Der Newin NW-QS810 ist ein 10-Liter-Gemüseschneider für den gewerblichen Einsatz, der für Restaurants, Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere gewerbliche Anwendungen in der Lebensmittelzubereitung konzipiert ist. Mit einem 10-Liter-Arbeitsbehälter, einem 1500-W-Motor und einer Motordrehzahl von 1400 U/min bietet er eine praktische Lösung zum Zerkleinern von Gemüse und anderen geeigneten Lebensmitteln in größeren Mengen.
Das Gerät verfügt über eine Edelstahlkonstruktion und ist auf eine einfache Bedienung und Reinigung ausgelegt. Sein S-förmiges Messer zerkleinert die Zutaten im 10-Liter-Behälter in kleinere Stücke, wodurch sich das Gerät für die regelmäßige Zubereitung von Speisen eignet, bei der eine gleichmäßige Chargenverarbeitung erforderlich ist.
Der NW-QS810 unterstützt die Spannungsoptionen 110 V und 220 V, sodass das Gerät für unterschiedliche elektrische Umgebungen ausgelegt werden kann. Zudem ist eine Deckel-Sicherheitsverriegelung vorhanden, die dafür sorgt, dass das Schneidsystem während des Betriebs an die Deckelposition gekoppelt ist.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Modell | NW-QS810 |
| Maschinentyp | 10-Liter-Gemüseschneider für den gewerblichen Einsatz |
| Material | Edelstahl |
| Schüsselkapazität | 10 Liter |
| Motorleistung | 1500 W |
| Motordrehzahl | 1400 U/min |
| Spannung / Frequenz | 110 V / 60 Hz; 220 V / 50–60 Hz |
| Nettogewicht | 35 kg |
| Bruttogewicht | 36,75 kg |
| Maschinenabmessungen | 435 × 410 × 585 mm |
10-Liter-Schüssel für die gewerbliche Lebensmittelzubereitung
Der NW-QS810 verfügt über eine 10-Liter-Schüssel, die für die Zubereitung größerer Mengen an Lebensmitteln ausgelegt ist. Die Schüssel bietet ausreichend Platz für die Verarbeitung geeigneter Gemüsesorten und anderer Lebensmittelzutaten, sodass bei einem kompakten Gerät in Haushaltsgröße keine wiederholten kleinen Portionen verarbeitet werden müssen.
Für Großküchen bietet das 10-Liter-Format ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Chargenkapazität und Maschinengröße. Die tatsächlich in jeder Charge verarbeitete Menge hängt von der Art, der Größe und dem Zustand der Zutaten ab.
S-förmige Schneidklinge
Der NW-QS810 verfügt über eine S-förmige Schneideklinge im Inneren der Schüssel. Die Klinge dreht sich im Betrieb mit dem Motor und zerkleinert die Zutaten in kleinere Stücke.
Das Zerkleinerungsergebnis kann je nach Art der Zutaten, Zerkleinerungsdauer, Einfüllmenge und Zustand der Zutaten variieren. Der Bediener kann die Verarbeitungsmethode an die Zubereitungsanforderungen der verschiedenen Lebensmittel anpassen.
1500-W-Motor und 1400 U/min Drehzahl
Das Gerät ist mit einem 1500-W-Elektromotor mit einer Nenndrehzahl von 1400 U/min ausgestattet. Diese Konfiguration ist für die gewerbliche Lebensmittelzubereitung ausgelegt, bei der regelmäßig in Chargen gehackt werden muss.
Die Motorleistung sollte ebenfalls unter Berücksichtigung der Art und Menge der zu verarbeitenden Zutaten berücksichtigt werden. Eine Überladung des Behälters oder die Verwendung von Zutaten, die nicht für den vorgesehenen Einsatzzweck der Maschine geeignet sind, kann die Schneidleistung beeinträchtigen.

Edelstahlkonstruktion
Der NW-QS810 verfügt über eine Edelstahlkonstruktion und eignet sich daher für gewerbliche Küchenbereiche, in denen das Gerät regelmäßig gereinigt werden muss.
Nach dem Gebrauch sollten Speisereste aus dem Behälter, dem Messerbereich und anderen Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, entfernt werden. Das Gerät sollte gemäß der mitgelieferten Bedienungsanleitung gereinigt und getrocknet werden.
Sicherheitsverriegelung für den Deckel
Der NW-QS810 ist mit einer Deckel-Sicherheitsverriegelung ausgestattet. Die Deckelposition ist mit dem Betrieb des Schneidsystems gekoppelt, wodurch ein normaler Betrieb verhindert wird, wenn der Deckel nicht korrekt positioniert ist.
Die Bediener sollten sich weiterhin an die mitgelieferten Sicherheitshinweise halten und vermeiden, den Deckel zu öffnen oder in den Behälter zu greifen, solange sich das Messer dreht.


Geeignete Anwendungsbereiche
Der NW-QS810 eignet sich für die gewerbliche Lebensmittelzubereitung mit geeigneten Gemüsesorten und Lebensmitteln, die zerkleinert werden müssen. Zu den typischen Anwendungsbereichen gehören:
- Restaurants und Großküchen
- Großküchen und Einrichtungen zur Lebensmittelzubereitung
- Catering-Betriebe
- Zubereitung von Gemüse
- Knoblauch, Ingwer, Paprika und ähnliche Zutaten hacken
- Zubereitung der Zutaten für Soßen, Füllungen und gekochte Gerichte
Das Gerät sollte gemäß den empfohlenen Zutatenarten und der Bedienungsanleitung verwendet werden. Zutaten mit ungeeigneter Härte, Größe oder Konsistenz sollten vor der Verarbeitung entsprechend vorbereitet werden.
Die Wahl des NW-QS810
Der NW-QS810 ist eine geeignete Wahl, wenn Ihr Betrieb einen professionellen elektrischen Gemüseschneider mit einer 10-Liter-Schüssel benötigt und nicht eine kleine Küchenmaschine für den Hausgebrauch.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Maschine die Art der Zutaten, die erforderliche Chargengröße, den verfügbaren Arbeitsraum und die örtliche Stromversorgung. Das Modell NW-QS810 verfügt über eine 10-Liter-Rührschüssel, einen 1500-W-Motor, eine Motordrehzahl von 1400 U/min sowie die Wahl zwischen 110 V und 220 V.
Für die Zubereitung kleinerer Mengen ist möglicherweise ein kompakter, gewerblicher Zerkleinerer besser geeignet. Bei Anwendungen, die auf ein bestimmtes Gemüse ausgerichtet sind, wie beispielsweise das Zerkleinern von Frühlingszwiebeln, bietet eine spezielle Schneidemaschine möglicherweise ein passenderes Schnittbild.
Installation und Stromversorgung
Das Modell NW-QS810 ist in den Ausführungen 110 V / 60 Hz und 220 V / 50–60 Hz erhältlich. Bitte überprüfen Sie vor der Bestellung die für den Aufstellungsort erforderliche Spannung und Frequenz.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Arbeitsfläche mit ausreichend Platz zum Einfüllen der Zutaten, zur Bedienung des Geräts, zur Reinigung und zur routinemäßigen Wartung. Achten Sie darauf, dass die elektrischen Bauteile während der Reinigung keinem direkten Wasserkontakt ausgesetzt sind.
🛠️ Tipps zur Wartung
- Entfernen Sie nach jedem Gebrauch Speisereste aus der Schüssel und dem Schneidebereich.
- Reinigen und trocknen Sie die Klinge und die mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Oberflächen nach dem Spülen.
- Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Klinge und warten Sie die Schneidkomponenten oder tauschen Sie sie bei Bedarf aus.
- Halten Sie die Maschinenoberfläche und den Arbeitsbereich nach dem Betrieb sauber.
- Sprühen Sie kein Wasser direkt auf elektrische Bauteile.
- Befolgen Sie die mitgelieferte Betriebs- und Wartungsanleitung für die Reinigung und den Austausch von Bauteilen.
Häufig gestellte Fragen
F: Wie groß ist die Kapazität des NW-QS810?
A: Der NW-QS810 verfügt über ein Fassungsvermögen von 10 l. Die tatsächliche Füllmenge hängt von der Art und dem Zustand der zu verarbeitenden Zutaten ab.
F: Wie hoch ist die Motorleistung des NW-QS810?
A: Der NW-QS810 ist mit einem 1500-W-Motor ausgestattet, dessen Drehzahl 1400 U/min beträgt.
F: Aus welchem Material besteht das Modell NW-QS810?
A: Der NW-QS810 verfügt über eine Edelstahlkonstruktion und ist für den gewerblichen Einsatz in der Lebensmittelzubereitung konzipiert.
F: Welche Art von Klinge wird beim NW-QS810 verwendet?
A: Der NW-QS810 verfügt über eine S-förmige Schneideklinge zum Zerkleinern geeigneter Gemüsesorten und Lebensmittelzutaten.
F: Welche Spannungsoptionen stehen zur Verfügung?
A: Das Modell NW-QS810 ist in den Ausführungen 110 V / 60 Hz und 220 V / 50–60 Hz erhältlich. Die erforderlichen elektrischen Spezifikationen sollten vor der Bestellung überprüft werden.
F: Ist das Modell NW-QS810 für Großküchen geeignet?
A: Ja. Dank der 10-Liter-Schüssel, des 1500-Watt-Motors, der Edelstahlkonstruktion und des für den gewerblichen Einsatz konzipierten Designs eignet sich das Modell NW-QS810 für Restaurants, Catering-Betriebe, Großküchen und andere Bereiche der Lebensmittelzubereitung.
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