Newin NWXC-988 Професионална електрическа машина за нарязване на зелен лук

Newin NWXC-988 е професионална електрическа машина за нарязване на зелен лук, предназначена за кухни и предприятия за приготвяне на храни, които се нуждаят от равномерно и фино нарязване на зелен лук и подобни зеленчуци. Компактният му дизайн за поставяне на маса включва мотор с мощност 260 W и сменяеми конфигурации за нарязване с ширина на нарязване 1,5 мм, 1,8 мм или 2,3 мм.

Машината е подходяща за обработка на зелен лук, праз, кълнове от чесън, целина, люти чушки и други зеленчуци, използвани за гарниране, подправяне и приготвяне на храна. Ножовият вал от неръждаема стомана и затворената конструкция на режещата част са проектирани за редовна употреба в професионални кухни, а функциите за движение напред и назад улесняват работата и почистването на зоната за рязане.

Технически спецификации

Параметър	Спецификация
Модел	NWXC-988
Тип машина	Професионална електрическа машина за нарязване на зелен лук
Мощност на двигателя	260 W
Волтаж	110 V / 220 V
Ширина на нарязване	1,5 мм / 1,8 мм / 2,3 мм
Дръжка на нож	Неръждаема стомана SUS 304
Машинен материал	ABS + неръждаема стомана
Работа	Напред / Назад
Тегло	10 кг
Размери на машината	450 × 240 × 320 мм

Нарязване на ситно зелен лук

Моделът NWXC-988 е проектиран специално за фино нарязване и настъргване на зелен лук и празен лук. Той е подходящ за кухни, в които се изискват тънки, равномерни ивици зеленчуци за гарниране, подправяне, приготвяне на ястия в горещ котел, ресторантски ястия и други кулинарни приложения.

Предлагат се различни конфигурации за нарязване с ширина 1,5 мм, 1,8 мм и 2,3 мм. По този начин избраната ширина на нарязване може да се съобрази с изискванията за подготовка на различните ястия.

Сменяеми ширини на нарязване

Моделът NWXC-988 поддържа три опции за ширина на нарязване: 1,5 мм, 1,8 мм и 2,3 мм. Тези опции позволяват на операторите да избират подходящия резултат от нарязването, вместо да разчитат на една единствена фиксирана спецификация за нарязване.

При поръчка купувачите трябва да посочат желаната ширина на нарязване и конфигурацията на режещите ножове в зависимост от зеленчуците и начина на приготвяне, които използват в кухнята си.

Електродвигател с мощност 260 W

Машината е оборудвана с електродвигател с мощност 260 W. Компактната конструкция на двигателя е подходяща за настолна машина за подготовка на зеленчуци и позволява моделът NWXC-988 да се използва в професионални кухни, където е необходима специализирана машина за нарязване на зелен лук.

Налични са варианти за захранване с 110 V и 220 V. Преди да направите поръчката, трябва да потвърдите необходимото напрежение.

Работа в пряко и обратно направление

Моделът NWXC-988 поддържа както работа в пряко, така и в обратно направление. Въртенето в пряко направление се използва за нормално нарязване, докато работата в обратно направление може да помогне за отстраняването на зеленчуци от режещия механизъм, когато е необходимо.

Тази работна конфигурация е полезна при обработката на зеленчуци, които могат да останат в близост до зоната на нарязване по време на подготовката.

Дръжка на нож от неръждаема стомана SUS 304

Дръжката на ножа е изработена от неръждаема стомана SUS 304. Неръждаемата стомана е подходяща за оборудване за приготвяне на храна, тъй като режещите елементи могат да се почистват след употреба и да се проверяват в рамките на рутинната поддръжка на кухнята.

Зоната за рязане трябва да се почиства редовно, за да се отстраняват остатъците от зеленчуци и да се поддържат подходящи условия за работа.

Блокировка на предпазния капак

Моделът NWXC-988 е снабден с предпазен капак, който спира машината при повдигането му. Това спомага за предотвратяване на работата, докато зоната за рязане е отворена.

Операторите трябва да поддържат капака добре затворен по време на работа и да изключват машината преди почистване, проверка или демонтиране на режещите елементи.

Компактен дизайн за настолно ползване

С размери 450 × 240 × 320 мм и тегло 10 кг моделът NWXC-988 се отличава с компактен формат за поставяне на работна повърхност. Той е подходящ за професионални кухни, работни плотове за подготовка на храни и предприятия в хранителната индустрия, където е необходима специализирана машина за настъргване на зеленчуци, без да се налага използването на голямо подово устройство.

Компактният формат улеснява също така разполагането на машината в близост до зоната за подготовка на зеленчуците.

Подходящи приложения

Моделът NWXC-988 е предназначен предимно за нарязване на зелен лук и празов лук. В зависимост от желания резултат от нарязването и характеристиките на зеленчука, той може да се използва и за други задачи, свързани с подготовката на зеленчуци.

• Зелен лук и празен лук
• Кълнове от чесън
• Целина
• Чили
• Кралски гъби
• Подготовка на зеленчуци в ресторанта
• Подготовка на съставките за хот пот
• Приготвяне на гарнитурата и подправките
• Приготвяне на храна в професионална кухня

Изборът на NWXC-988 за вашата кухня

Моделът NWXC-988 е подходящ избор, когато основното изискване е фино нарязване на зелен лук или подобни зеленчуци, а не обработка на зеленчуци за общо предназначение.

При избора на тази машина купувачите трябва да вземат предвид необходимата ширина на нарязване, наличното електрозахранване и свободното място на работната повърхност, предназначено за монтажа. Вариантите за нарязване на 1,5 мм, 1,8 мм и 2,3 мм също трябва да се избират в зависимост от изискванията за крайната обработка.

За кухни, в които се изискват няколко различни функции за нарязване на зеленчуци, а не предимно нарязване на зелен лук, може да е по-подходящ многофункционален професионален резач за зеленчуци. Моделът NWXC-988 е по-подходящ като специализирана машина за нарязване на зелен лук и фино нарязване на зеленчуци.

Често задавани въпроси

Свързани машини за нарязване на зеленчуци за търговски цели

Моделът NWXC-988 е предназначен за нарязване на зелен лук и фино настъргване на зеленчуци. За по-широки нужди при обработката на зеленчуци можете да го сравните и с други промишлени машини за нарязване на зеленчуци.

Ако приложението ви изисква по-общи функции за нарязване на зеленчуци, обмислете използването на HLC-300A – многофункционална машина за нарязване на зеленчуци за търговски цели. За нарязване на зеленчуци в по-малки порции, NW-WK-RO7 – професионален резач за зеленчуци е още една възможност за сравнение.

Поискайте оферта

Ако търсите професионална машина за нарязване на зелен лук за ресторанти, заведения за хранене или за подготовка на зеленчуци, свържете се с Newin и посочете необходимото напрежение, ширината на нарязване и предвиденото приложение. Ние можем да ви предоставим подходяща информация за продукта и оферта въз основа на вашите изисквания.