A Newin 300KRS é uma fatiadora de carne totalmente automática de 12 polegadas, projetada para o preparo comercial de carnes. Ela utiliza uma lâmina de fatiamento de 300 mm e uma configuração com dois motores, com potência nominal de entrada de 450 W + 650 W. A máquina é adequada para açougues, seções de carnes de supermercados, restaurantes, cozinhas especializadas em hot pot, empresas de catering e outras aplicações comerciais de preparo de alimentos.
O modelo 300KRS possui corpo totalmente em aço inoxidável, um dispositivo integrado para afiar facas e uma configuração de fatiamento automático. O tamanho especificado para o corte de carne de carneiro é de Ø120 mm, enquanto o tamanho para o corte retangular é de 180 × 110 mm.
Com uma lâmina de 300 mm e um peso líquido de 55 kg, o modelo 300KRS oferece um formato de fatiamento automático maior do que os fatiadores de carne comerciais compactos, mantendo-se adequado para cozinhas comerciais e ambientes de preparação de carnes.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Modelo | 300KRS |
| Tipo de máquina | Fatiador de carne totalmente automático de 12 polegadas |
| Diâmetro da lâmina | 300 mm / 12 polegadas |
| Tamanho dos cortes de carne de carneiro | Ø 120 mm |
| Dimensões do corte retangular | 180 × 110 mm |
| Potência nominal de entrada | 450 W + 650 W |
| Configuração do motor | Dois motores |
| Tensão nominal | 220–240 V |
| Frequência nominal | 50 Hz |
| Peso líquido | 55 kg |
| Dimensões da máquina | 590 × 560 × 735 mm |
| Dimensões da embalagem | 690 × 620 × 800 mm |
| Índice de impermeabilidade | IPX1 |
Lâmina de corte de 300 mm / 12 polegadas
A 300KRS utiliza uma lâmina de fatiamento de 300 mm de diâmetro, proporcionando à máquina um formato de fatiamento de 12 polegadas para o preparo comercial de carnes. Esse tamanho de lâmina oferece um formato de corte maior do que o encontrado em fatiadoras comerciais menores e é adequado para empresas que preparam regularmente produtos cárneos de maior porte.
O tamanho especificado para o corte de carne de carneiro é de Ø120 mm, enquanto o tamanho do corte retangular é de 180 × 110 mm. Os compradores devem comparar essas dimensões com o tamanho e o formato dos produtos cárneos utilizados em suas operações antes de selecionar a máquina.
Para empresas que estão comparando diferentes tamanhos de fatiadoras automáticas de carne congelada, o Fatiador automático de carne congelada 300KR de 12 polegadas é outro modelo de 300 mm a ser considerado.
Operação de fatiamento totalmente automática
O modelo 300KRS foi projetado como um fatiador de carne totalmente automático para o preparo comercial de carne. Sua configuração automática destina-se a empresas que precisam de um processo de fatiamento motorizado, em vez de uma máquina semiautomática.
O modo de operação automático pode ser considerado para o preparo regular de carnes em açougues, seções de carnes de supermercados, restaurantes, cozinhas especializadas em hot pot, serviços de catering e cozinhas centrais.
O processo operacional propriamente dito e as condições adequadas do produto devem seguir as instruções do fabricante e os requisitos da carne que está sendo processada.
Configuração com dois motores
O 300KRS utiliza uma configuração de dois motores com potência nominal de entrada de 450 W + 650 W. As potências nominais dos dois motores fazem parte do sistema automático de fatiamento e movimentação da máquina.
Para compradores comerciais, a configuração do motor fornece informações úteis na hora de avaliar os requisitos elétricos da máquina e compará-la com outros fatiadores automáticos de carne.
A tensão nominal é de 220–240 V a 50 Hz. Os compradores devem verificar a configuração elétrica necessária antes de fazer o pedido.
Corpo inteiramente em aço inoxidável
O modelo 300KRS possui uma estrutura totalmente em aço inoxidável, ideal para ambientes comerciais de preparação de alimentos. O aço inoxidável oferece uma superfície prática para a limpeza e manutenção de rotina na área de fatiamento de carnes.
Os resíduos de carne devem ser removidos das superfícies acessíveis da máquina e da área de corte após o uso. A máquina deve ser limpa e seca de acordo com as instruções de operação e manutenção fornecidas.
Dispositivo embutido para afiar facas
A 300KRS está equipada com um dispositivo embutido para afiar facas. O sistema de afiamento integrado oferece uma maneira prática de fazer a manutenção da lâmina de corte durante o uso normal da máquina.
É importante inspecionar regularmente o estado da lâmina para manter um bom desempenho no corte. Os operadores devem seguir as instruções fornecidas ao utilizar o dispositivo de afiamento e ao manusear ou limpar a lâmina.
Tamanho de corte
O tamanho de corte especificado para a carne de carneiro no modelo 300KRS é de Ø120 mm. O tamanho de corte retangular é de 180 × 110 mm.
Essas dimensões são úteis para verificar se a máquina é adequada ao tamanho dos produtos cárneos utilizados em sua operação. Os compradores devem comparar as dimensões reais do produto com o tamanho de corte especificado antes de efetuar a compra.
Aplicações adequadas
O Newin 300KRS pode ser considerado para uma variedade de aplicações comerciais na preparação de carnes, incluindo:
- Preparação da carne bovina e da carne de cordeiro
- Açougues e balcões de carne
- Seções de carnes dos supermercados
- Restaurantes especializados em hot pot
- Cozinhas de restaurantes e hotéis
- Serviços de catering e cozinhas centrais
- Operações comerciais de preparo de carne
A aplicação adequada depende do tipo de carne, das dimensões do produto, do formato de fatiamento desejado, dos requisitos operacionais e da alimentação elétrica disponível.
Escolhendo o 300KRS para a sua aplicação
O modelo 300KRS é uma boa opção a ser considerada quando uma empresa precisa de um fatiador de carne totalmente automático de 12 polegadas, com lâmina de 300 mm e configuração de dois motores.
Ao escolher entre diferentes fatiadores de carne Newin, os compradores devem levar em consideração o diâmetro da lâmina, o tipo de máquina, o tamanho do corte, a configuração do motor e o tipo de carne a ser processada.
O Fatiador de carne totalmente automático 300KTS de 12 polegadas também podem ser comparados ao avaliar diferentes configurações de fatiadoras comerciais de 12 polegadas.
Para um formato maior de fatiamento automático de carne bovina congelada, de 13 polegadas, o Fatiador automático de carne bovina congelada 320KRS de 13 polegadas utiliza uma lâmina de 320 mm e tem um peso líquido de 66 kg.
Para empresas que precisam especificamente de um fatiador automático de carne congelada de 14 polegadas, o Fatiador automático de carne congelada 360KA de 14 polegadas oferece um formato de lâmina maior.
Instalação e alimentação elétrica
Antes da instalação, coloque o 300KRS sobre uma superfície de trabalho estável, com espaço suficiente ao redor para operação, limpeza e manutenção de rotina.
A tensão nominal é de 220–240 V a 50 Hz, com uma potência nominal de entrada de 450 W + 650 W. Verifique se a alimentação elétrica no local de instalação está de acordo com as especificações da máquina antes de colocá-la em operação.
As dimensões da máquina são 590 × 560 × 735 mm. Os compradores devem verificar o espaço disponível para instalação e o trajeto de acesso antes de fazer o pedido, especialmente quando a máquina for instalada em uma cozinha comercial ou em uma área de processamento de carnes.
As dimensões da embalagem são 690 × 620 × 800 mm e podem ser utilizadas como referência ao planejar o transporte, o recebimento e a instalação.
🛠️ Dicas de manutenção
- Limpe os resíduos de carne da área de corte após cada uso.
- Limpe e seque os componentes de corte após a lavagem.
- Verifique regularmente o estado da faca e faça a manutenção ou substitua os componentes de corte quando necessário.
- Mantenha a superfície da máquina e a área de trabalho limpas após o uso.
- Siga as instruções de operação e manutenção fornecidas para a lubrificação e a substituição de componentes.
Perguntas Técnicas Frequentes
P: Qual é o tamanho da lâmina utilizada no modelo Newin 300KRS?
R: O 300KRS utiliza uma lâmina de corte de 300 mm (12 polegadas).
P: O 300KRS é um fatiador de carne totalmente automático?
R: Sim. O 300KRS é um fatiador de carne totalmente automático de 12 polegadas, projetado para o preparo comercial de carne.
P: Qual é a configuração do motor do 300KRS?
R: O 300KRS utiliza uma configuração de dois motores com potência nominal de entrada de 450 W + 650 W.
P: Qual é o tamanho de corte do 300KRS?
R: O tamanho especificado para o corte de carne de carneiro é de Ø120 mm, e o tamanho do corte retangular é de 180 × 110 mm.
P: Qual é a fonte de alimentação necessária para o 300KRS?
R: A fonte de alimentação especificada é de 220–240 V a 50 Hz. A potência nominal de entrada é de 450 W + 650 W. Os compradores devem verificar a configuração elétrica antes de fazer o pedido.
P: Quais são as dimensões e o peso do 300KRS?
R: As dimensões da máquina são 590 × 560 × 735 mm e o peso líquido é de 55 kg. As dimensões da embalagem são 690 × 620 × 800 mm.
P: O 300KRS possui um dispositivo embutido para afiar facas?
R: Sim. O 300KRS vem equipado com um dispositivo embutido para afiar facas, destinado à manutenção de rotina das lâminas.
P: Qual é o grau de resistência à água do 300KRS?
R: A classificação de resistência à água especificada é IPX1. Essa classificação não deve ser interpretada como permissão para lavar o aparelho com jato de alta pressão ou mergulhá-lo totalmente na água.
Fatiadores de carne comerciais relacionados
A Newin oferece fatiadoras comerciais de carne com diferentes tamanhos de lâmina e configurações operacionais. Os modelos a seguir podem ser comparados com o modelo 300KRS de acordo com a aplicação e o formato da máquina:
- Fatiadoras comerciais de carne – confira a linha completa de fatiadores de carne da Newin.
- Fatiador automático de carne congelada 300KR de 12 polegadas – um modelo automático de 300 mm para o fatiamento de carne congelada.
- Fatiador elétrico comercial de carne 320KR de 13 polegadas – um modelo comercial de 320 mm para aplicações gerais de fatiamento de carne.
- Fatiador automático de carne bovina congelada 320KRS de 13 polegadas – um modelo automático maior, de 320 mm.
Solicite um orçamento
Se você estiver procurando por um fatiador de carne totalmente automático de 12 polegadas para o preparo comercial de carnes, o modelo Newin 300KRS pode ser avaliado de acordo com o tipo de carne, as dimensões do produto, o tamanho da lâmina necessário e a alimentação elétrica.
Para consultas relacionadas a vendas no atacado, distribuição ou equipamentos comerciais, informe a quantidade solicitada, o país de destino, os requisitos de tensão e a finalidade de uso ao solicitar um orçamento. Essas informações ajudam a confirmar a configuração adequada da máquina e os requisitos de remessa.


