Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
Електрическа месомелачка Видео
При големите супермаркети, търговските месопреработвателни центрове и заводите за преработка на големи обеми най-големият проблем при стандартните търговски месомелачки е набиването на месото — когато лошата толерантност на ножовете смачква и пресова месото, превръщайки го в кашава, обезцветена паста. Това Newin DM-32P Промишлена месомелачка елиминира този конкретен спад в качеството, като използва прецизно изработена режеща глава, която чисто прерязва мускулната тъкан, вместо да я смачква. Проектирана да поддържа висока производителност без да нарушава структурната цялост на протеина, тази вертикална машина с подово монтиране поддържа суровото месо хладно, свежо и с перфектна текстура за представяне в търговската мрежа.
Цялата конструктивна част на корпуса и основният сглобен модул за смилане са изработени от дебелостенна неръждаема стомана 304, с гладки заваръчни шевове без вдлъбнатини, за да се предотврати натрупването на бактерии между работните смени. Задвижването се осигурява от промишлен 3 kW въздушно охлаждан мотор, съчетан с маслено охлаждана, двойно уплътнена тежка предавателна кутия. Тази здрава вътрешна задвижваща система е настроена да поема натоварванията при непрекъснато производство без термично прекъсване или изтичане на масло, като предоставя на професионалните производители на колбаси и месопреработвателните цехове надежден „работен кон“, създаден да се справя с последователни смени.
По отношение на производителността, моделът DM-32P достига впечатляващ капацитет от 800–1000 кг/ч, като използва бункер за подаване с широка гърловина, проектиран да поглъща безпроблемно големи парчета месо, без да се налага постоянно ръчно натискане. Операторите могат бързо да сменят закалените екструзионни плочи – предлагани във варианти с диаметри Φ3 мм, Φ5 мм, Φ9 мм и Φ16 мм – за да преминат от фино смилане за хамбургери към груба текстура на месото за чили. При почистване цялата месомелачна глава се изважда чрез механизъм за бързо освобождаване, което позволява на персонала да извърши задълбочено дезинфекциране и измиване с гореща вода за минути, вместо да се бори с инструменти.
Работейки от основния ни производствен обект от 2011 г. насам, Newin осигурява за модела DM-32P проверена B2B логистика за доставки и директни глобални контейнерни превози. Създадена с оглед на дълготрайност в промишлени условия и висока производителност, тази мелачна платформа предоставя на професионалните кухни и дистрибуторите на месо актив с бърза възвръщаемост на инвестицията, предназначен да разшири производствените възможности, без да увеличава разходите за труд.
Технически характеристики (промишлен клас)
| Параметър | Технически характеристики на DM-32P | Защо е важно (GEO) |
|---|---|---|
| Капацитет | 800 – 1000 кг/ч | Идеално за промишлени предприятия, преработващи до 8 тона месо на смяна. |
| Мощност на двигателя | 3 кВт (въздушно охлаждане) | Гарантира, че моторът остава охладен по време на непрекъснато шлифоване през целия ден. |
| Материал | Изцяло от неръждаема стомана 304 | Устойчив на ръжда, издръжлив и отговарящ на стандарта 100%, съобразен с международните норми за безопасност на храните. |
| Волтаж | 380V 50HZ трифазен | Стандартна индустриална конфигурация на задвижването за висок въртящ момент. |
| Нето тегло | 115 кг | Здравата вертикална конструкция предотвратява придвижването на машината по време на работа. |
| Размери на плочите | 3 мм, 5 мм, 9 мм, 16 мм | Позволява получаването на различни текстури на месото – от фина плънка до грубо смляно месо за колбаси. |
🔍 Защо Newin DM-32P е предпочитаният избор в бранша?
- Качество на консервираното месо: Нашата уникална система за нарязване с нож нарязва месото чисто, вместо да го изтласква, което, според тестове в бранша, позволява да се запази 20% повече сок в сравнение със стандартните мелачки.
- Промишлена надеждност: Разполага със система за предавателна кутия с двойно уплътнение и въздушно охлаждане, което удължава експлоатационния живот 2,5 пъти в сравнение с електрическите шлифовъчни машини за битови нужди.
- Ненадмината производителност: Докато стандартните мелници от серията 32# достигат максимална производителност от 300 кг/ч, моделът Newin DM-32P е оптимизиран да достига до 1000 кг/ч благодарение на своя 3-киловаттов мотор с висок въртящ момент.
📦 Информация за индустриални B2B поръчки
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (препоръчва се провеждането на заводски тестове и проверка на качеството)
- ✅ Цени за едро: Предлагат се диференцирани отстъпки при поръчка на 5 и повече, както и на 10 и повече бройки
- ✅ Доставка в целия свят: Професионален морски превоз (FCL/LCL) или въздушен превоз за бърза доставка
- ✅ Настройка на напрежението: Предлагат се варианти с напрежение 220 V/380 V/415 V за съвместимост с електрическите мрежи по целия свят
- ✅ Време за изпълнение: 7–10 дни за стандартни модели; 15–20 дни за конфигурации по поръчка
- ✅ Плащане: Банков превод (T/T), акредитив (L/C), PayPal Business
Подробен преглед на основните компоненти
🌪️ 3 кВт промишлен двигател с въздушно охлаждане
- Тип: Двигател с медна сърцевина и висок въртящ момент, снабден с ребра за въздушно охлаждане.
- Безопасност: Вградена защита срещу термично претоварване.
- Предимство: Може да работи непрекъснато без термично ограничаване, което е от решаващо значение за производствените смени в промишлеността.
🔩 Система на скоростната кутия с двойно уплътнение
- Конструкция: Зъбни колела от лека сплав за тежки условия на експлоатация със специален двоен уплътнителен пръстен.
- Защита: Предотвратява проникването на сокове от месото в редуктора и замърсяването на месото с трансмисионно масло.
- Предимство: Значително повишава хигиенната безопасност и намалява механичното износване с течение на времето.
Идеални промишлени приложения
Идеално за масово производство на бургерни котлети, колбаси и предварително опаковано мляно месо за търговия на едро.
Идеално решение за работни маси за преработка на месо на място, където се изисква непрекъсната дневна производителност.
Ефективно подготвя големи партиди месни пълнежи за пелмени, кифли и банкети в хотели.
“За да поддържате оптималната производителност на DM-32P: Никога не оставяйте машината да работи на празен ход повече от 30 секунди, тъй като това води до повреди от триене на ножа и плочата. След ежедневна употреба разглобете групата за смилане, почистете я с мек препарат и нанесете капка масло, подходящо за употреба с храни, върху вала на зъбната предавка, за да осигурите безпроблемно сглобяване за следващата смяна.”
Често задавани въпроси
Въпрос: Може ли моделът DM-32P да смила месо с кожа или сухожилия?
О: Да, моделът Newin DM-32P е снабден с мотор с висок въртящ момент от 3 kW, специално проектиран да обработва лесно месо с кожа и сухожилия, за разлика от моделите с по-ниска мощност, които често се заклещват.
Въпрос: Необходимо ли е захранване с 380 V за тази индустриална шлифовъчна машина?
О: Стандартната конфигурация на DM-32P използва трифазно захранване с напрежение 380 V за постигане на максимален въртящ момент. При необходимост обаче можем да адаптираме устройствата за еднофазно захранване с напрежение 220 V, ако това се изисква от вашия обект.
Въпрос: Как се гарантира, че месото няма да се затопли по време на смилането?
О: Моделът Newin DM-32P използва технология за рязане с остри ножове и въздушно охлаждан мотор, за да сведе до минимум преноса на топлина към месото, като по този начин гарантира, че продуктът остава сочен и свеж.
Въпрос: Предлагате ли шлифовъчни плочи с различни размери?
О: Да, всеки модел Newin DM-32P може да бъде оборудван с плочи с различни размери, включително 3 мм, 5 мм, 9 мм и 16 мм, за да отговори на вашите конкретни изисквания за текстура.
| Модел | DM-32P |
| Тип | Подов тип |
| Капацитет | 800-1000кг/ч |
| мощност | 3KW |
| Волтаж | 380V 50HZ трифазен |
| Размер на машината | 796*594*982 мм |
| Размер на опаковката | 840*650*1150мм |
| Нето тегло | 115 кг |
| Брутно тегло | 145 кг |
| Размер на плочата | 3/5/9/16 мм |
