Pengenalan Penggiling Daging
Penggiling daging banyak digunakan pada peralatan pengolahan daging.
Sekrup memasukkan bahan mentah ke dalam pelat yang sudah dipotong sebelumnya, Melalui rotasi pelat lubang ekstrusi sekrup dan alat untuk membesarkan lubang, relatif terhadap pemotongan daging mentah menjadi bentuk partikel, untuk memastikan keseragaman daging. Kombinasi pelat lubang yang berbeda dapat memenuhi kebutuhan ideal daging yang berbeda.
Keuntungan Pencampuran Penggiling Daging
- Fleksibilitas yang baik dan cakupan penerapan yang luas, efisiensi produksi yang tinggi.
- Dengan fungsi daging beku, hemat waktu, hemat energi, Jaga kualitas dan kesegarannya.
- Proses pemotongan tanah singkat, suhu rendah, baik untuk menjaga kesegaran, dan memperpanjang umur simpan.
- Mesin ini dapat menggantung daging beku.
- Mesin ini memiliki fungsi rotasi positif dan fungsi sebaliknya, sehingga kemungkinan tersumbatnya penggiling daging menjadi nol.
- Mesin ini memiliki banyak jenis kombinasi pelat lubang, yang lebih cocok untuk berbagai produk daging.
Desain selongsong auger yang dioptimalkan
Melalui sekrup pengangkut bertekanan tinggi, potongan daging didorong ke rakitan pemotongan ujung depan di mana ia diberi tekanan dan auger yang bekerja berputar di "pipa bertekanan tinggi", dan alur spiral di selongsong auger membantu untuk memajukan material dan menghindari aliran balik. Perangkat pembersih opsional memastikan standar higienis untuk hasil yang lebih baik. Konsep desain internasional mengaduk daging dan bahan tambahan secara merata. Desain unik mengurangi keausan logam hingga sangat hemat biaya dengan mengganti bahan habis pakai. Kenaikan suhu yang sangat rendah dijamin oleh hasil bahan mentah berkualitas tinggi. Output yang tinggi dalam kondisi kualitas tinggi merupakan perwujudan sempurna dari kinerja biaya.
Parameter produk
| Model | JR-120 |
| Kapasitas (kg/jam) | 1000-1500 |
| Model pisau berlubang (mm) | nomor 4 sampai 12 |
| Kekuatan (kw) | 5.5 |
| Tegangan (v) | 380 |
| Kecepatan Putaran (rpm/menit) | 205 |
| Ukuran (mm) | 1070*600*1100 |
| Berat (kg) | 250 |
Pemotong lubang (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, dan spesifikasi lainnya tersedia untuk dipilih) juga dapat disesuaikan menurut kebutuhan pelanggan.
