Newin NWXC-988 Komercyjna elektryczna krajalnica do zielonej cebuli

Model Newin NWXC-988 to profesjonalna elektryczna szatkownica do zielonej cebuli, przeznaczona dla kuchni i zakładów gastronomicznych, w których wymagane jest równomierne, drobne cięcie zielonej cebuli i podobnych warzyw. Ta kompaktowa, stołowa maszyna wyposażona jest w silnik o mocy 260 W oraz wymienne zestawy tnące umożliwiające cięcie na paski o szerokości 1,5 mm, 1,8 mm lub 2,3 mm.

Urządzenie nadaje się do przygotowywania zielonej cebuli, szczypiorku, kiełków czosnku, selera, papryczek chili i innych warzyw wykorzystywanych do dekoracji potraw, przyprawiania oraz przygotowywania posiłków. Wałek nożowy ze stali nierdzewnej oraz zamknięta konstrukcja tnąca zostały zaprojektowane z myślą o regularnym użytkowaniu w kuchniach gastronomicznych, a funkcje ruchu do przodu i do tyłu zwiększają wygodę obsługi oraz ułatwiają czyszczenie obszaru cięcia.

Dane techniczne

Parametr	Specyfikacja
Model	NWXC-988
Typ maszyny	Profesjonalna elektryczna szatkownica do zielonej cebuli
Moc silnika	260 W
Napięcie	110 V / 220 V
Szerokość rozdrabniania	1,5 mm / 1,8 mm / 2,3 mm
Trzonek noża	Stal nierdzewna SUS 304
Materiał maszyny	ABS + stal nierdzewna
Działanie	Do przodu / Do tyłu
Waga	10 kg
Wymiary maszyny	450 × 240 × 320 mm

Drobne siekanie zielonej cebuli

Urządzenie NWXC-988 zostało zaprojektowane specjalnie do drobnego rozdrabniania i krojenia zielonej cebuli oraz szczypiorku. Doskonale sprawdza się w kuchniach, gdzie potrzebne są cienkie, jednolite paski warzyw do dekoracji potraw, przyprawiania, przygotowywania potraw w stylu hot pot, dań restauracyjnych oraz innych zastosowań kulinarnych.

Dostępne są różne konfiguracje tnące o szerokościach 1,5 mm, 1,8 mm i 2,3 mm. Wybraną szerokość cięcia można zatem dostosować do wymagań związanych z przygotowaniem różnych potraw.

Regulowana szerokość rozdrabniania

Model NWXC-988 oferuje trzy opcje szerokości rozdrabniania: 1,5 mm, 1,8 mm i 2,3 mm. Opcje te pozwalają operatorom wybrać odpowiedni efekt cięcia, zamiast polegać na jednej, stałej specyfikacji rozdrabniania.

Przy składaniu zamówienia nabywcy powinni podać wymaganą szerokość rozdrabniania oraz konfigurację cięcia, dostosowaną do warzyw i sposobu ich przygotowywania stosowanego w ich kuchni.

Silnik elektryczny o mocy 260 W

Urządzenie jest wyposażone w silnik elektryczny o mocy 260 W. Kompaktowa konstrukcja silnika sprawia, że urządzenie doskonale nadaje się do stosowania jako biurkowa maszyna do przygotowywania warzyw, a model NWXC-988 może być wykorzystywany w kuchniach komercyjnych, gdzie potrzebna jest specjalistyczna maszyna do szatkowania szczypiorku.

Dostępne opcje zasilania to 110 V i 220 V. Przed złożeniem zamówienia należy sprawdzić wymagane napięcie.

Praca w trybie do przodu i do tyłu

Model NWXC-988 obsługuje zarówno pracę w kierunku do przodu, jak i do tyłu. Obrót do przodu służy do zwykłego rozdrabniania, natomiast obrót do tyłu pozwala w razie potrzeby usunąć resztki warzyw z mechanizmu tnącego.

Takie rozwiązanie jest przydatne podczas obróbki warzyw, których fragmenty mogą pozostać w pobliżu miejsca krojenia w trakcie przygotowywania.

Trzonek noża ze stali nierdzewnej SUS 304

Trzonek noża wykonany jest ze stali nierdzewnej SUS 304. Stal nierdzewna nadaje się do urządzeń służących do przygotowywania żywności, ponieważ elementy tnące można wyczyścić po zakończeniu pracy oraz sprawdzić w ramach rutynowej konserwacji kuchni.

Powierzchnię cięcia należy regularnie czyścić, aby usunąć resztki warzyw i zapewnić odpowiednie warunki pracy.

Blokada pokrywy zabezpieczającej

Model NWXC-988 jest wyposażony w osłonę zabezpieczającą, która zatrzymuje urządzenie w momencie jej podniesienia. Pomaga to zapobiegać pracy urządzenia przy otwartej komorze cięcia.

Operatorzy powinni dbać o to, by pokrywa była prawidłowo zamknięta podczas pracy, a przed przystąpieniem do czyszczenia, kontroli lub demontażu elementów tnących należy wyłączyć maszynę.

Kompaktowa konstrukcja biurkowa

Dzięki wymiarom 450 × 240 × 320 mm i wadze 10 kg model NWXC-988 charakteryzuje się kompaktową, biurkową konstrukcją. Urządzenie to nadaje się do kuchni komercyjnych, stanowisk przygotowywania posiłków oraz zakładów gastronomicznych, w których potrzebna jest specjalistyczna maszyna do szatkowania warzyw, a nie duże urządzenie stojące na podłodze.

Kompaktowa konstrukcja ułatwia również ustawienie urządzenia w pobliżu miejsca przygotowywania warzyw.

Odpowiednie zastosowania

Urządzenie NWXC-988 jest przeznaczone przede wszystkim do obróbki zielonej cebuli i szczypiorku. W zależności od pożądanego efektu cięcia oraz właściwości warzyw można je również wykorzystywać do obróbki innych warzyw.

• Zielona cebula i szczypiorek
• Kiełki czosnku
• Seler
• Chili
• Boczniaki królewskie
• Przygotowywanie warzyw w restauracji
• Przygotowanie składników do potrawki
• Przygotowanie dodatków i przypraw
• Przygotowywanie posiłków w kuchni profesjonalnej

Wybór modelu NWXC-988 do Twojej kuchni

Model NWXC-988 sprawdzi się doskonale, gdy głównym wymaganiem jest drobne siekanie zielonej cebuli lub podobnych warzyw, a nie uniwersalne przetwarzanie warzyw.

Przy wyborze tej maszyny nabywcy powinni wziąć pod uwagę wymaganą szerokość cięcia, dostępne źródło zasilania oraz ilość miejsca na blacie przeznaczonego na instalację. Opcje cięcia o szerokości 1,5 mm, 1,8 mm i 2,3 mm należy również dobrać zgodnie z wymaganiami dotyczącymi końcowego przygotowania produktu.

W przypadku kuchni, w których potrzebne są różne funkcje krojenia warzyw, a nie tylko rozdrabnianie szczypiorku, bardziej odpowiednia może być wielofunkcyjna profesjonalna krajalnica do warzyw. Model NWXC-988 lepiej sprawdza się jako urządzenie przeznaczone wyłącznie do rozdrabniania szczypiorku i drobnych warzyw.

Często zadawane pytania

Powiązane maszyny do krojenia warzyw przeznaczone do zastosowań komercyjnych

Model NWXC-988 jest przeznaczony do szatkowania szczypiorku i drobnych warzyw. Jeśli chodzi o szerszy zakres przetwarzania warzyw, można go również porównać z innymi komercyjne maszyny do krojenia warzyw.

Jeśli Twoja aplikacja wymaga bardziej ogólnych funkcji krojenia warzyw, rozważ skorzystanie z HLC-300A – wielofunkcyjna krajalnica do warzyw do zastosowań komercyjnych. Do krojenia warzyw w mniejszych porcjach, NW-WK-RO7 – komercyjna maszyna do siekania warzyw to kolejna opcja, którą warto rozważyć.

Poproś o wycenę

Jeśli szukasz profesjonalnej maszynki do szatkowania szczypiorku przeznaczonej do restauracji, gastronomii lub przygotowywania warzyw, skontaktuj się z firmą Newin, podając wymagane napięcie, szerokość szatkowania oraz przeznaczenie urządzenia. Na podstawie Twoich wymagań przedstawimy odpowiednie informacje o produkcie oraz wycenę.