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La Newin DS-100D est une trancheuse à viande professionnelle conçue pour la préparation de viande fraîche dans les boucheries, les marchés de viande, les restaurants, les supermarchés et autres établissements de restauration. Elle offre une capacité de traitement pouvant atteindre 250 kg/h et permet de régler l'épaisseur des tranches entre 2 et 30 mm.
La machine est équipée d'un moteur de 550 W et fonctionne en configuration standard à 220 V/50 Hz. D'autres configurations de tension peuvent être personnalisées sur demande. Grâce à ses dimensions compactes (320 × 470 × 490 mm), la DS-100D peut être utilisée dans les espaces de préparation professionnels où une machine dédiée à la découpe de la viande est nécessaire.
Spécifications techniques
| Paramètre | spécification | Considérations pratiques |
|---|---|---|
| Modèle | DS-100D | Machine professionnelle de découpe de viande destinée à la préparation de viande fraîche |
| Source de courant | 220 V / 50 Hz | D'autres configurations de tension peuvent être personnalisées sur demande |
| Pouvoir | 550W | Conçu pour les opérations régulières de découpe de viande à usage professionnel |
| Capacité | Jusqu'à 250 kg/h | Le rendement réel dépend du type de viande, de la taille des aliments pour animaux et des conditions d'exploitation. |
| Épaisseur de tranche | 2 à 30 mm | Réglable en fonction de l'épaisseur de coupe souhaitée |
| Poids net | 40 kg | Tenez compte du poids de la machine lors de la planification de l'installation |
| Poids brut | 42 kg | Emballage standard pour l'expédition inclus |
| Dimension externe | 320 × 470 × 490 mm | Prévoyez un espace suffisant pour travailler et nettoyer autour de la machine |
| Taille du paquet | 550 × 380 × 560 mm | Utile pour la planification des expéditions et de la logistique |
Principales caractéristiques
- Capacité de traitement de 250 kg/h : Conçu pour la préparation régulière de viande à usage professionnel et les établissements de restauration.
- Épaisseur de coupe de 2 à 30 mm : Permet de régler l'épaisseur de coupe en fonction des exigences de la préparation.
- Moteur de 550 W : Fournit la puissance d'entraînement nécessaire aux opérations de découpe courantes en milieu professionnel.
- Dimensions compactes de la machine : Grâce à ses dimensions extérieures de 320 × 470 × 490 mm, cette machine est adaptée aux espaces de préparation professionnels où la place est limitée.
- Alimentation électrique standard 220 V / 50 Hz : D'autres configurations de tension peuvent être personnalisées en fonction du marché cible.
- Poids net : 40 kg : Elle présente une taille relativement compacte, ce qui facilite son installation et son utilisation au quotidien.
Fonction de découpe
La DS-100D est conçue pour la découpe de la viande, avec une épaisseur de tranche réglable de 2 à 30 mm. Le réglage approprié peut être sélectionné en fonction du résultat souhaité et du type de viande.
Applications idéales
Le DS-100D peut être utilisé dans les environnements professionnels de préparation alimentaire qui nécessitent une découpe régulière de viande fraîche, notamment :
- Boucheries
- Marchés de la viande
- Restaurants
- Supermarchés
- Cuisines professionnelles
- Zones de préparation dans la restauration
Options de tension pour différents marchés
La configuration standard du DS-100D est de 220 V / 50 Hz. D'autres configurations de tension peuvent être personnalisées sur demande afin de s'adapter aux différents marchés et aux exigences locales en matière d'alimentation électrique. Veuillez indiquer la tension et la fréquence souhaitées lors de votre demande de devis afin que la configuration appropriée puisse être validée avant la production.
🛠️ Conseils d'entretien
- Nettoyez les résidus de viande présents sur la surface de découpe après chaque utilisation.
- Nettoyez et séchez les éléments de coupe après les avoir lavés.
- Vérifiez régulièrement l'état des lames et entretenez-les dès que les performances de coupe diminuent.
- Veillez à ce que la surface de la machine reste propre et sèche après utilisation.
- Respectez les consignes d'entretien fournies concernant la lubrification et le remplacement des pièces.
Foire aux questions techniques
Q : Quelle est la capacité du DS-100D ?
R : Le DS-100D a une capacité de traitement nominale pouvant atteindre 250 kg/h. Le rendement réel peut varier en fonction du type et de la taille de la viande traitée, ainsi que des conditions d'exploitation.
Q : Quelle épaisseur de tranche le DS-100D peut-il produire ?
R : L'épaisseur de coupe est réglable entre 2 et 30 mm, en fonction des spécifications de coupe requises.
Q : Quelle alimentation électrique utilise le DS-100D ?
R : La configuration standard est de 220 V / 50 Hz. D'autres configurations de tension peuvent être personnalisées sur demande. Veuillez préciser la tension et la fréquence souhaitées lors de votre demande de renseignements.
Q : Quelles sont les dimensions du DS-100D ?
R : Les dimensions extérieures de la machine sont de 320 × 470 × 490 mm. Les dimensions standard de l'emballage sont de 550 × 380 × 560 mm.
Q : Le DS-100D peut-il être alimenté à une tension différente ?
R : Oui. L'alimentation électrique standard est de 220 V / 50 Hz, mais d'autres configurations de tension peuvent être personnalisées sur demande. Veuillez nous indiquer le marché de destination et les spécifications électriques requises afin que nous puissions vous confirmer ces informations.
Plus: Machine de découpe de viande fraîche
Caractéristiques
Modèle : DS-100D
Alimentation : 220/50 V/Hz 110 V 60 Hz
Puissance : 550 W
Capacité : 250 kg/h
Épaisseur de tranche : 2-30 mm
Poids net : 40 mm
Poids brut : 42 mm
Dimension externe : 320*470*490 mm
Taille du paquet: 550*380*560mm
Contenu du coffret
- 1 x coupe-viande électrique
- 1 x groupe de couteaux
