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商用真空滚揉机批发

关于商用真空滚揉机

商用真空滚揉机是肉类加工厂、香肠制造商、熟食生产商和食品厂的必备设备。我们的工业级真空滚揉机利用真空条件下的物理滚揉作用来增强肉类的腌制、嫩化和风味吸收。真空滚揉过程可提取盐溶蛋白,使腌制液均匀分布在肉中,提高保水性并增强产品弹性。无论您需要小批量的紧凑型真空滚揉机,还是大批量生产的大型工业腌制机,我们的设备都能为专业食品加工操作提供稳定的质量。.

为什么选择 Newin 真空滚揉机?

作为一家成立于 2011 年的专业商业食品加工设备制造商,Newin 专注于生产高品质的真空滚揉机械。我们所有的真空滚揉机均采用食品级 304 不锈钢制造,经久耐用、耐腐蚀、易清洗。我们的机器采用可编程控制系统,可调节滚揉速度、真空度、工作时间和间歇循环,以实现精确的过程控制。真空环境可防止氧化,保持天然色泽和营养价值,延长保质期。先进的型号包括真空吸入、反向排放和呼吸滚揉功能,可在真空和常压状态之间交替使用,从而大大缩短腌制时间。安全功能包括紧急停止按钮、门安全开关和过压保护。.

批量订购优惠

我们为大宗订单提供批发价,并提供定制选项。我们的真空滚揉机是肉类加工设施、熟食制造商、连锁餐厅和设备经销商的理想选择。样品可通过 DHL/FedEx/UPS 快速全球运送,大宗订单可通过海运运送。电压可定制(220V/110V/380V),以满足您当地的电气要求。MOQ: 1 台(欢迎订购样品)。交货时间:样品 3-5 天,大宗订单 7-15 天。提供终身技术支持和替换零件。.

主要特点:

  • 滚筒容量:每批 50 升至 2000 升可选
  • 材料食品级 304 不锈钢桶和框架
  • 真空度:-0.08 至 -0.1 兆帕可调
  • 翻滚速度:变频控制(0-15 RPM)
  • 控制系统:带可编程配方的 PLC 触摸屏
  • 功能真空滚揉,呼吸滚揉,反向卸料
  • 功率:1.5 千瓦至 11 千瓦电机,视容量而定
  • 应用:肉类腌制、香肠生产、熟食肉类、海鲜加工、家禽处理

应用

工业真空肉类滚筒在肉类、冷肉和海鲜的生产中必不可少。它可塑化和拉伸纤维,从而增加盐水的吸收,从而生产出高品质的产品。滚筒内的真空还可防止天然颜色、味道和营养价值的流失。

真空滚揉机的优点

  1. 肉可以在上下翻滚范围内以任何角度翻滚;U 形桨叶可防止大块肉受损。
  2. 它使肉质更嫩、柔软且味道鲜美。
  3. 它延长了肉制品的保质期。
  4. 减少了肉类的腌制时间,提高了工作效率和产品的成品率。
  5. 可节省工作时间,减轻劳动强度。
  6. 它可靠并且用户友好。

真空滚揉机的功能

  • 工作时间可自由设定。
  • 翻滚间歇时间可根据工艺要求设定。
  • 自由设定真空度。
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