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Newin NWYX-250 是一款 250 公斤级商用熏制炉，专为批量处理肉类、香肠、家禽及其他适用的食品而设计。该设备采用 304 不锈钢结构，可在同一腔室内同时进行熏制、干燥和烹饪工艺。.
NWYX-250 提供两种加热配置：蒸汽加热和电加热。这两种配置均采用相同的 NWYX-250 型号，每批生产能力均为 250 公斤。主要区别在于加热系统及其相关的公用设施要求。.
蒸汽加热型设备的总加热功率为7.68kW，需要配备合适的蒸汽供应系统。电加热型设备的总加热功率为27.25kW，无需蒸汽供应。可根据安装现场可用的公用设施选择合适的配置。.
技术规格
| 范围 | NWYX-250 蒸汽供暖 | NWYX-250电加热 |
|---|---|---|
| 模型 | NWYX-250 | NWYX-250 |
| 生产能力 | 250 公斤/批次 | 250 公斤/批次 |
| 总供热功率 | 7.68 千瓦 | 27.25 千瓦 |
| 高压蒸汽 | 0.4–0.6 兆帕 | / |
| 低压蒸汽 | ≤0.1 MPa | / |
| 腔室温度 | ≤110°C | ≤150°C |
| 标准悬挂式推车 | 1013 × 1060 × 1700 毫米 | 1013 × 1060 × 1700 毫米 |
| 机器尺寸 | 1450 × 1930 × 3100 毫米 | 1450 × 1930 × 3100 毫米 |
| 重量 | 1200 千克 | 1200 千克 |
250千克的批量处理能力
NWYX-250 的每批次生产能力为 250 公斤。无论采用蒸汽加热还是电加热配置，该生产能力均相同。.
该批量式设计适用于需要专用腔室进行熏制、干燥或烹饪的商业食品加工企业，而非小型台式或柜式设备。.
NWYX-250 的两种加热选项
NWYX-250 是一款提供两种加热方式的机型。买家可根据加工现场的能源供应情况，选择蒸汽加热或电加热。.
蒸汽供暖： 该蒸汽加热系统的总加热功率为7.68kW。其高压蒸汽压力范围为0.4–0.6MPa，低压蒸汽压力要求为≤0.1MPa。规定的腔室温度为≤110°C。.
电加热： 该电加热系统的总加热功率为27.25千瓦。该系统无需蒸汽供应，规定腔室温度为≤150°C。.
蒸汽供热配置
蒸汽加热型适用于拥有充足蒸汽供应的加工设施。该加热系统利用蒸汽为加工腔内提供所需的热量。.
对于NWYX-250型蒸汽配置，规定的加热功率为7.68kW，高压蒸汽压力范围为0.4–0.6MPa，低压要求为≤0.1MPa。.
此配置规定的腔室温度为 ≤110°C。安装前应核对现有蒸汽系统是否符合这些要求。.
电加热配置
电加热型采用电加热系统，而非蒸汽供应。其总加热功率为27.25kW，规定腔体温度为≤150°C。.
对于倾向于采用电加热或没有合适蒸汽系统的设施，可考虑采用这种配置。.
熏制、烘干和烹饪功能
NWYX-250 是一款多功能熏制炉。根据所选的加工工艺，该炉膛可用于熏制、干燥和烹饪等用途。.
该机器采用PLC可编程控制，可根据产品要求设定加工流程。干燥、烹煮和熏制等工序可根据所选的工艺设置进行安排。.
应根据待加工的产品和所需的生产工艺，确定具体的加工温度和加工周期。.
304不锈钢结构
NWYX-250 采用 304 不锈钢结构。该机器专为食品加工应用而设计，其加工腔室及相关表面需适合定期清洁和生产使用。.
隔热腔室结构有助于在运行过程中将加工环境与周围区域隔离。建议在生产结束后定期对腔室及与产品接触的区域进行清洁。.
标准悬挂式推车
NWYX-250 型标准悬挂式推车的尺寸为 1013 × 1060 × 1700 毫米。该推车用于在加工流程中将产品装载并运送至熏制室内部。.
具体的装载方式取决于产品类型、产品尺寸以及所选的加工方法。.
商用规格机器配置
NWYX-250 型设备的规定尺寸为 1450 × 1930 × 3100 毫米，重量约为 1200 公斤。无论采用蒸汽加热还是电加热配置，其尺寸和重量均相同。.
鉴于该设备的尺寸和重量，安装区域应预留足够的空间，以满足设备定位、小车移动、装卸、清洁及日常维护的需求。.
适用领域
NWYX-250 可用于各种商业食品加工应用，包括：
- 肉类熏制
- 香肠加工
- 家禽加工
- 熏肉制品
- 食品干燥
- 烹饪和热加工应用
具体应采用哪种工艺，取决于产品类型、所需的加工条件以及所选的加热方案。.
蒸汽供暖与电供暖的抉择
这两款NWYX-250配置的型号、250千克的生产能力、小车尺寸、机器尺寸和重量均相同。主要区别在于加热系统。.
| 考虑 | 蒸汽供暖 | 电加热 |
|---|---|---|
| 模型 | NWYX-250 | NWYX-250 |
| 生产能力 | 250 公斤/批次 | 250 公斤/批次 |
| 加热方法 | Steam | 电的 |
| 总供热功率 | 7.68 千瓦 | 27.25 千瓦 |
| 高压蒸汽 | 0.4–0.6 兆帕 | 非必填项 |
| 低压蒸汽 | ≤0.1 MPa | 非必填项 |
| 腔室温度 | ≤110°C | ≤150°C |
如果加工厂已具备合适的蒸汽供应，则可考虑采用蒸汽加热方案。如果该厂更倾向于使用电加热，或者没有所需的蒸汽基础设施，则电加热方案可作为替代方案。.
安装和系统要求
安装前应确认供暖配置，因为这两个版本的公用设施要求不同。.
对于蒸汽供暖型，可用的蒸汽供应应满足规定的0.4–0.6MPa高压范围和≤0.1MPa的低压要求。.
对于电加热型，安装时应确保供电容量足以满足 27.25kW 的加热规格要求。.
安装区域还应能容纳该机器的尺寸（1450 × 1930 × 3100毫米），并为标准尺寸为1013 × 1060 × 1700毫米的悬挂式小车提供充足的工作空间。.
🛠️ 维护小贴士
- 在进行清洁、检查或维护之前，请切断相关电源或公用设施的供电。.
- 生产结束后，请清洁加工腔和与产品接触的表面。.
- 清除腔体及相关部件上的食物残留、油污和其他积垢。.
- 请定期检查门封条和配件是否有磨损或损坏。.
- 对于蒸汽供暖型设备，应定期检查蒸汽连接管路及相关部件。.
- 对于电加热型，请按照制造商的维护说明检查加热和电气部件。.
- 请定期清洁悬挂式推车，并保持机器周围的工作区域整洁。.
常见技术问题
问：NWYX-250型熏制室的容量是多少？
答：NWYX-250型设备的单批次生产能力为250千克。无论采用蒸汽加热还是电加热配置，其生产能力均相同。.
问：NWYX-250 是否提供蒸汽和电加热两种型号？
答：是的。NWYX-250 是一款具备两种加热方式的机型：蒸汽加热和电加热。其生产能力和主机尺寸均相同。.
问：NWYX-250蒸汽版 的加热功率是多少？
答：该蒸汽加热系统的总加热功率为7.68kW。其高压蒸汽压力范围为0.4–0.6MPa，低压蒸汽压力要求为≤0.1MPa。.
问：NWYX-250 电动版的加热功率是多少？
答：该电加热系统总加热功率为27.25千瓦，无需蒸汽供应。.
问：NWYX-250的指定腔室温度是多少？
答：蒸汽加热配置下，规定的腔室温度为≤110°C；电加热配置下，规定的腔室温度为≤150°C。.
问：NWYX-250的尺寸和重量是多少？
答：NWYX-250的尺寸为1450 × 1930 × 3100毫米，重量约为1200千克。标准悬挂小车的尺寸为1013 × 1060 × 1700毫米。.
问：NWYX-250应该选择哪种加热配置？
答：选择主要取决于安装现场可用的公用设施。蒸汽版需要合适的蒸汽供应，而电版则需要具备满足其27.25千瓦加热规格的足够电力容量。.
问：NWYX-250 可以加工哪些产品？
答：NWYX-250 适用于需要熏制、干燥或烹饪工艺的适宜肉类、香肠、家禽及其他食品。具体采用哪种工艺取决于产品及加工要求。.
相关熏制设备
NWYX-250 属于 Newin 的熏制机系列，该系列包含多种生产能力和配置的机型。您可以查看 商用熏制房 类别，用于比较其他机型。.
对于更大的生产需求，该 NWYX-1000 工业熏制房 提供1000公斤的批次处理能力，可选配蒸汽或电加热方式。.
索取报价
如果您对NWYX-250感兴趣，请在询价时注明您需要蒸汽加热还是电加热配置。.
此外，如能提供您的产品类型、所需生产能力、可用的蒸汽或电力等公用设施以及安装要求，将对我们大有帮助。Newin 随后可据此确认适合您应用场景的 NWYX-250 配置方案。.
