高速电动绞肉机 ZB-40

高速电动切肉机搅拌机绞肉机

绞肉机搅拌机简介：

碗切机利用高速旋转的斩拌刀进行斩拌作业，将主要原料肉、肉末、肥肉或肉糜剁成细块，同时将其他原料如水、冰片、辅料等一起搅拌均匀，运行时，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、柔韧性，提高产品的出品率，延长保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜、海鲜、调味剂等的斩拌。

它利用旋转切刀的高速切割功能，将肉与其他材料一起切碎。

绞肉机搅拌机特点：

1. 大方简洁的操作面板及按钮开关均采用防水处理，增加了使用的安全性，延长了面板的使用寿命。
2. 本设备设有安全保护装置，开盖后，切碎机自动停止，确保操作人员的安全。
3. 特殊定制斩拌刀，刀刃坚固锋利耐用，运转高速稳定，斩拌、乳化效果好。
4. 采用进口轴承，电机符合欧洲标准，抗过载能力强。

应用： 这是不可或缺的 肉类加工 适用于宾馆、饭店、食堂、肉类加工厂等

绞肉机技术参数

模型	生产能力 (公斤/次)	力量 (千瓦)	电压	刀片数量	刀片速度 (转/分)	转速 (转/分)	主机尺寸(mm)	总重量 (公斤)
ZB-5L	4	0.55	380/50赫兹	3	1400	23	440*675*335	55
ZB-20	15	2.55	380/50赫兹	3	1440/2880	23	650*860*950	200
ZB-40	30	5.1	380/50赫兹	3	1440/2880	23	900*1115*1080	400
ZB-80	60	13.17	380/50赫兹	6	1440/2880	14/20	1250*1940*1610	780
ZB-80变频调速	60	13.17	380/50赫兹	6	300-2880	14/20	1250*1940*1610	780
ZB125变频 速度调节	90	20.67	380/50赫兹	6	300-2880	14/20	1430*2135*1635	1000