Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy xay rau củ Newin NW-QS810 là một thiết bị xay rau củ công nghiệp dung tích 10 lít, được thiết kế dành cho các nhà hàng, cơ sở dịch vụ ẩm thực, bếp trung tâm và các ứng dụng chế biến thực phẩm thương mại khác. Với cối xay dung tích 10L, động cơ 1500W và tốc độ quay 1400 vòng/phút, máy mang đến giải pháp thiết thực để xay rau củ và các nguyên liệu thực phẩm phù hợp khác với số lượng lớn.
Máy được chế tạo từ thép không gỉ và được thiết kế để vận hành và vệ sinh dễ dàng. Lưỡi dao hình chữ S hoạt động bên trong cối 10 lít để cắt nhỏ nguyên liệu, giúp máy phù hợp cho việc chế biến thực phẩm thường xuyên, nơi cần xử lý theo lô một cách đồng đều.
Máy NW-QS810 hỗ trợ các tùy chọn nguồn điện 110V và 220V, cho phép thiết bị này được lựa chọn phù hợp với các môi trường điện khác nhau. Máy cũng được trang bị cơ chế khóa an toàn nắp, giúp hệ thống cắt được liên kết với vị trí của nắp trong quá trình vận hành.
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ |
|---|---|
| Người mẫu | NW-QS810 |
| Loại máy | Máy xay rau củ công nghiệp 10 lít |
| Vật liệu | Thép không gỉ |
| Dung tích bát | 10L |
| Công suất động cơ | 1500W |
| Tốc độ động cơ | 1.400 vòng/phút |
| Điện áp / Tần số | 110 V / 60 Hz; 220 V / 50–60 Hz |
| Khối lượng tịnh | 35 kg |
| Trọng lượng thô | 36,75 kg |
| Kích thước máy | 435 × 410 × 585 mm |
Bát 10 lít dùng trong chế biến thực phẩm thương mại
Máy NW-QS810 được trang bị một cối xay dung tích 10 lít, được thiết kế để chế biến thực phẩm theo từng mẻ. Cối xay này cung cấp không gian làm việc đủ rộng để xử lý các loại rau củ và nguyên liệu thực phẩm phù hợp mà không cần phải xay thành nhiều mẻ nhỏ lặp đi lặp lại trên một chiếc máy gia đình cỡ nhỏ.
Đối với các bếp thương mại, dung tích 10 lít mang lại sự cân bằng hợp lý giữa công suất mỗi mẻ và kích thước máy. Lượng thực phẩm được xử lý thực tế trong mỗi mẻ phụ thuộc vào loại, kích thước và tình trạng của nguyên liệu.
Lưỡi cắt hình chữ S
Máy xay NW-QS810 sử dụng lưỡi dao cắt hình chữ S bên trong cối xay. Lưỡi dao quay cùng với động cơ để cắt nhỏ nguyên liệu thành những miếng nhỏ hơn trong quá trình hoạt động.
Kết quả cắt xắt có thể thay đổi tùy thuộc vào loại nguyên liệu, thời gian cắt, lượng nguyên liệu nạp vào và tình trạng của nguyên liệu. Người vận hành có thể điều chỉnh phương pháp chế biến sao cho phù hợp với yêu cầu chế biến của các loại thực phẩm khác nhau.
Động cơ 1500W và tốc độ 1400 vòng/phút
Máy được trang bị động cơ điện công suất 1500W với tốc độ định mức 1400 vòng/phút. Cấu hình này được thiết kế dành cho các cơ sở chế biến thực phẩm thương mại, nơi cần thực hiện việc xay nhuyễn theo mẻ thường xuyên.
Cần xem xét thông số kỹ thuật của động cơ cùng với loại và số lượng nguyên liệu được chế biến. Việc cho quá nhiều nguyên liệu vào thùng hoặc sử dụng các nguyên liệu không phù hợp với mục đích sử dụng của máy có thể ảnh hưởng đến hiệu suất cắt.
Kết cấu bằng thép không gỉ
Máy NW-QS810 được chế tạo từ thép không gỉ, nhờ đó rất phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại, nơi máy cần được vệ sinh thường xuyên.
Sau khi sử dụng, cần loại bỏ cặn thức ăn bám trên cối xay, khu vực lưỡi dao và các bề mặt khác tiếp xúc với thực phẩm. Máy cần được vệ sinh và lau khô theo hướng dẫn sử dụng đi kèm.
Khóa an toàn nắp
Máy NW-QS810 được trang bị cơ chế khóa an toàn nắp. Vị trí của nắp được liên kết với hoạt động của hệ thống cắt, giúp ngăn chặn máy hoạt động bình thường khi nắp không được đặt đúng vị trí.
Người vận hành vẫn cần tuân thủ các hướng dẫn an toàn đã được cung cấp và tránh mở nắp hoặc đưa tay vào bên trong bát khi lưỡi dao đang quay.
Các ứng dụng phù hợp
Máy NW-QS810 có thể được sử dụng trong chế biến thực phẩm thương mại với các loại rau củ và nguyên liệu thực phẩm phù hợp cần được băm nhỏ. Các ứng dụng điển hình bao gồm:
- Nhà hàng và bếp thương mại
- Bếp trung tâm và cơ sở chế biến thực phẩm
- Hoạt động cung cấp dịch vụ ăn uống
- Chuẩn bị rau củ
- Băm tỏi, gừng, ớt và các nguyên liệu tương tự
- Chuẩn bị nguyên liệu cho nước sốt, nhân và các món ăn đã chế biến
Máy nên được sử dụng theo các loại nguyên liệu được khuyến nghị và hướng dẫn vận hành. Các nguyên liệu có độ cứng, kích thước hoặc kết cấu không phù hợp cần được sơ chế thích hợp trước khi chế biến.
Lựa chọn mẫu NW-QS810
Máy xay rau củ NW-QS810 là lựa chọn phù hợp khi cơ sở kinh doanh của bạn cần một máy xay rau củ điện chuyên dụng dành cho mục đích thương mại có cối dung tích 10 lít, thay vì một máy xay thực phẩm gia dụng cỡ nhỏ.
Khi lựa chọn máy, hãy cân nhắc loại nguyên liệu, kích thước mẻ cần thiết, không gian làm việc sẵn có và nguồn điện tại địa phương. Model NW-QS810 được trang bị cối trộn dung tích 10L, động cơ công suất 1500W, tốc độ quay 1400 vòng/phút và có các tùy chọn nguồn điện 110V hoặc 220V.
Đối với việc chế biến các mẻ nhỏ, một máy xay thực phẩm thương mại cỡ nhỏ có thể là lựa chọn phù hợp hơn. Đối với các ứng dụng tập trung vào một loại rau cụ thể, chẳng hạn như băm nhỏ hành lá, một máy cắt chuyên dụng có thể mang lại hình thức cắt phù hợp hơn.
Lắp đặt và Nguồn điện
Mẫu NW-QS810 có sẵn với các cấu hình điện 110V / 60Hz và 220V / 50–60Hz. Trước khi đặt hàng, vui lòng xác nhận điện áp và tần số cần thiết cho địa điểm lắp đặt.
Đặt máy trên một bề mặt làm việc vững chắc, có đủ không gian để cho nguyên liệu vào, vận hành máy, vệ sinh và bảo trì định kỳ. Trong quá trình vệ sinh, hãy đảm bảo các bộ phận điện không tiếp xúc trực tiếp với nước.
🛠️ Mẹo bảo trì
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch cặn thức ăn còn sót lại trong bát và khu vực cắt.
- Sau khi rửa xong, hãy lau sạch và làm khô lưỡi dao cùng các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.
- Hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng lưỡi dao và bảo dưỡng hoặc thay thế các bộ phận cắt khi cần thiết.
- Sau khi vận hành, hãy giữ cho bề mặt máy và khu vực làm việc luôn sạch sẽ.
- Không được phun nước trực tiếp vào các bộ phận điện.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo trì được cung cấp để tiến hành vệ sinh và thay thế các bộ phận.
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Dung lượng của NW-QS810 là bao nhiêu?
A: Máy NW-QS810 có dung tích cối 10 lít. Lượng nguyên liệu thực tế có thể cho vào phụ thuộc vào loại và tình trạng của nguyên liệu được chế biến.
Hỏi: Công suất động cơ của NW-QS810 là bao nhiêu?
A: NW-QS810 được trang bị động cơ công suất 1500W với tốc độ quay 1400 vòng/phút.
Câu hỏi: Mẫu NW-QS810 được làm từ chất liệu gì?
A: Mẫu NW-QS810 được chế tạo từ thép không gỉ và được thiết kế dành cho các ứng dụng chế biến thực phẩm trong lĩnh vực thương mại.
Câu hỏi: Mẫu NW-QS810 sử dụng loại lưỡi dao nào?
A: Máy NW-QS810 sử dụng lưỡi cắt hình chữ S để băm nhỏ các loại rau củ và nguyên liệu thực phẩm phù hợp.
Câu hỏi: Có những tùy chọn điện áp nào?
A: Mẫu NW-QS810 có các phiên bản 110V / 60Hz và 220V / 50–60Hz. Cần xác nhận thông số kỹ thuật điện yêu cầu trước khi đặt hàng.
Câu hỏi: Mẫu NW-QS810 có phù hợp với các nhà bếp thương mại không?
A: Đúng vậy. Với tô dung tích 10 lít, động cơ công suất 1500 W, thân máy làm bằng thép không gỉ và thiết kế hướng đến mục đích thương mại, model NW-QS810 rất phù hợp cho các nhà hàng, dịch vụ ăn uống, bếp trung tâm và các môi trường chế biến thực phẩm khác.
Các loại máy cắt rau thương mại liên quan
Nếu bạn đang so sánh các giải pháp cắt nhỏ thương mại khác nhau, bạn cũng có thể tham khảo Máy xay rau củ dùng trong thương mại danh mục.
Để tìm hiểu về máy xay thực phẩm thương mại cỡ nhỏ 7L, hãy xem Máy xay rau củ điện thương mại NW-WK-RO7 7L.
Nếu ứng dụng của bạn cần băm nhỏ hành lá hoặc hành tây thay vì cắt nhỏ theo lô thông thường, hãy tham khảo Máy băm hành lá thương mại NWXC-988.
Yêu cầu báo giá
Nếu quý khách đang tìm kiếm một máy xay rau thương mại dung tích 10 lít để sử dụng trong nhà hàng, dịch vụ ăn uống hoặc chế biến thực phẩm, vui lòng liên hệ với Newin và cung cấp thông tin về điện áp yêu cầu cũng như chi tiết về mục đích sử dụng. Chúng tôi có thể cung cấp thông số kỹ thuật máy phù hợp với nhu cầu hoạt động của quý khách.
