외형 치수는 590 × 560 × 735mm이므로, 장비 주변에는 작동, 청소 및 정기 점검을 위해 충분한 작업 공간을 확보해야 합니다.
포장 치수는 700 × 700 × 830mm이며, 기계의 순중량은 60kg입니다. 배송 경로 및 설치 공간을 계획할 때 이러한 치수를 고려하시기 바랍니다.
🛠️ 유지 관리 요령
- 사용 후에는 매번 절단 부위의 고기 잔여물을 깨끗이 닦아내십시오.
- 세척 후 절단 부품을 깨끗이 닦고 말리십시오.
- 칼의 상태를 정기적으로 확인하고, 필요할 경우 절삭 부품을 정비하거나 교체하십시오.
- 작업을 마친 후에는 기계 표면과 작업 공간을 깨끗하게 유지하십시오.
- 윤활 및 부품 교체 시에는 제공된 작동 및 유지보수 지침을 따르십시오.
자주 묻는 기술 관련 질문
Q: 320KR 상업용 고기 슬라이서에는 어떤 크기의 칼날이 사용되나요?
A: 320KR은 직경 320mm의 슬라이싱 블레이드를 사용하며, 이는 13인치 상업용 육류 슬라이서와 동등한 크기입니다.
Q: 320KR은 어떤 두께로 절삭할 수 있나요?
A: 지정된 슬라이스 두께 범위는 0–12mm이며, 슬라이스 요구 사항에 따라 조정할 수 있습니다.
Q: 320KR의 절단 속도는 얼마입니까?
A: 지정된 슬라이싱 속도는 분당 40조각입니다.
Q: 320KR은 어떤 종류의 고기를 가공할 수 있나요?
A: 320KR은 상업용 육류 슬라이싱 용도로 설계되었습니다. 지정된 절단 크기는 양고기의 경우 2 × Ø120mm, 직사각형 육류 제품의 경우 200 × 140mm입니다. 가공 전에 실제 제품의 치수와 상태를 확인하시기 바랍니다.
Q: 320KR에는 어떤 모터가 사용되나요?
A: 320KR 모델은 590W 주행 모터와 550W 블레이드 모터를 사용합니다. 정격 입력 전력은 550W + 590W입니다.
Q: 320KR에는 어떤 전원 공급 장치가 필요합니까?
A: 정격 전원 사양은 220–240V, 50Hz입니다. 고객님께서는 주문하시기 전에 전원 사양을 확인해 주시기 바랍니다.
Q: 320KR 육류 슬라이서의 크기는 어느 정도인가요?
A: 기계의 크기는 590 × 560 × 735mm이며, 순중량은 60kg입니다.
Q: 320KR은 냉동 고기에 사용하기에 적합한가요?
A: 320KR 모델은 전용 냉동육 슬라이서가 아닌 상업용 전기 육류 슬라이서로 포지셔닝되어 있습니다. 냉동육 처리에 특화된 용도로 사용하시려면 Newin 제품군의 전용 냉동육 슬라이서 모델들을 비교해 보시기 바랍니다.
관련 상업용 고기 슬라이서
Newin는 다양한 칼날 크기와 구성의 상업용 고기 슬라이서를 제공합니다. 다음 모델들을 통해 구매자는 칼날 크기, 자동화 수준 및 용도에 따라 장비를 비교해 볼 수 있습니다:
- 상업용 고기 슬라이서 – 전체 제품 라인업을 확인해 보세요.
- 13인치 전자동 고기 슬라이서 – 320mm 블레이드를 장착하고 완전 자동 구성을 갖춘 320KTS.
- 13인치 자동 냉동육 슬라이서 – 냉동 육류 슬라이싱 용도로 사용되는 320KRS.
- 12인치 자동 냉동육 슬라이서 – 300KR, 300mm 블레이드.
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레스토랑, 정육점, 슈퍼마켓 또는 식품 가공 용도로 사용할 13인치 상업용 전기 고기 슬라이서를 찾고 계신다면, Newin 320KR 모델을 원하는 고기 크기, 슬라이스 두께, 전원 공급 방식 및 작업 공간에 따라 검토해 보시기 바랍니다.
견적 요청 시, 예상되는 고기 종류, 제품 치수, 필요한 슬라이스 두께, 목표 전압 및 수량을 알려 주시기 바랍니다. 이 정보는 320KR 구성이 귀하의 용도에 적합한지 확인하는 데 도움이 됩니다.


