Внимание! Выбор линии по переработке чистых овощей не должен быть слепым.

При выборе линии по переработке чистых овощей ее следует выбирать в соответствии с перерабатываемыми продуктами. Чистую переработку овощей можно в целом разделить на листовые овощи и луковичные овощи. Многие клиенты, которые раньше не знали, могут спросить, могут ли они использовать одно и то же оборудование для обработки этих двух видов овощей. Сяобянь здесь, чтобы сказать всем, что это не должно сработать.

Корнеплоды выращивают в земле. Поверхность овощей неровная, на ней много осадка. При чистке его необходимо чистить профессиональной щеточной чистящей машиной. Если вам нужно очистить кожуру, вам нужно использовать пилинговую машину.

Листовые овощи плодовиты на поверхности, имеют большое содержание воды и мягкую поверхность листьев. В процессе уборки необходимо обеспечить, чтобы листья не были помяты и внешний вид посуды был гарантирован. Использовать такую щеточную машинку для завершения таких овощей нереально. Поэтому корни, листья и овощи нуждаются в специальной овощемывальной машине. Профессиональное название — стиральная машина для овощей Bubble. Оборудование дважды промывается пузырьками воздуха и распылением. Газ, вырабатываемый воздушным насосом, полностью распределяет овощи в баке овощерезной машины. Вращающееся состояние вместе с верхней очисткой распылением можно использовать для удаления корней листьев и внутренней грязи. Оборудование также оснащено средствами обеззараживания и озоновой дезинфекции, которые можно выбрать по требованиям заказчика.

В этом разница между разными видами чистки овощей, но в зависимости от сорта обрабатываемых овощей некоторые из них могут быть и общими. Например, картофель и другие овощи с большим количеством крахмала, которые легко окисляются, необходимо очистить с помощью очистительной машины и нарезать по мере необходимости. Сопоставление, повторная подача в пузырьковую моечную машину для замачивания и очистки позволили добиться удаления крахмала.

Технологический процесс линии по переработке чистых овощей можно условно разделить на следующие этапы (конечно, различное оборудование может быть настроено в соответствии с требованиями к размеру и распределению):

Сбор – грубая мойка – тонкая мойка – стерилизация – встряхивание, сушка – воздушная сушка – упаковка – хранение и другие процессы.

Стиральная машина с потоком воды заставляет овощи вращаться в воде под действием потока воды, чтобы отделить грязь, такую как осадок, а очиститель высокого давления ополаскивает овощи водой с определенным давлением, чтобы очистить бактерии, которые прилипают к грязи и проникают в эпидермис. Проходя через сортировочно-очистительную машину, рабочий может проверить чистоту овощей, дополнительно очистить их от неочищенной грязи, удалить испорченный продукт.

Овощерезка должна быть способна нарезать некоторые продукты, которые необходимо нарезать в соответствии со спецификациями приготовления. Не нарезанные и не порезанные овощи необходимо подвергнуть барботажной плавающей очистке на следующей аппаратуре пузырьковой мойки. Этот процесс имеет определенное развитие. Поверхность изделия неработоспособна и завершает очистку.

Линия по переработке чистых овощей не является оборудованием фиксированного типа, она может быть большой или маленькой, в зависимости от производительности клиента, а также от площадки и требований к очистке. Мы можем настроить технологическое оборудование в соответствии с требованиями различных клиентов, чтобы линия по переработке чистых овощей могла соответствовать этим требованиям. Потребности в мощности, не приводя к пустой трате ресурсов. Весь комплект оборудования изготовлен из пищевой нержавеющей стали 304, которая устойчива к влаге, кислоте, щелочи и не поддается деформации при длительном использовании.