Wsparcie e-mailowe:
WhatsApp:
Duża maszynka do mielenia mrożonego mięsa
Klasyczna komercyjna maszyna z opatentowaną technologią mielonego mięsa. Jest to idealna maszyna zaprojektowana dla warsztatów przetwórstwa kiełbas i zakładów przetwórstwa gastronomicznego. Nowe standardy zostały ustalone dla wydajności i higieny takich urządzeń. Zoptymalizowana konstrukcja tulei ślimakowych i spiralnych ostrzy ślimakowych. Za pomocą śruby transportowej wysokiego ciśnienia kawałek mięsa jest napędzany do przedniego zespołu tnącego, gdzie jest poddawany ciśnieniu, a ślimak roboczy obraca się w „rurze wysokiego ciśnienia”, a spiralny rowek w tulei ślimakowej pomaga przesuwać materiał i zapobiegać cofaniu się.
Cała obróbka produktów mięsnych odbywa się poprzez optymalizację silnika dwubiegowego, natomiast śruba posiada funkcję rewersu ułatwiającą demontaż. Model ten bez problemu poradzi sobie z surowcami zamrożonymi do -18°C. System z pojedynczym ostrzem i system z podwójnym nożem są dostępne na zamówienie. Maszynka do mielenia mięsa to model podstawowy w rozsądnej cenie, wyposażony w przekładnię główną.
| Model | JR-130 |
| Wydajność (kg/h) | 2000-3000 |
| Model noża otworowego (mm) | φ4-φ12 |
| Moc (kw) | 7.5 |
| Napięcie (v) | 380 |
| Prędkość skręcania (obr./min.) | 190 |
| Rozmiar (mm) | 1200*800*1400 |
| waga (kg) | 400 |
Frezy do otworów (Dostępne są do wyboru φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 i inne specyfikacje) można również dostosować do wymagań klienta.
Korzyść:
- Dobra wszechstronność, szeroki zakres zastosowań i wysoka wydajność produkcji
- Dzięki funkcji mrożenia mięsa oszczędzasz czas, wysiłek, konserwujesz i poprawiasz jakość.
- Proces skręcania jest krótki i charakteryzuje się niskim wzrostem temperatury, co sprzyja konserwacji i dłuższemu okresowi przechowywania.
Cechy:
- Funkcja mięsa skręcanego i mrożonego
- Funkcja dodatnia i ujemna, dzięki czemu prawdopodobieństwo zablokowania maszynki do mięsa wynosi zero.
- Różnorodne kombinacje płyt otworowych, bardziej odpowiednie do różnych produktów mięsnych.
