แนะนำสั้น ๆ:



แฟชั่นและโครงสร้างที่กะทัดรัด ลำตัวทั้งหมดและชิ้นส่วนดัดจริตทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304
ด้วยใบมีดตัดแทนเนื้อบดอัดแน่นเพื่อให้เนื้อเนื้อชุ่มฉ่ำ คุณภาพสูง ตัวเครื่องสแตนเลสทั้งชิ้นดีไซน์ไร้รอยต่อ เนื้อสแตนเลสทั้งชิ้นดีไซน์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเข้าเนื้อได้ง่ายเพิ่มผลผลิต ชิ้นส่วนเนื้อบดถอดประกอบง่าย ทำความสะอาดง่าย สะดวก มอเตอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ, เหมาะสำหรับการใช้งานต่อเนื่อง
กล่องเกียร์มอเตอร์ที่มีระบบซีลสองชั้น ไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการใช้งาน แต่ยังทำให้ประสิทธิภาพการทำงานปลอดภัยและเชื่อถือได้มากขึ้น สามารถใช้ได้ในร้านขายเนื้อ ร้านอาหารสำเร็จรูป ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านอาหาร รวมถึงทุกความต้องการในอุตสาหกรรมค้าปลีกอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ:
| แบบอย่าง | ดีเอ็มเอส-201 |
| ความจุ(เครื่องบดเนื้อ) | 300กก./ชม |
| ความจุ(เครื่องเนื้อ) | 500กก./ชม |
| พลัง | 550W/1100W |
| แรงดันไฟฟ้า | 220–240 V / 380 V 50 Hz |
| ขนาดเครื่อง | 510 × 5740 × 1033 มม. |
| น้ำหนักสุทธิ | 90กก |
| น้ำหนักรวม | 110กก |
| ขนาดแผ่น | 2-30มม |
เครื่องบดเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ทำจากเหล็กสแตนเลส 304 ใช้ระบบตัดด้วยใบมีดหมุนภายใน แทนที่จะใช้แรงดันจากสกรูเพื่อบีบเนื้อดิบผ่านหัวตัดโดยไม่ทำลายโครงสร้างเนื้อ ทำให้รักษาความชุ่มชื้นของเนื้อไว้ได้ระหว่างการเตรียมเนื้อในร้านขายเนื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต ตัวเครื่องมอเตอร์ที่ระบายความร้อนด้วยอากาศช่วยให้ทำงานต่อเนื่องได้ทุกวันโดยไม่เกิดการปิดเครื่องเนื่องจากความร้อนสูงเกินไป (เครื่องรุ่นมาตรฐานมาพร้อมซีลขับสำรอง).
การถอดชิ้นส่วนใช้เวลาไม่ถึงสองนาที.
ซีลน้ำมันคู่ภายในกล่องเกียร์ช่วยป้องกันความชื้นและเศษเนื้อเหลวไม่ให้เข้าสู่ตัวเครื่องมอเตอร์ ซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งานของระบบเกียร์ระหว่างการล้างทำความสะอาดประจำวัน ส่วนประกอบเครื่องบดสามารถถอดออกได้ด้วยมือผ่านปุ่มหมุน โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ (โปรดระบุระบบไฟฟ้า 110V หรือ 220V/50Hz เมื่อสั่งซื้อ) เคาน์เตอร์ร้านเนื้อ ร้านอาหารปรุงสำเร็จ และครัวกลางใช้เครื่องบดเนื้อเหล่านี้ในการแปรรูปเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อสัตว์ปีกสด.
ทำความสะอาดส่วนที่สัมผัสกับอาหารทุกวัน.
ขนาดเครื่องที่กะทัดรัด เหมาะสำหรับโต๊ะเตรียมเนื้อที่แคบในร้านขายเนื้อแบบค้าปลีก ข้อมูลจำเพาะหลักและรูปแบบการจัดวาง:
- ตัวเครื่องและชุดหัวบดทำจากเหล็กสแตนเลส 304 (ทนต่อกรดในเนื้อสัตว์และการกัดกร่อนจากเกลือ)
- กลไกการตัดด้วยใบมีดภายใน รักษาความหนาแน่นของเส้นใยโปรตีน
- มอเตอร์แบบระบายความร้อนด้วยอากาศสำหรับทำงานต่อเนื่อง ช่วยลดเวลาหยุดทำงานเนื่องจากปัญหาความร้อนในช่วงเวลาที่มีการใช้งานสูงสุด
- ซีลคู่ของเกียร์บ็อกซ์ ป้องกันการปนเปื้อนจากไขมันในบริเวณที่สัมผัสอาหาร
การตัดด้วยใบมีดช่วยรักษาเนื้อสัมผัสของเส้นใยได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับแผ่นอัดแรงดัน หน่วยการผลิตสามารถถอดประกอบได้อย่างรวดเร็วหลังจบกะ เพื่อช่วยให้ขั้นตอนการทำความสะอาดเป็นไปอย่างราบรื่น (ตัวเลือกแผ่นบดตามมาตรฐานโรงงานมีขนาด 4 มม., 6 มม. และ 8 มม.).





