Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
За луксозните ресторанти, специализирани в печене на пекинска патица, за натоварените японски изакаи и за кухните на елитните кетъринг услуги, ръчното нарязване на зелен лук е известна загуба на време. Традиционното нарязване с нож или набива лука – което води до загуба на хрупкавостта му и повяхване – или води до неравномерна дебелина, което разваля представянето на едно първокласно ястие. Newin NWXC-988 Електрическа машина за нарязване на зелен лук премахва това ръчно ограничение, като осигурява кристално изчистени и равномерни къдрици с професионална скорост. Проектиран като високоспециализирано средство в рамките на нашата машина за нарязване на зеленчуци Портфолио: този настолен уред гарантира прецизни и еднакви гарнитури, като същевременно намалява разходите за подготовка чрез нарязване на ленти до една малка част.
Конструкцията съчетава укрепен, удароустойчив корпус от ABS с висококачествен ножов вал от неръждаема стомана 304, проектиран да издържа на киселинните сокове на растенията. Задвижван от специализиран мотор с висок въртящ момент от 260 W, предавателният механизъм разполага с уникален превключвател за движение напред и назад, който позволява незабавното отстраняване на гъсти влакна без запушване. За разлика от стандартните настолни резачки, при които съществува риск от късо съединение по време на рутинното почистване, този модел разполага с водоустойчив корпус със степен на защита IP, както и с разширен отвор за подаване, което позволява на кухненския персонал да подава суровините бързо, без да доближава пръстите си до режещата матрица.
По отношение на прецизността, моделът NWXC-988 отговаря на строги технически изисквания благодарение на сменяемите ножови възли, калибрирани за ширина 1,5 мм, 1,8 мм или 2,3 мм. За да издържи на хаотичната обстановка по време на пиковите часове на обслужване, ние разработихме защитна блокировка на хардуерно ниво: в момента, в който готвачът вдигне горния капак за бърза проверка, моторът задейства незабавно автоматично изключване. Тази надеждна система за безопасност е превърнала уреда в предпочитан стандарт за собствениците, които търсят надеждно оборудване решения за професионални кухни където спазването на правилата за безопасност в кухнята е строго задължително.
Технически спецификации
| Параметър | NWXC-988 Цена | Защо е важно |
|---|---|---|
| Материал на дръжката на ножа | Неръждаема стомана SUS 304 | Осигурява хигиена на храните и лесно почистване при ежедневното подреждане на ястията. |
| мощност | 260 W | Оптимизирано съотношение мощност-тегло за прецизни разрези, без смачкване на материала. |
| Ширина на нарязване | 1,5 мм, 1,8 мм, 2,3 мм | Висока прецизност, необходима за приготвянето на печена патица и за аранжирането на ястия в изискани ресторанти. |
| Варианти за напрежение | 110 V / 220 V | Глобална съвместимост за пазарите в Северна Америка и по света. |
| Тегло | 10 кг | Преносим настолен дизайн със сменяеми стабилни крака. |
| Въртене | Напред и назад | Лесно отстраняване на запушвания и гъвкавост при цялостното почистване. |
🔍 Защо да изберете машината за гарниране Newin NWXC-988?
- Прецизно гарниране: Осигурява ултрафино нарязване на 1,5 мм в сравнение с ограничението от 3 мм и повече при универсалните резачки за зеленчуци, което го прави идеален за деликатни гарнитури в ресторантите.
- Интелигентна безопасност: Вграден сензор за автоматично спиране на капака в сравнение с обикновените превключватели, осигуряващ незабавна защита в случай на случайно отваряне на машината.
- Издръжливост: Оборудван е с издръжливи вътрешни зъбни колела и вал от неръждаема стомана 304, което осигурява два пъти по-дълъг експлоатационен живот в сравнение с потребителските модели с пластмасови предавки.
📦 B2B поръчки на едро и за мостри
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (идеален за проверка на качеството на гарнирането в ресторантите)
- ✅ Отстъпки при покупка на едро: Ценообразуване на базата на обема за поръчки от 10+, 30+ и 100+ бройки
- ✅ Доставка: Worldwide Air Express (от врата до врата) или морски превоз на частични товари (LCL)
- ✅ Време за изпълнение: 3–5 дни за проба; 15–20 дни за едрови поръчки
- ✅ Персонализиране: Персонализирано брандиране, настройки на цветовете и конкретни типове щепсели
- ✅ Плащане: Приемат се PayPal, банков превод (T/T), Visa, MasterCard и UnionPay
Подробен преглед на основните компоненти
🔩 Система с вътрешни зъбни колела за тежки условия на експлоатация
- Характеристики: Зъбни колела от укрепена сплав, предназначени за непрекъсната работа по гарниране.
- Характеристика: Затворената конструкция, която не изисква поддръжка, предотвратява корозията на задвижващия механизъм от зеленчуковите сокове.
- Предимство: Гарантира “безпроблемна” употреба в японски и китайски кухни с голям обем работа.
🛡️ Автоматичен прекъсвач за безопасност
- функция: Прекъсва захранването на двигателя незабавно при повдигане на горния капак.
- Предимство: Незаменим за натоварени кухни с чести смени на персонала.
- Предимство: Намалява броя на трудовите злополуки и отговаря на изискванията на международните одити за безопасност.
Идеални приложения
Специално оптимизирана за фино нарязан зелен лук – основна гарнитура за автентичната печена патица.
Идеален за нарязване на фини лентички от зелен лук, джинджифил и гарнитури, необходими за поднасянето на суши.
Ефективно преработва големи количества люти чушки, гъби „кралски стриди“ и кълнове от чесън за банкети.
“При модела NWXC-988 винаги използвайте за кратко функцията ‘Reverse’, ако забележите засядане при обработката на влакнест целина или зелен лук. За да поддържате вала от неръждаема стомана 304 в добро състояние, изплакнете го с топла вода веднага след употреба и се уверете, че предпазният прекъсвач е свободен от остатъци от зеленчуци, за да се предотвратят фалшиви сигнали за изключване.”
Настолна електрическа машина за нарязване на зелен лук
Подвижните интегрирани крака го правят по-стабилен.
Превключвател за безопасност, автоматично изключване при повдигане на капака за предотвратяване на злополуки.
Здрави предавки, безпроблемна употреба.
Примери за реално приложение от клиенти
🍣 Tokyo Fusion Sushi – главен готвач
- Продължителност на употреба: 2 години
- Ежедневна употреба: Нарязване на 20 кг зелен лук/кълнове от чесън
- Последователност: Винаги перфектни резултати с дебелина 1,5 мм
- Възвръщаемост на инвестициите (ROI): Възвърна инвестицията си за 3 месеца благодарение на намаляването на времето за подготовка.
💬 Отзиви от клиенти
“Ръчното нарязване отнемаше часове на нашите помощник-готвачи. С модела Newin NWXC-988 получаваме гарнитури с ресторантско качество за минути. Уредът е стабилен, безопасен и изненадващо лесен за почистване.”
Машината може да се върти напред и назад, а водоустойчивият дизайн прави почистването по-удобно.
Отворът за хранене е увеличен, защитата на ръцете е по-безопасна и е по-модерна и красива.
Ножов вал от неръждаема стомана 304, лесен за почистване.
Често задавани въпроси
Въпрос: Мога ли да смилам сушени люти чушки с тази машина?
О: Моделът Newin NWXC-988 е оптимизиран за пресни зеленчуци като зелен лук, люти чушки и кълнове от чесън. За най-добри резултати при лютите чушки използвайте пресни или леко накиснати чушки, за да се осигури получаването на чисти ленти с дебелина 1,5 мм.
Въпрос: Ширината от 1,5 мм фиксирана ли е?
О: Моделът Newin NWXC-988 се доставя с фабрично зададена основна ширина (например 1,5 мм, 1,8 мм или 2,3 мм). Моля, посочете желаната от вас ширина при подаване на поръчката на едро.
Въпрос: Как да почистя безопасно водоустойчивото устройство?
О: Моделът Newin NWXC-988 е с водоустойчив дизайн в зоната за рязане. Можете да изплакнете вала от неръждаема стомана с вода; просто се уверете, че щепселът е изключен от контакта по време на почистването.
Въпрос: Машината се плъзга ли по време на работа?
О: Не, моделът Newin NWXC-988 е снабден със сменяеми вградени крачета, които осигуряват изключителна стабилност дори върху кухненски плотове от неръждаема стомана.
настъргана кралска гъба стрида
Настъргани чили
Настърган зелен лук
Настъргани кълнове чесън
- Име на продукта: Машина за нарязване на зелен лук
- Волтаж: 110V/220V
- мощност: 260w
- Употреба: Нарязан шалот, целина, кралски стриди
- цвят: Сив
- Материал: ABS, неръждаема стомана
- размер: 45*24*32см
- Тегло: 10 кг
- За хора: Ресторанти за печена патица, хотели, ресторанти за японска храна и др
