دعم البريد الإلكتروني:
واتساب:
تُعد آلة تقطيع اللحوم Newin 300KRS آلة تقطيع لحوم أوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة، مصممة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري. وتستخدم شفرة تقطيع بطول 300 مم وتصميمًا بمحركين، مع طاقة دخل مقدرة تبلغ 450 واط + 650 واط. تُعد هذه الآلة مناسبة لمحلات الجزارة، وأقسام اللحوم في السوبرماركت، والمطاعم، ومطابخ أطباق الحساء الساخن، وشركات تقديم الطعام، وغيرها من تطبيقات إعداد الطعام التجارية.
تتميز آلة 300KRS بهيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وجهاز مدمج لشحذ السكاكين، ونظام تقطيع أوتوماتيكي. ويبلغ حجم التقطيع المحدد للحم الضأن Ø120 مم، بينما يبلغ حجم التقطيع المستطيل 180 × 110 مم.
بفضل شفرة يبلغ طولها 300 ملم ووزن صافي يبلغ 55 كجم، توفر آلة التقطيع 300KRS تنسيق تقطيع أوتوماتيكي أكبر مقارنة بآلات تقطيع اللحوم التجارية المدمجة، مع الحفاظ على ملاءمتها للمطابخ التجارية وبيئات تحضير اللحوم.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص |
|---|---|
| نموذج | 300 كرونة |
| نوع الآلة | آلة تقطيع اللحم الأوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة |
| قطر الشفرة | 300 ملم / 12 بوصة |
| حجم قطع لحم الضأن | قطر 120 مم |
| حجم القطع المستطيل | 180 × 110 ملم |
| الطاقة الكهربائية المقدرة عند التشغيل | 450 واط + 650 واط |
| تكوين المحرك | محرك مزدوج |
| الجهد المقنن | 220–240 فولت |
| التردد المقنن | 50 هرتز |
| الوزن الصافي | 55 كجم |
| أبعاد الآلة | 590 × 560 × 735 ملم |
| أبعاد العبوة | 690 × 620 × 800 ملم |
| مستوى مقاومة الماء | IPX1 |
شفرة تقطيع مقاس 300 مم / 12 بوصة
تستخدم آلة 300KRS شفرة تقطيع بقطر 300 ملم، مما يمنح الآلة قدرة تقطيع بحجم 12 بوصة مخصصة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري. ويوفر حجم الشفرة هذا قدرة تقطيع أكبر مقارنة بآلات التقطيع التجارية الأصغر حجمًا، كما أنها مناسبة للمؤسسات التي تقوم بانتظام بإعداد منتجات لحوم ذات أحجام أكبر.
يبلغ قطر قطع لحم الضأن المحدد 120 مم، في حين يبلغ حجم القطع المستطيل 180 × 110 مم. يجب على المشترين مقارنة هذه الأبعاد بحجم وشكل منتجات اللحوم المستخدمة في عملياتهم قبل اختيار الآلة.
بالنسبة للشركات التي تقارن بين أحجام مختلفة من آلات تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية، فإن آلة تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية 300KR مقاس 12 بوصة وهو نموذج آخر مقاس 300 مم يستحق النظر فيه.
عملية تقطيع أوتوماتيكية بالكامل
تم تصميم جهاز 300KRS ليكون آلة تقطيع لحوم أوتوماتيكية بالكامل مخصصة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري. ويُقصد من تصميمه الأوتوماتيكي تلبية احتياجات الشركات التي تحتاج إلى عملية تقطيع تعمل بالطاقة بدلاً من الآلات شبه الأوتوماتيكية.
يمكن استخدام نظام التشغيل التلقائي في عمليات تحضير اللحوم بشكل منتظم في محلات الجزارة، وأقسام اللحوم في محلات السوبرماركت، والمطاعم، ومطابخ أطباق الحساء الساخن، وشركات تقديم الطعام، والمطابخ المركزية.
يجب أن تتوافق عملية التشغيل الفعلية والظروف المناسبة للمنتج مع تعليمات الشركة المصنعة ومتطلبات اللحوم التي يتم معالجتها.
تكوين المحرك المزدوج
تستخدم آلة 300KRS تكوينًا ثنائي المحرك بقوة إدخال مقدرة تبلغ 450 واط + 650 واط. وتشكل القوتان المقدرتان للمحركين جزءًا من نظام التقطيع والحركة الأوتوماتيكي للآلة.
بالنسبة للمشترين التجاريين، توفر مواصفات المحرك معلومات مفيدة عند تقييم المتطلبات الكهربائية للآلة ومقارنتها بآلات تقطيع اللحم الأوتوماتيكية الأخرى.
الجهد المقنن هو 220–240 فولت عند 50 هرتز. يجب على المشترين التأكد من التكوين الكهربائي المطلوب قبل تقديم الطلب.
هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ
تتميز آلة 300KRS بهيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها مناسبة لبيئات إعداد الطعام التجارية. ويوفر الفولاذ المقاوم للصدأ سطحًا عمليًّا للآلة يسهل تنظيفه وصيانته بشكل روتيني في المنطقة المحيطة بآلة تقطيع اللحوم.
يجب إزالة بقايا اللحم من الأسطح التي يمكن الوصول إليها في الآلة ومن منطقة التقطيع بعد الانتهاء من التشغيل. ويجب تنظيف الآلة وتجفيفها وفقًا لتعليمات التشغيل والصيانة المرفقة.
جهاز مدمج لشحذ السكاكين
يأتي الطراز 300KRS مزودًا بجهاز مدمج لشحذ السكاكين. ويوفر نظام الشحذ المدمج طريقة مريحة لصيانة شفرة التقطيع أثناء الاستخدام العادي للآلة.
يُعد الفحص المنتظم لحالة الشفرة أمرًا مهمًا للحفاظ على أداء تقطيع مناسب. يجب على المشغلين اتباع التعليمات المرفقة عند استخدام جهاز الشحذ وعند التعامل مع الشفرة أو تنظيفها.
حجم القطع
يبلغ قطر القطعة المحددة من لحم الضأن لطراز 300KRS 120 مم. أما أبعاد القطعة المستطيلة فهي 180 × 110 مم.
تُعد هذه الأبعاد مفيدة عند التحقق من مدى ملاءمة الآلة لحجم منتجات اللحوم المستخدمة في منشأتك. يجب على المشترين مقارنة الأبعاد الفعلية للمنتج بحجم القطع المحدد قبل الشراء.
التطبيقات المناسبة
يمكن استخدام جهاز Newin 300KRS في مجموعة متنوعة من تطبيقات تجهيز اللحوم التجارية، بما في ذلك:
- طرق تحضير لحم البقر ولحم الضأن
- محلات الجزارة وأقسام بيع اللحوم
- أقسام اللحوم في محلات السوبرماركت
- مطاعم «هوت بوت»
- مطابخ المطاعم والفنادق
- خدمات تقديم الطعام والمطابخ المركزية
- عمليات تجهيز اللحوم التجارية
يعتمد اختيار التطبيق المناسب على نوع اللحم، وأبعاد المنتج، وشكل التقطيع المطلوب، ومتطلبات التشغيل، والإمداد الكهربائي المتاح.
اختيار طراز 300KRS لتطبيقك
يُعد طراز 300KRS خيارًا مناسبًا يجب أخذه في الاعتبار عندما تحتاج المؤسسات التجارية إلى آلة تقطيع اللحوم الأوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة، المزودة بشفرة طولها 300 ملم وتصميم بمحركين.
عند الاختيار بين مختلف آلات تقطيع اللحوم من طراز Newin، ينبغي على المشترين مراعاة قطر الشفرة، ونوع الآلة، وحجم القطع، وتكوين المحرك، ونوع اللحم المراد معالجته.
ال آلة تقطيع اللحم الأوتوماتيكية بالكامل 300KTS مقاس 12 بوصة ويمكن أيضًا مقارنتها عند تقييم التكوينات المختلفة لآلات التقطيع التجارية مقاس 12 بوصة.
بالنسبة لنظام التقطيع التلقائي للحوم البقر المجمدة بحجم أكبر يبلغ 13 بوصة، فإن آلة تقطيع اللحم البقري المجمد الأوتوماتيكية 320KRS مقاس 13 بوصة تستخدم شفرة بطول 320 ملم ويبلغ وزنها الصافي 66 كجم.
بالنسبة للشركات التي تحتاج تحديدًا إلى آلة تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية مقاس 14 بوصة، فإن آلة تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية 360KA مقاس 14 بوصة يوفر حجم شفرة أكبر.
التركيب وإمداد الطاقة
قبل التثبيت، ضع جهاز 300KRS على سطح عمل ثابت مع توفير مساحة كافية حوله للتشغيل والتنظيف والصيانة الدورية.
يبلغ الجهد المقنن 220–240 فولت عند 50 هرتز، مع طاقة دخل مقننة تبلغ 450 واط + 650 واط. تأكد من أن مصدر التيار الكهربائي في موقع التركيب يتوافق مع مواصفات الجهاز قبل التشغيل.
تبلغ أبعاد الجهاز 590 × 560 × 735 ملم. يجب على المشترين التحقق من المساحة المتاحة للتركيب ومسار الوصول قبل تقديم الطلب، لا سيما في حالة تركيب الجهاز في مطبخ تجاري أو منطقة لتجهيز اللحوم.
تبلغ أبعاد العبوة 690 × 620 × 800 ملم، ويمكن استخدامها كمرجع عند التخطيط للنقل والاستلام والتركيب.
🛠️ نصائح للصيانة
- قم بإزالة بقايا اللحم من منطقة التقطيع بعد كل استخدام.
- قم بتنظيف تجفيف مكونات القطع بعد غسلها.
- افحص حالة السكين بانتظام وقم بصيانة مكونات القطع أو استبدالها عند الضرورة.
- احرص على نظافة سطح الآلة ومنطقة العمل بعد الانتهاء من التشغيل.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة فيما يتعلق بالتشحيم واستبدال المكونات.
الأسئلة الفنية الشائعة
س: ما هو حجم الشفرة التي يستخدمها الطراز Newin 300KRS؟
ج: تستخدم آلة 300KRS شفرة تقطيع بطول 300 ملم (12 بوصة).
س: هل جهاز 300KRS عبارة عن آلة تقطيع اللحم الأوتوماتيكية بالكامل؟
ج: نعم. إن جهاز 300KRS هو آلة تقطيع اللحوم الأوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة، والمصممة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري.
س: ما هي مواصفات المحرك في طراز 300KRS؟
ج: يستخدم الطراز 300KRS تصميمًا ثنائي المحرك، وتبلغ الطاقة المقدرة للمدخلات 450 واط + 650 واط.
س: ما هو حجم القطع لطراز 300KRS؟
ج: يبلغ قطر قطعة لحم الضأن المحددة 120 مم، أما أبعاد القطعة المستطيلة فهي 180 × 110 مم.
س: ما هو مصدر الطاقة الذي يتطلبه جهاز 300KRS؟
ج: الجهد المحدد لمصدر الطاقة هو 220–240 فولت بتردد 50 هرتز. وتبلغ الطاقة الاسمية المدخلة 450 واط + 650 واط. يجب على المشترين التأكد من مواصفات التوصيلات الكهربائية قبل تقديم الطلب.
س: ما هي أبعاد ووزن طراز 300KRS؟
ج: تبلغ أبعاد الآلة 590 × 560 × 735 ملم، ويبلغ وزنها الصافي 55 كجم. أما أبعاد العبوة فتبلغ 690 × 620 × 800 ملم.
س: هل يحتوي الطراز 300KRS على جهاز مدمج لشحذ السكاكين؟
ج: نعم. إن طراز 300KRS مزود بجهاز مدمج لشحذ السكاكين من أجل الصيانة الروتينية للشفرات.
س: ما هو تصنيف مقاومة الماء لطراز 300KRS؟
ج: تصنيف مقاومة الماء المحدد هو IPX1. ولا ينبغي تفسير هذا التصنيف على أنه إذن باستخدام آلة الغسيل بالضغط أو غمر الجهاز بالكامل في الماء.
آلات تقطيع اللحوم التجارية ذات الصلة
تقدم شركة Newin آلات تقطيع اللحوم التجارية بأحجام شفرات وتكوينات تشغيل مختلفة. يمكن مقارنة الطرز التالية بالطراز 300KRS وفقًا للاستخدام وشكل الآلة:
- آلات تقطيع اللحوم التجارية – تصفح المجموعة الكاملة لآلات تقطيع اللحوم من Newin.
- آلة تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية 300KR مقاس 12 بوصة – طراز أوتوماتيكي بقطر 300 مم مخصص لتقطيع اللحوم المجمدة.
- آلة تقطيع اللحم الكهربائية التجارية 320KR مقاس 13 بوصة – طراز تجاري بقطر 320 مم مخصص لتقطيع اللحوم بشكل عام.
- آلة تقطيع اللحم البقري المجمد الأوتوماتيكية 320KRS مقاس 13 بوصة – طراز أوتوماتيكي أكبر حجمًا يبلغ 320 مم.
اطلب عرض أسعار
إذا كنت تبحث عن آلة تقطيع اللحوم الأوتوماتيكية بالكامل مقاس 12 بوصة المخصصة لإعداد اللحوم على المستوى التجاري، فيمكنك تقييم طراز Newin 300KRS وفقًا لنوع اللحم الذي تستخدمه، وأبعاد المنتج، وحجم الشفرة المطلوب، ومصدر الطاقة الكهربائية.
بالنسبة للاستفسارات المتعلقة بالبيع بالجملة أو التوزيع أو المعدات التجارية، يرجى ذكر الكمية المطلوبة وبلد الوجهة ومتطلبات الجهد الكهربائي والاستخدام المقصود عند طلب عرض الأسعار. تساعد هذه المعلومات في تحديد التكوين المناسب للآلة ومتطلبات الشحن.
