Newin NWXC-988 Mesin Pengiris Bawang Daun Listrik untuk Kebutuhan Komersial

Newin NWXC-988 adalah mesin pemotong daun bawang listrik komersial yang dirancang untuk dapur dan usaha persiapan makanan yang membutuhkan pemotongan halus dan konsisten pada daun bawang serta sayuran sejenis. Desain meja kerjanya yang ringkas dilengkapi motor berdaya 260W dan konfigurasi pemotong yang dapat diganti untuk lebar potongan 1,5 mm, 1,8 mm, atau 2,3 mm.

Mesin ini cocok untuk mengolah daun bawang, bawang daun, kecambah bawang putih, seledri, cabai, dan sayuran lain yang digunakan sebagai hiasan, bumbu, serta bahan masakan. Poros pisau dari baja tahan karat dan struktur pemotongan tertutup dirancang untuk penggunaan rutin di dapur komersial, sementara fungsi maju dan mundur membuat pengoperasian serta pembersihan area pemotongan menjadi lebih mudah.

Spesifikasi Teknis

Parameter	Spesifikasi
Model	NWXC-988
Jenis Mesin	Mesin Pengiris Bawang Daun Listrik untuk Kebutuhan Komersial
Tenaga motor	260 W
Tegangan	110 V / 220 V
Lebar Pemotongan	1,5 mm / 1,8 mm / 2,3 mm
Batang Pisau	Baja Tahan Karat SUS 304
Bahan Mesin	ABS + Baja Tahan Karat
Operasi	Maju / Mundur
Berat	10kg
Dimensi Mesin	450 × 240 × 320 mm

Memarut Daun Bawang Halus

NWXC-988 dirancang khusus untuk memarut dan memotong daun bawang dan bawang prei secara halus. Alat ini cocok digunakan di dapur yang membutuhkan irisan sayuran tipis dan seragam untuk hiasan, bumbu, persiapan hot pot, hidangan restoran, serta berbagai keperluan kuliner lainnya.

Tersedia berbagai konfigurasi pemotongan dengan lebar 1,5 mm, 1,8 mm, dan 2,3 mm. Dengan demikian, lebar pemotongan yang dipilih dapat disesuaikan dengan kebutuhan persiapan berbagai hidangan.

Lebar Pemotongan yang Dapat Diubah-ubah

NWXC-988 mendukung tiga pilihan lebar pemotongan: 1,5 mm, 1,8 mm, dan 2,3 mm. Pilihan-pilihan ini memungkinkan operator untuk memilih hasil pemotongan yang sesuai, alih-alih hanya mengandalkan satu spesifikasi pemotongan yang tetap.

Saat memesan, pembeli disarankan untuk memastikan lebar potongan dan konfigurasi pemotongan yang dibutuhkan sesuai dengan jenis sayuran dan proses pengolahan yang digunakan di dapur mereka.

Motor Listrik 260 W

Mesin ini dilengkapi dengan motor listrik berdaya 260 W. Konfigurasi motor yang ringkas ini cocok untuk mesin pengolah sayuran meja kerja dan memungkinkan NWXC-988 digunakan di dapur komersial yang membutuhkan mesin khusus untuk memotong daun bawang.

Pilihan catu daya yang tersedia meliputi 110 V dan 220 V. Tegangan yang diperlukan harus dipastikan terlebih dahulu sebelum melakukan pemesanan.

Pengoperasian Maju dan Mundur

NWXC-988 mendukung pengoperasian baik ke depan maupun ke belakang. Rotasi ke depan digunakan untuk proses pencacahan biasa, sedangkan rotasi ke belakang dapat membantu membersihkan sisa sayuran dari mekanisme pemotongan bila diperlukan.

Pengaturan pengoperasian ini berguna saat mengolah sayuran yang mungkin masih tersisa di sekitar area pemotongan selama proses persiapan.

Poros Pisau dari Baja Tahan Karat SUS 304

Batang pisau terbuat dari baja tahan karat SUS 304. Baja tahan karat cocok digunakan untuk peralatan persiapan makanan karena komponen pemotongnya dapat dibersihkan setelah pemrosesan dan diperiksa sebagai bagian dari pemeliharaan dapur rutin.

Area pemotongan harus dibersihkan secara teratur untuk menghilangkan sisa-sisa sayuran dan menjaga kondisi pengoperasian yang baik.

Sistem Penguncian Penutup Pengaman

NWXC-988 dirancang dengan penutup pengaman yang akan menghentikan mesin saat penutup tersebut diangkat. Hal ini membantu mencegah mesin beroperasi saat area pemotongan dalam keadaan terbuka.

Operator harus memastikan penutup tetap tertutup rapat selama pengoperasian dan mematikan mesin sebelum melakukan pembersihan, pemeriksaan, atau melepas komponen pemotong.

Desain Desktop yang Ringkas

Dengan dimensi 450 × 240 × 320 mm dan berat 10 kg, NWXC-988 memiliki desain desktop yang ringkas. Alat ini cocok digunakan di dapur komersial, meja persiapan, dan usaha kuliner yang membutuhkan mesin parut sayuran khusus tanpa harus menggunakan unit berdiri yang berukuran besar.

Ukuran yang ringkas ini juga memudahkan penempatan mesin di dekat area persiapan sayuran.

Aplikasi yang Sesuai

NWXC-988 dirancang terutama untuk mengolah daun bawang dan bawang daun. Tergantung pada hasil potongan yang diinginkan dan karakteristik sayuran tersebut, alat ini juga dapat digunakan untuk mengolah sayuran lainnya.

• Daun bawang dan bawang daun
• Tunas bawang putih
• Seledri
• Cabai
• Jamur tiram raja
• Persiapan sayuran di restoran
• Persiapan bahan-bahan hot pot
• Persiapan hiasan dan bumbu
• Persiapan makanan di dapur komersial

Memilih NWXC-988 untuk Dapur Anda

NWXC-988 sangat cocok digunakan jika kebutuhan utamanya adalah memotong halus daun bawang atau sayuran sejenisnya, bukan untuk pengolahan sayuran secara umum.

Saat memilih mesin ini, pembeli sebaiknya mempertimbangkan lebar potongan yang dibutuhkan, sumber daya listrik yang tersedia, serta luas ruang meja yang tersedia untuk pemasangan. Pilihan ketebalan potongan 1,5 mm, 1,8 mm, dan 2,3 mm juga sebaiknya dipilih sesuai dengan persyaratan persiapan akhir.

Untuk dapur yang membutuhkan beberapa fungsi pemotongan sayuran yang berbeda—bukan sekadar memarut daun bawang—pemotong sayuran komersial multifungsi mungkin lebih cocok. Model NWXC-988 lebih tepat diposisikan sebagai mesin khusus untuk memarut daun bawang dan sayuran halus.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Mesin Pemotong Sayuran Komersial Terkait

NWXC-988 dirancang khusus untuk memotong daun bawang dan sayuran berukuran halus. Untuk kebutuhan pengolahan sayuran yang lebih luas, Anda juga dapat membandingkannya dengan model lain mesin pemotong sayuran untuk keperluan komersial.

Jika aplikasi Anda membutuhkan fungsi pemotongan sayuran yang lebih umum, pertimbangkan untuk menggunakan HLC-300A, alat pemotong sayuran komersial multifungsi. Untuk memotong sayuran dalam jumlah sedikit, NW-WK-RO7, alat pemotong sayuran komersial adalah pilihan lain yang bisa dipertimbangkan.

Minta Penawaran Harga

Jika Anda sedang mencari mesin pemotong daun bawang komersial untuk keperluan restoran, layanan makanan, atau persiapan sayuran, silakan hubungi Newin dengan menyebutkan tegangan yang dibutuhkan, lebar potongan, dan tujuan penggunaannya. Kami dapat memberikan informasi produk yang sesuai serta penawaran harga berdasarkan kebutuhan Anda.