Newin NWGR-300 เครื่องอบแห้งแบบสูญญากาศสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ 300 ลิตร

ที่ Newin NWGR-300 เครื่องอบแห้งแบบหมุนด้วยระบบสุญญากาศสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ 300 ลิตร ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการหมักและหมุนเนื้อสัตว์ในอุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ โดยรวมเอา ความจุถัง 300 ลิตร ด้วยค่าที่กำหนด ความจุการชาร์จ 150 กิโลกรัม, ทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับธุรกิจแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ต้องการกระบวนการกลิ้งแบบเป็นชุดสำหรับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน เนื้อสัตว์สำหรับบาร์บีคิว และเนื้อสัตว์ปีก.

เครื่อง NWGR-300 ใช้ระบบการหมุนในสุญญากาศเพื่อผสมเนื้อกับเครื่องปรุงหรือน้ำหมักขณะที่ถังหมุน กระบวนการหมุนนี้ช่วยกระจายน้ำหมักให้ทั่วเนื้อระหว่างการแปรรูป เครื่องนี้รองรับการหมุนแบบต่อเนื่องและแบบเป็นช่วง พร้อมด้วยระบบปล่อยย้อนกลับเพื่อนำวัตถุดิบที่ผ่านการแปรรูปออกจากถัง.

ด้วย ความเร็วของกลอง 8 rpm, เส้นผ่านศูนย์กลางของถัง 800 มม. และ กำลังรวม 2.25kW, NWGR-300 ถูกจัดให้เป็นเครื่องอบแห้งแบบหมุนด้วยสูญญากาศขนาดกลางสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ ในซีรีส์ NWGR Newin.

สำหรับขนาดกลองอื่น ๆ และข้อกำหนดในการประมวลผล โปรดดูผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใน เครื่องปั่นแก้วสุญญากาศแบบเชิงพาณิชย์.

ข้อกำหนดทางเทคนิค

พารามิเตอร์	ข้อมูลจำเพาะ
แบบอย่าง	NWGR-300
ประเภทเครื่อง	เครื่องแก้วน้ำสูญญากาศเชิงพาณิชย์ขนาด 300 ลิตร
ระดับเสียงของกลอง	300ลิตร
ปริมาณการชาร์จ	150 กก.
ความเร็วของกลอง	8 รอบต่อนาที
เส้นผ่านศูนย์กลางของกลอง	800 มม.
พลังงานทั้งหมด	2.25 กิโลวัตต์
ขนาดเครื่อง	1400 × 930 × 1350 มม.
น้ำหนักรวม	260 กิโลกรัม

ถังกลิ้งแบบสุญญากาศ 300 ลิตร

NWGR-300 มาพร้อมกับ ถังกลิ้ง 300 ลิตร และเส้นผ่านศูนย์กลางของกลองคือ 800 มม.. ถังกลิ้งนี้ทำหน้าที่เป็นพื้นที่ทำงานสำหรับการใส่เนื้อและดำเนินการกระบวนการกลิ้งและหมัก.

ปริมาณการชาร์จที่ระบุคือ 150 กก.. ปริมาณจริงที่ใส่ลงในถังควรกำหนดตามประเภทผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดของล็อต และสภาพการทำงาน.

การหมุนในเครื่องสุญญากาศเพื่อหมักเนื้อ

เครื่อง NWGR-300 ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการหมุนในสภาพสุญญากาศระหว่างการหมักและปรุงรสเนื้อ โดยเนื้อและน้ำหมักจะถูกประมวลผลร่วมกันภายในถังหมุน ซึ่งทำให้วัตถุดิบถูกยกขึ้นและพลิกกลับซ้ำๆ ระหว่างการทำงาน.

การกลิ้งในเครื่องสุญญากาศสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเตรียมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ที่จำเป็นต้องกระจายเครื่องปรุงหรือน้ำหมักให้ทั่วก่อนที่จะดำเนินการแปรรูปต่อ ปรุงอาหาร หรือบรรจุภัณฑ์.

การกลิ้งต่อเนื่องและแบบเป็นช่วงๆ

NWGR-300 รองรับทั้ง การกลิ้งต่อเนื่อง และ การกลิ้งตัวแบบเป็นช่วงๆ. สามารถเลือกเวลาทำงานและช่วงเวลาการหมุนได้ตามความต้องการในการผลิต.

การทำงานแบบเป็นช่วงๆ อาจมีประโยชน์เมื่อสูตรการแปรรูปต้องการให้มีการหมุนเป็นช่วงๆ ตามด้วยช่วงหยุดพัก วงจรการทำงานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์เนื้อ น้ำหมัก และผลลัพธ์การแปรรูปที่ต้องการ.

การหมุนไปข้างหน้าและการปล่อยกลับ

NWGR-300 รองรับการหมุนไปข้างหน้าในระหว่างกระบวนการทำงานปกติและ การปล่อยกระแสไฟฟ้าแบบย้อนกลับ เพื่อนำวัสดุที่ผ่านกระบวนการแล้วออกจากถัง.

ฟังก์ชันเดินหน้าและถอยหลังช่วยให้สามารถใช้ถังเดียวกันได้ทั้งในขั้นตอนการหมุนและขั้นตอนการปล่อยผลิตภัณฑ์ โดยไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนการปล่อยผลิตภัณฑ์แยกต่างหาก.

เส้นผ่านศูนย์กลางของถัง 800 มม. และความเร็วของถัง 8 รอบต่อนาที

เส้นผ่านศูนย์กลางของถัง NWGR-300 คือ 800 มม., ด้วยความเร็วของกลองที่กำหนดไว้ที่ 8 รอบต่อนาที. การหมุนของถังช่วยสร้างการเคลื่อนไหวทางกลไกที่จำเป็นสำหรับการพลิกเนื้อระหว่างกระบวนการผลิต.

ความเร็วของกลองเป็นสเปคที่กำหนดไว้สำหรับรุ่นนี้ ตามที่แสดงในข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่มาพร้อมเครื่อง หากต้องการระบบควบคุมความเร็วแบบความถี่แปรผันสำหรับการใช้งานเฉพาะ ควรยืนยันการตั้งค่ากับ Newin ก่อนทำการสั่งซื้อ.

การใช้งานที่เหมาะสม

เครื่อง NWGR-300 สามารถใช้ในกระบวนการหมักและหมุนเนื้อสัตว์ในภาคอุตสาหกรรมได้ ซึ่งรวมถึง:

• การผลิตไส้กรอก
• การแปรรูปแฮม
• การผลิตเบคอน
• วิธีเตรียมเนื้อที่หมัก
• การเตรียมเนื้อสำหรับบาร์บีคิว
• การแปรรูปสัตว์ปีก
• การแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์

เครื่องนี้สามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของสายการผลิตเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ หรือเป็นเครื่องหมุนและหมักเนื้อแบบอิสระ ได้ตามการจัดตั้งระบบการผลิต.

การเลือก NWGR-300 สำหรับการใช้งานของคุณ

เมื่อเลือกเครื่องอบแห้งแบบสูญญากาศ ผู้ซื้อควรพิจารณาความจุของถัง ความจุในการบรรจุ ความเร็วของถัง พื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่ และประเภทของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่จะนำไปแปรรูป.

NWGR-300 ให้ ความจุถัง 300 ลิตร และที่กำหนดไว้ ความจุการชาร์จ 150 กิโลกรัม. เมื่อวางแผนพื้นที่ติดตั้ง ควรพิจารณาถึงขนาดเครื่อง 1400 × 930 × 1350 มม. และน้ำหนักรวม 260 กก. ด้วย.

สำหรับความต้องการการผลิตในปริมาณน้อย Newin ยังเสนอ NWGR-100 เครื่องอบแห้งแบบสูญญากาศสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ 100 ลิตร. สำหรับขนาดล็อตที่ใหญ่กว่า, NWGR-500 เครื่องปั่นสุญญากาศ 500 ลิตร มีรูปแบบกลองที่ใหญ่กว่า.

การติดตั้งและการใช้งาน

ก่อนการติดตั้ง ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องมีพื้นที่บนพื้นเพียงพอสำหรับการโหลด การขนถ่าย การทำความสะอาด และการบำรุงรักษาตามปกติ โดยควรพิจารณาขนาดเครื่อง 1400 × 930 × 1350 มม. เมื่อวางแผนพื้นที่ติดตั้ง.

เครื่องควรติดตั้งและใช้งานตามคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมกับเครื่อง ก่อนเริ่มการผลิต ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบสุญญากาศ การหมุนของถัง และฟังก์ชันการปล่อยวัสดุทำงานได้อย่างถูกต้อง.

สำหรับแอปพลิเคชันที่ต้องการข้อกำหนดทางไฟฟ้าที่ปรับแต่งตามความต้องการหรือการกำหนดค่าเพิ่มเติม โปรดยืนยันการกำหนดค่าที่ต้องการกับ Newin ก่อนทำการสั่งซื้อ.

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องอบแห้งแบบสูญญากาศที่เกี่ยวข้อง

Newin มีเครื่องกลิ้งแบบสุญญากาศในขนาดถังต่าง ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตแต่ละล็อตที่แตกต่างกัน เมื่อเลือกรุ่น ให้เปรียบเทียบความจุของถัง ปริมาณการใส่สินค้า ความเร็วของถัง ขนาดเครื่อง และกำลังไฟรวม.

• เครื่องอบแห้งแบบหมุนสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ – ค้นพบอุปกรณ์การหมุนในสุญญากาศ Newin สำหรับการหมักและแปรรูปเนื้อสัตว์.
• NWGR-100 เครื่องอบแห้งแบบสูญญากาศสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ 100 ลิตร – รุ่นที่มีขนาดเล็กกว่า สำหรับการใช้งานในเครื่องอบผ้าเชิงพาณิชย์ที่มีปริมาณน้อย.
• NWGR-500 เครื่องปั่นสุญญากาศ 500 ลิตร – การจัดวางถังที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เพื่อรองรับความต้องการในการผลิตแต่ละชุดที่มากขึ้น.
  
• คู่มือเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศ – เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอุปกรณ์การกลิ้งในสุญญากาศและการนำไปใช้ในกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์.

ขอใบเสนอราคา

หากคุณกำลังมองหา เครื่องขัดแบบสุญญากาศ 300 ลิตร ด้วยความจุการบรรจุ 150 กิโลกรัม ความเร็วของถัง 8 รอบต่อนาที และกำลังรวม 2.25 กิโลวัตต์ โปรดติดต่อ Newin เพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับสเปกของผลิตภัณฑ์ ตัวเลือกการกำหนดค่า และข้อมูลการซื้อ.

แบบอย่าง	ปริมาณ (ญ)	ความจุ (กิโลกรัม)	มิติ (ย*ก*ส)มม	ความเร็วลูกกลิ้ง (รอบต่อนาที/นาที)	พลัง (กิโลวัตต์)	น้ำหนัก (กิโลกรัม)
NWGR-50	50	15-25	920*535*980	13(1-13)	1	130
นวGR-100	100	25-55	1050*630*1060	13(1-13)	1.5	170
นวGR-300	300	100-160	1400*930*1350	8(1-8)	2.25	295
นวGR-500	500	160-250	1465*1024*1410	8(1-8)	2.25	350
นวGR-600	600	200-300	1570*1024*1410	8(1-8)	2.25	370
นวGR-800	800	300-450	1825*1130*1540	8(1-8)	2.95	400
นวGR-1000	1000	400-600	1925*1305*1715	8(1-8)	3.7	450
นวGR-1200	1200	500-800	2115*1420*1870	8(1-8)	4.5	500
นวGR-1600	1600	700-1000	2315*1420*1870	8(1-8)	4.5	550
นวGR-2000	2000	900-1200	2595*1420*1870	8(1-8)(63 ปั๊ม)	5.2	800