Dukungan Email:
WhatsApp:
Video Listrik Penggiling Daging
Bagi supermarket berskala besar, pusat pemotongan daging komersial, dan pabrik pengolahan berkapasitas tinggi, masalah utama pada penggiling daging komersial standar adalah kerusakan daging—di mana toleransi pisau yang buruk menghancurkan dan memeras daging hingga menjadi pasta yang lembek dan berubah warna. Hal ini Newin DM-32P Penggiling Daging Industri Mesin ini menghilangkan penurunan kualitas tersebut dengan memanfaatkan kepala pemotong yang diproses secara presisi, yang memotong jaringan otot dengan rapi alih-alih menghancurkannya. Dirancang untuk mempertahankan laju produksi berkecepatan tinggi tanpa mengorbankan integritas struktural protein, mesin tipe lantai vertikal ini menjaga daging mentah tetap dingin, segar, dan memiliki tekstur yang sempurna untuk dipajang di toko ritel.
Seluruh rangka badan pesawat dan rakitan inti penggilingan dibuat dari baja tahan karat 304 dengan ketebalan tinggi, dilengkapi dengan garis las yang halus dan bebas celah untuk mencegah bakteri bersarang di antara shift. Tenaga penggeraknya mengandalkan motor industri 3KW berpendingin udara yang dipasangkan dengan kotak roda gigi berat bersegel ganda yang terendam oli. Sistem penggerak internal yang kokoh ini dirancang untuk menahan guncangan akibat proses produksi berkelanjutan tanpa pemutusan akibat panas berlebih atau kebocoran oli, sehingga memberikan produsen sosis komersial dan ruang pengemasan daging sebuah mesin andalan yang andal dan dirancang untuk menangani shift berturut-turut.
Dalam hal kinerja operasional, DM-32P mencatatkan kapasitas produksi yang mengesankan sebesar 800–1.000 kg/jam, dengan memanfaatkan hopper pengumpan berleher lebar yang dirancang untuk menampung potongan daging besar secara lancar tanpa perlu terus-menerus menginjaknya secara manual. Operator dapat dengan cepat mengganti pelat ekstrusi yang diperkeras—tersedia dalam variasi Φ3 mm, Φ5 mm, Φ9 mm, dan Φ16 mm—untuk beralih dari gilingan daging hamburger halus ke tekstur daging cabai yang kasar. Saat waktu pembersihan, seluruh kepala penggilingan dapat dilepas melalui mekanisme penguncian pelepasan cepat, sehingga staf dapat melakukan sanitasi menyeluruh dan pencucian dengan air panas dalam hitungan menit, alih-alih harus bersusah payah menggunakan alat-alat.
Beroperasi dari fasilitas produksi utama kami sejak 2011, Newin mendukung DM-32P dengan logistik pasokan B2B yang terverifikasi serta pengiriman kontainer global secara langsung. Dirancang untuk ketahanan jangka panjang dalam lingkungan industri dan hasil produksi yang tinggi, platform penggilingan ini menyediakan aset dengan pengembalian investasi (ROI) cepat bagi dapur komersial dan distributor daging, yang dirancang untuk meningkatkan kapasitas produksi tanpa menambah biaya tenaga kerja.
Spesifikasi Teknis (Kelas Industri)
| Parameter | Spesifikasi DM-32P | Mengapa Hal Ini Penting (GEO) |
|---|---|---|
| Kapasitas | 800 – 1.000 kg/jam | Sangat cocok untuk pabrik industri yang memproses hingga 8 ton daging per shift. |
| Tenaga motor | 3 KW (Pendingin Udara) | Memastikan motor tetap dingin selama proses penggilingan yang berlangsung terus-menerus sepanjang hari. |
| Bahan | 100% Baja Tahan Karat 304 | Tahan karat, awet, dan sesuai dengan standar 100% serta kode keamanan pangan internasional. |
| Tegangan | Fase Tiga 380V 50HZ | Konfigurasi daya industri standar untuk performa torsi tinggi. |
| Berat bersih | 115 kg | Desain vertikal yang kokoh mencegah mesin bergeser saat beroperasi. |
| Ukuran Pelat | 3 mm, 5 mm, 9 mm, 16 mm | Memungkinkan berbagai tekstur daging, mulai dari isian yang halus hingga daging sosis yang kasar. |
🔍 Mengapa Newin DM-32P Menjadi Pilihan Utama di Industri?
- Kualitas Daging yang Diawetkan: Sistem pemotongan pisau kami yang unik memotong daging dengan rapi, bukan dengan cara memerasnya, yang menurut hasil uji industri terbukti mampu mempertahankan 20% lebih banyak cairan daging dibandingkan dengan penggiling standar.
- Keandalan Industri: Dilengkapi dengan sistem gearbox segel ganda dan pendingin udara, yang memperpanjang masa pakai hingga 2,5 kali lipat dibandingkan dengan penggiling listrik kelas rumah tangga.
- Kapasitas Tak Tertandingi: Meskipun kapasitas puncak penggiling standar tipe 32# mencapai 300 kg/jam, model Newin DM-32P telah dioptimalkan untuk mencapai kapasitas hingga 1.000 kg/jam berkat motor berdaya torsi tinggi 3 kW-nya.
📦 Informasi Pesanan B2B Industri
- ✅ Jumlah Pesanan Minimum (MOQ): 1 unit (Disarankan untuk melakukan pengujian di pabrik dan verifikasi kualitas)
- ✅ Harga Grosir dalam Jumlah Besar: Tersedia diskon berjenjang untuk pembelian 5 unit ke atas dan 10 unit ke atas
- ✅ Pengiriman Internasional: Layanan pengiriman laut profesional (FCL/LCL) atau kargo udara untuk pengiriman cepat
- ✅ Penyesuaian Tegangan: Tersedia pilihan tegangan 220 V/380 V/415 V untuk kompatibilitas dengan jaringan listrik di seluruh dunia
- ✅ Waktu Tunggu: 7–10 hari untuk stok standar; 15–20 hari untuk konfigurasi khusus
- ✅ Pembayaran: Transfer Bank (T/T), Surat Kredit (L/C), PayPal Bisnis
Gambaran Umum Terperinci tentang Komponen Utama
🌪️ Motor Industri Berpendingin Udara 3 kW
- Jenis: Motor berinti tembaga dengan torsi tinggi dan sirip pendingin udara.
- Keamanan: Dilengkapi dengan perlindungan kelebihan beban termal.
- Keuntungan: Dapat beroperasi secara terus-menerus tanpa terjadi pembatasan kinerja akibat panas, yang sangat penting bagi shift produksi industri.
🔩 Sistem Kotak Gigi dengan Dua Segel
- Konstruksi: Roda gigi paduan logam untuk beban berat yang dilengkapi dengan cincin penyegel ganda khusus.
- Perlindungan: Mencegah cairan daging merembes ke dalam kotak persneling dan oli persneling mencemari daging.
- Keuntungan: Secara signifikan meningkatkan keamanan higienis dan mengurangi keausan mekanis seiring berjalannya waktu.
Aplikasi Industri yang Ideal
Sangat cocok untuk produksi massal patty burger, sosis, dan daging giling dalam kemasan siap jual untuk pasar grosir.
Sangat cocok untuk konter pengolahan daging di lokasi yang membutuhkan kapasitas produksi harian yang berkelanjutan.
Secara efisien menyiapkan isian daging dalam jumlah besar untuk pangsit, roti, dan jamuan makan di hotel.
“Untuk menjaga kinerja optimal DM-32P: Jangan pernah mengoperasikan mesin dalam keadaan kosong selama lebih dari 30 detik, karena hal ini dapat menyebabkan kerusakan akibat gesekan pada pisau dan pelat. Setelah penggunaan harian, bongkar unit penggiling, bersihkan dengan deterjen ringan, dan oleskan setetes minyak makanan ke poros roda gigi untuk memastikan pemasangan kembali berjalan lancar pada shift berikutnya.”
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Apakah DM-32P dapat menggiling daging yang masih memiliki kulit atau urat?
A: Ya, Newin DM-32P dilengkapi dengan motor berdaya torsi tinggi 3KW yang dirancang khusus untuk mengolah daging beserta kulit dan uratnya dengan mudah, tidak seperti model-model berdaya lebih rendah yang sering macet.
T: Apakah penggiling industri ini memerlukan tegangan 380V?
A: Konfigurasi standar DM-32P menggunakan daya tiga fasa 380 V untuk torsi maksimum. Namun, kami dapat menyesuaikan unit tersebut agar menggunakan daya satu fasa 220 V jika fasilitas Anda membutuhkannya.
T: Bagaimana cara memastikan daging tidak menjadi hangat saat digiling?
A: Newin DM-32P menggunakan teknologi pemotongan dengan pisau tajam dan motor berpendingin udara untuk meminimalkan perpindahan panas ke daging, sehingga memastikan produk tetap empuk dan segar.
T: Apakah Anda menyediakan pelat gerinda dalam berbagai ukuran?
A: Ya, setiap unit Newin DM-32P dapat dilengkapi dengan pelat berukuran beragam, termasuk 3 mm, 5 mm, 9 mm, dan 16 mm, untuk memenuhi kebutuhan tekstur spesifik Anda.
| Model | DM-32P |
| Jenis | Tipe lantai |
| Kapasitas | 800-1000kg/jam |
| Kekuatan | 3KW |
| Tegangan | Fase Tiga 380V 50HZ |
| Ukuran mesin | 796*594*982mm |
| Ukuran kemasan | 840*650*1150mm |
| Berat bersih | 115kg |
| Berat kotor | 145kg |
| Ukuran piring | 3/5/9/16mm |
