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Der Newin 300KRS ist ein vollautomatischer 12-Zoll-Fleischschneider, der für die gewerbliche Fleischverarbeitung konzipiert ist. Er verfügt über ein 300-mm-Schneidmesser und einen Doppelmotor mit einer Nennleistungsaufnahme von 450 W + 650 W. Die Maschine eignet sich für Metzgereien, Fleischtheken in Supermärkten, Restaurants, Hot-Pot-Küchen, Catering-Betriebe und andere gewerbliche Anwendungen in der Lebensmittelzubereitung.
Das Modell 300KRS verfügt über ein Gehäuse komplett aus Edelstahl, eine integrierte Messerschärfvorrichtung und eine automatische Schneidefunktion. Die angegebene Schnittgröße für Hammelfleisch beträgt Ø 120 mm, während die rechteckige Schnittgröße 180 × 110 mm beträgt.
Mit einer Klinge von 300 mm und einem Nettogewicht von 55 kg bietet die 300KRS ein größeres automatisches Schneideformat als kompakte gewerbliche Fleischschneidemaschinen und eignet sich dennoch für den Einsatz in Großküchen und bei der Fleischverarbeitung.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Modell | 300KRS |
| Maschinentyp | 12-Zoll-Vollautomatischer Fleischschneider |
| Klingendurchmesser | 300 mm / 12 Zoll |
| Zerlegungsgrößen für Hammelfleisch | Ø 120 mm |
| Rechteckiges Schnittmaß | 180 × 110 mm |
| Nenn-Eingangsleistung | 450 W + 650 W |
| Motorkonfiguration | Doppelmotor |
| Nennspannung | 220–240 V |
| Nennfrequenz | 50 Hz |
| Nettogewicht | 55 kg |
| Maschinenabmessungen | 590 × 560 × 735 mm |
| Verpackungsmaße | 690 × 620 × 800 mm |
| Wasserdichtigkeitsklasse | IPX1 |
300 mm / 12-Zoll-Schneideklinge
Die 300KRS verfügt über eine Schneidklinge mit einem Durchmesser von 300 mm, wodurch die Maschine ein 12-Zoll-Schneideformat für die gewerbliche Fleischverarbeitung bietet. Diese Klingengröße ermöglicht ein größeres Schneideformat als bei kleineren gewerblichen Aufschnittmaschinen und eignet sich für Betriebe, die regelmäßig größere Fleischprodukte verarbeiten.
Die angegebene Schnittgröße für Lammfleisch beträgt Ø 120 mm, während die rechteckige Schnittgröße 180 × 110 mm beträgt. Käufer sollten diese Maße vor der Auswahl der Maschine mit der Größe und Form der in ihrem Betrieb verwendeten Fleischprodukte vergleichen.
Für Unternehmen, die verschiedene Größen von automatischen Tiefkühlfleischschneidemaschinen vergleichen, ist die 300KR 12-Zoll-Automatik-Fleischschneidemaschine für gefrorenes Fleisch ist ein weiteres 300-mm-Modell, das man in Betracht ziehen sollte.
Vollautomatischer Schneidevorgang
Der 300KRS ist als vollautomatischer Fleischschneider für die gewerbliche Fleischverarbeitung konzipiert. Seine automatische Ausführung richtet sich an Betriebe, die einen motorbetriebenen Schneidevorgang benötigen und keine halbautomatische Maschine einsetzen möchten.
Der automatische Betriebsmodus eignet sich für die regelmäßige Fleischzubereitung in Metzgereien, Fleischabteilungen von Supermärkten, Restaurants, Hot-Pot-Küchen, Catering-Betrieben und Großküchen.
Der eigentliche Betriebsablauf und die geeigneten Produktbedingungen sollten den Anweisungen des Herstellers sowie den Anforderungen des zu verarbeitenden Fleisches entsprechen.
Konfiguration mit zwei Motoren
Der 300KRS verfügt über eine Doppelmotor-Konfiguration mit einer Nennleistungsaufnahme von 450 W + 650 W. Die beiden Motorleistungen sind Bestandteil des automatischen Schneide- und Bewegungssystems der Maschine.
Für gewerbliche Käufer liefert die Motorkonfiguration nützliche Informationen bei der Bewertung des Strombedarfs der Maschine und beim Vergleich mit anderen automatischen Fleischschneidemaschinen.
Die Nennspannung beträgt 220–240 V bei 50 Hz. Käufer sollten vor der Bestellung die erforderlichen elektrischen Anschlussbedingungen überprüfen.
Gehäuse komplett aus Edelstahl
Der 300KRS verfügt über ein Gehäuse komplett aus Edelstahl, das speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert ist. Edelstahl bietet eine praktische Maschinenoberfläche, die eine einfache Reinigung und Wartung im Bereich der Fleischschneidevorrichtung ermöglicht.
Fleischreste sollten nach dem Betrieb von den zugänglichen Oberflächen der Maschine und aus dem Schneidebereich entfernt werden. Die Maschine sollte gemäß der mitgelieferten Betriebs- und Wartungsanleitung gereinigt und getrocknet werden.
Integrierte Messerschärfvorrichtung
Die 300KRS ist mit einer integrierten Messerschärfvorrichtung ausgestattet. Die integrierte Schärfanordnung ermöglicht eine bequeme Wartung der Schneidklinge während des normalen Maschinenbetriebs.
Eine regelmäßige Überprüfung des Zustands der Klinge ist wichtig, um eine einwandfreie Schneidleistung zu gewährleisten. Das Bedienpersonal sollte bei der Verwendung des Schleifgeräts sowie beim Umgang mit der Klinge und bei deren Reinigung die mitgelieferten Anweisungen befolgen.
Schnittgröße
Die angegebene Schnittgröße für Lammfleisch beim Modell 300KRS beträgt Ø 120 mm. Die rechteckige Schnittgröße beträgt 180 × 110 mm.
Diese Maße sind hilfreich, um zu prüfen, ob die Maschine für die Größe der in Ihrem Betrieb verwendeten Fleischprodukte geeignet ist. Käufer sollten vor dem Kauf die tatsächlichen Produktmaße mit den angegebenen Schnittgrößen vergleichen.
Geeignete Anwendungsbereiche
Der Newin 300KRS eignet sich für eine Vielzahl von gewerblichen Anwendungen in der Fleischverarbeitung, darunter:
- Zubereitung von Rind- und Lammfleisch
- Metzgereien und Fleischtheken
- Fleischabteilungen in Supermärkten
- Hot-Pot-Restaurants
- Restaurant- und Hotelküchen
- Catering und Großküchen
- Gewerbliche Fleischverarbeitungsbetriebe
Die geeignete Anwendung hängt von der Fleischsorte, den Produktabmessungen, dem gewünschten Schneideformat, den Betriebsanforderungen und der verfügbaren Stromversorgung ab.
Die Wahl des 300KRS für Ihre Anwendung
Das Modell 300KRS ist eine geeignete Wahl, wenn ein gewerblicher Betrieb eine vollautomatische 12-Zoll-Fleischschneidemaschine mit einer 300-mm-Klinge und einer Doppelmotor-Konfiguration benötigt.
Bei der Auswahl zwischen verschiedenen Newin-Fleischschneidemaschinen sollten Käufer den Messerdurchmesser, den Maschinentyp, die Schnittgröße, die Motorausstattung und die Art des zu verarbeitenden Fleisches berücksichtigen.
Der 300KTS 12-Zoll-Vollautomatischer Fleischschneider können bei der Bewertung verschiedener Konfigurationen für gewerbliche 12-Zoll-Schneidemaschinen ebenfalls verglichen werden.
Für ein größeres 13-Zoll-Format zum automatischen Schneiden von Tiefkühlrindfleisch ist das 320KRS 13-Zoll-Automatik-Schneidemaschine für gefrorenes Rindfleisch verfügt über ein 320-mm-Sägeblatt und ein Nettogewicht von 66 kg.
Für Unternehmen, die speziell eine automatische 14-Zoll-Fleischschneidemaschine für Tiefkühlfleisch benötigen, ist die 360KA 14-Zoll-Automatik-Fleischschneidemaschine für Tiefkühlfleisch bietet ein größeres Klingenformat.
Installation und Stromversorgung
Stellen Sie das Gerät 300KRS vor der Installation auf eine stabile Arbeitsfläche mit ausreichend Freiraum rundherum, um den Betrieb, die Reinigung und die routinemäßige Wartung durchführen zu können.
Die Nennspannung beträgt 220–240 V bei 50 Hz, die Nennleistungsaufnahme 450 W + 650 W. Vergewissern Sie sich vor der Inbetriebnahme, dass die Stromversorgung am Aufstellungsort den technischen Daten der Maschine entspricht.
Die Abmessungen des Geräts betragen 590 × 560 × 735 mm. Käufer sollten vor der Bestellung den verfügbaren Aufstellungsplatz und den Zugangsweg prüfen, insbesondere wenn das Gerät in einer Großküche oder einem Fleischverarbeitungsbereich aufgestellt werden soll.
Die Abmessungen der Verpackung betragen 690 × 620 × 800 mm und können bei der Planung von Transport, Wareneingang und Aufstellung als Anhaltspunkt dienen.
🛠️ Tipps zur Wartung
- Entfernen Sie nach jedem Gebrauch Fleischreste aus dem Schneidebereich.
- Reinigen und trocknen Sie die Schneidkomponenten nach dem Waschen.
- Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Messers und warten Sie die Schneidkomponenten oder tauschen Sie sie bei Bedarf aus.
- Halten Sie die Maschinenoberfläche und den Arbeitsbereich nach dem Betrieb sauber.
- Beachten Sie die mitgelieferte Betriebs- und Wartungsanleitung hinsichtlich der Schmierung und des Austauschs von Bauteilen.
Häufig gestellte technische Fragen
F: Welche Klingengröße wird beim Newin 300KRS verwendet?
A: Der 300KRS verfügt über ein 300 mm (12 Zoll) langes Schneidmesser.
F: Ist der 300KRS ein vollautomatischer Fleischschneider?
A: Ja. Der 300KRS ist eine vollautomatische 12-Zoll-Fleischschneidemaschine, die für die gewerbliche Fleischverarbeitung entwickelt wurde.
F: Wie sieht die Motorkonfiguration des 300KRS aus?
A: Der 300KRS verfügt über eine Zweimotor-Konfiguration mit einer Nennleistungsaufnahme von 450 W + 650 W.
F: Wie groß ist die Schnittfläche des 300KRS?
A: Die angegebene Schnittgröße für Lammfleisch beträgt Ø 120 mm, die für rechteckige Stücke 180 × 110 mm.
F: Welche Stromversorgung benötigt der 300KRS?
A: Die angegebene Netzspannung beträgt 220–240 V bei 50 Hz. Die Nennleistungsaufnahme beträgt 450 W + 650 W. Käufer sollten vor der Bestellung die elektrischen Anschlussdaten überprüfen.
F: Wie lauten die Abmessungen und das Gewicht des 300KRS?
A: Die Abmessungen der Maschine betragen 590 × 560 × 735 mm und das Nettogewicht 55 kg. Die Verpackungsmaße betragen 690 × 620 × 800 mm.
F: Verfügt das Modell 300KRS über eine integrierte Messerschärfvorrichtung?
A: Ja. Das Modell 300KRS ist mit einer integrierten Messerschärfvorrichtung für die regelmäßige Wartung der Klingen ausgestattet.
F: Wie hoch ist die Wasserdichtigkeit des 300KRS?
A: Die angegebene Schutzklasse beträgt IPX1. Diese Schutzklasse darf nicht als Erlaubnis zum Reinigen mit einem Hochdruckreiniger oder zum vollständigen Eintauchen des Geräts ausgelegt werden.
Ähnliche gewerbliche Fleischschneidemaschinen
Newin bietet gewerbliche Aufschnittmaschinen mit verschiedenen Klingengrößen und Betriebskonfigurationen an. Die folgenden Modelle lassen sich je nach Anwendungsbereich und Maschinenausführung mit dem Modell 300KRS vergleichen:
- Gewerbliche Aufschnittmaschinen – Entdecken Sie das gesamte Sortiment an Newin-Aufschnittmaschinen.
- 300KR 12-Zoll-Automatik-Fleischschneidemaschine für gefrorenes Fleisch – ein 300-mm-Automatikmodell zum Schneiden von Tiefkühlfleisch.
- 320KR 13-Zoll-Elektrische Fleischschneidemaschine für den gewerblichen Einsatz – ein 320-mm-Modell für den gewerblichen Einsatz zum Schneiden von Fleisch aller Art.
- 320KRS 13-Zoll-Automatik-Schneidemaschine für gefrorenes Rindfleisch – ein größeres 320-mm-Modell mit Automatikbetrieb.
Angebot anfordern
Wenn Sie auf der Suche nach einer vollautomatischen 12-Zoll-Fleischschneidemaschine für die gewerbliche Fleischverarbeitung sind, können Sie das Modell Newin 300KRS unter Berücksichtigung Ihrer Fleischsorte, der Produktabmessungen, der erforderlichen Klingengröße und der Stromversorgung in Betracht ziehen.
Bei Anfragen zum Großhandel, zu Vertriebspartnern oder zu gewerblichen Geräten geben Sie bitte bei der Anforderung eines Angebots die gewünschte Menge, das Bestimmungsland, die Spannungsanforderungen und den Verwendungszweck an. Diese Angaben helfen uns dabei, die geeignete Maschinenkonfiguration und die Versandbedingungen zu ermitteln.
