جهاز Newin NWXC-988 هو آلة تقطيع البصل الأخضر الكهربائية التجارية المصممة للمطابخ وشركات إعداد الأطعمة التي تحتاج إلى تقطيع دقيق ومتسق للبصل الأخضر والخضروات المماثلة. ويتميز تصميمها المكتبي المدمج بمحرك بقوة 260 واط وإعدادات تقطيع قابلة للتبديل لعرض قطع يبلغ 1.5 مم أو 1.8 مم أو 2.3 مم.
تُعد هذه الآلة مناسبة لتحضير البصل الأخضر، والبصل الصغير، وبراعم الثوم، والكرفس، والفلفل الحار، وغيرها من الخضروات المستخدمة في التزيين والتتبيل وإعداد الطعام. وقد صُمم عمود السكين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل التقطيع المغلق للاستخدام المنتظم في المطابخ التجارية، في حين أن وظائف التشغيل الأمامي والخلفي تجعل التشغيل وتنظيف منطقة التقطيع أكثر سهولة.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص |
|---|---|
| نموذج | NWXC-988 |
| نوع الآلة | آلة تقطيع البصل الأخضر الكهربائية التجارية |
| قوة المحرك | 260 واط |
| الجهد االكهربى | 110 فولت / 220 فولت |
| عرض التقطيع | 1.5 مم / 1.8 مم / 2.3 مم |
| مقبض السكين | الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 304 |
| مادة الآلة | ABS + الفولاذ المقاوم للصدأ |
| التشغيل | إلى الأمام / إلى الخلف |
| وزن | 10 كجم |
| أبعاد الآلة | 450 × 240 × 320 ملم |
تقطيع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة
تم تصميم جهاز NWXC-988 خصيصًا للتقطيع الدقيق للبصل الأخضر والبصل الصغير. وهو مناسب للمطابخ التي تحتاج إلى شرائح خضار رفيعة ومتجانسة لاستخدامها في التزيين والتتبيل وإعداد أطباق الحساء الساخن وأطباق المطاعم وغيرها من الاستخدامات الغذائية.
تتوفر إعدادات تقطيع مختلفة بعرض 1.5 مم و1.8 مم و2.3 مم. وبالتالي، يمكن مواءمة عرض التقطيع المختار مع متطلبات تحضير الأطباق المختلفة.
عرض التقطيع القابل للتغيير
تدعم آلة التقطيع NWXC-988 ثلاثة خيارات لعرض التقطيع: 1.5 مم، و1.8 مم، و2.3 مم. تتيح هذه الخيارات للمشغلين اختيار نتيجة التقطيع المناسبة بدلاً من الاعتماد على مواصفة تقطيع واحدة ثابتة.
عند الطلب، يجب على المشترين التأكد من عرض التقطيع المطلوب وتكوين القطع وفقًا للخضروات وطريقة التحضير المستخدمة في مطابخهم.
محرك كهربائي بقدرة 260 واط
الآلة مزودة بمحرك كهربائي بقوة 260 واط. وتُعد بنية المحرك المدمجة مناسبة لآلة تحضير الخضروات المكتبية، كما تتيح استخدام الطراز NWXC-988 في المطابخ التجارية التي تتطلب آلة مخصصة لتقطيع البصل الأخضر.
تشمل خيارات إمداد الطاقة المتاحة 110 فولت و220 فولت. يجب التأكد من الجهد المطلوب قبل تقديم الطلب.
التشغيل في الاتجاهين: الأمامي والخلفي
يدعم الطراز NWXC-988 التشغيل في الاتجاهين: الأمامي والخلفي. يُستخدم الدوران الأمامي للتقطيع العادي، بينما يساعد التشغيل الخلفي على إزالة بقايا الخضروات من آلية التقطيع عند الضرورة.
يُعد هذا الترتيب التشغيلي مفيدًا عند معالجة الخضروات التي قد تتناثر حول منطقة التقطيع أثناء التحضير.

الأرجل المدمجة القابلة للإزالة تجعلها أكثر استقرارًا.

مفتاح حماية السلامة، إيقاف تلقائي عند رفع الغطاء لمنع الحوادث.

تروس قوية، استخدام خالٍ من القلق.
عمود سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 304
جسم السكين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 304. ويُعد الفولاذ المقاوم للصدأ مادة مناسبة لمعدات تحضير الطعام، حيث يمكن تنظيف أجزاء القطع بعد الانتهاء من العمل وفحصها في إطار الصيانة الروتينية للمطبخ.
يجب تنظيف منطقة التقطيع بانتظام لإزالة بقايا الخضروات والحفاظ على ظروف التشغيل المناسبة.
قفل أمان الغطاء
تم تصميم جهاز NWXC-988 بغطاء أمان يعمل على إيقاف تشغيل الجهاز عند رفع الغطاء. وهذا يساعد على منع تشغيل الجهاز أثناء فتح منطقة القطع.
يجب على المشغلين إبقاء الغطاء مغلقًا بشكل صحيح أثناء التشغيل وإيقاف تشغيل الآلة قبل القيام بأعمال التنظيف أو الفحص أو إزالة مكونات القطع.
تصميم مكتبي مدمج
يتميز الطراز NWXC-988 بتصميم مكتبي مدمج، حيث تبلغ أبعاده 450 × 240 × 320 ملم ويزن 10 كجم. ويمكن استخدامه في المطابخ التجارية ومنضدات التحضير ومؤسسات الأغذية التي تحتاج إلى آلة مخصصة لتقطيع الخضروات دون الحاجة إلى استخدام وحدة كبيرة مثبتة على الأرض.
كما أن الحجم الصغير للآلة يسهل وضعها بالقرب من منطقة تحضير الخضروات.
التطبيقات المناسبة
تم تصميم جهاز NWXC-988 في المقام الأول لتحضير البصل الأخضر والبصل الصغير. واعتمادًا على النتيجة المطلوبة للتقطيع وخصائص الخضار، يمكن استخدامه أيضًا في مهام تحضير أنواع أخرى من الخضار.
- البصل الأخضر والبصل الصغير
- براعم الثوم
- الكرفس
- تشيلي
- فطر الملك الأويستر
- تحضير الخضروات في المطعم
- تحضير مكونات الحساء الساخن
- تحضير الزينة والتوابل
- إعداد الطعام في المطابخ التجارية

يمكن تدوير الماكينة للأمام والخلف، كما أن التصميم المقاوم للماء يجعل التنظيف أكثر ملاءمة.

فتحة التغذية كبيرة، وحماية اليد أكثر أمانًا، وأكثر أناقة وجمالاً.

عمود سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، سهل التنظيف.
اختيار جهاز NWXC-988 لمطبخك
يُعد الطراز NWXC-988 خيارًا مناسبًا عندما يكون المطلب الرئيسي هو تقطيع البصل الأخضر أو الخضروات المماثلة إلى شرائح رفيعة، بدلاً من معالجة الخضروات للأغراض العامة.
عند اختيار هذه الآلة، ينبغي على المشترين مراعاة عرض التقطيع المطلوب، ومصدر الطاقة المتاح، ومساحة سطح العمل المتوفرة للتركيب. كما ينبغي اختيار خيارات القطع 1.5 مم و1.8 مم و2.3 مم وفقًا لمتطلبات التحضير النهائية.
بالنسبة للمطابخ التي تحتاج إلى عدة وظائف مختلفة لتقطيع الخضروات، بدلاً من الاكتفاء بتقطيع البصل الأخضر بشكل أساسي، قد يكون جهاز تقطيع الخضروات التجاري متعدد الوظائف هو الخيار الأنسب. أما جهاز NWXC-988، فيُعد خيارًا أفضل باعتباره آلة مخصصة لتقطيع البصل الأخضر والخضروات الدقيقة.
🛠️ نصائح للصيانة
- قم بإزالة بقايا الخضار من منطقة التقطيع بعد كل استخدام.
- قم بتنظيف تجفيف مكونات القطع بعد غسلها.
- افحص السكين ومكونات القطع بانتظام للتأكد من عدم وجود تآكل أو تلف.
- تأكد من وضع غطاء الأمان والمكونات ذات الصلة في موضعها الصحيح قبل التشغيل.
- احرص على نظافة سطح الآلة ومنطقة العمل بعد الانتهاء من التشغيل.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة فيما يتعلق بالتنظيف واستبدال المكونات.
الأسئلة الشائعة
س: ما هو الغرض من استخدام جهاز NWXC-988؟
ج: إن NWXC-988 هي آلة تجارية كهربائية لتقطيع البصل الأخضر، مصممة بشكل أساسي لتقطيع البصل الأخضر والبصل الصغير إلى شرائح رفيعة. كما يمكن استخدامها في بعض مهام تحضير الخضروات الأخرى.
س: ما هي عرضات التقطيع المتوفرة؟
ج: يدعم الطراز NWXC-988 خيارات عرض التقطيع 1.5 مم و1.8 مم و2.3 مم. وينبغي اختيار التكوين المطلوب وفقًا لنتيجة القطع المرجوة.
س: ما هي قوة المحرك الذي يستخدمه الطراز NWXC-988؟
ج: يستخدم الطراز NWXC-988 محركًا كهربائيًّا بقدرة 260 واط.
س: ما هي خيارات الجهد المتاحة؟
ج: خيارات الجهد المذكورة هي 110 فولت و220 فولت. يجب على المشترين التأكد من الجهد المطلوب قبل تقديم الطلب.
س: هل تدعم الآلة التشغيل في الاتجاهين الأمامي والخلفي؟
ج: نعم. يدعم الطراز NWXC-988 التشغيل في الاتجاهين الأمامي والخلفي. ويمكن استخدام الدوران العكسي لإزالة المواد العالقة من آلية القطع.
س: ما هي المادة المستخدمة في صناعة مقبض السكين؟
ج: جسم السكين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 304.
س: ما هي أبعاد ووزن جهاز NWXC-988؟
ج: تبلغ أبعاد الجهاز 450 × 240 × 320 ملم، ويزن حوالي 10 كجم.
س: كيف ينبغي تنظيف جهاز NWXC-988؟
ج: قم بإيقاف تشغيل الجهاز قبل التنظيف، وأزل بقايا الخضروات من منطقة التقطيع، وقم بتنظيف الأجزاء المعنية وفقًا لتعليمات التشغيل المرفقة. جفف الأجزاء بعد غسلها قبل الاستخدام التالي.
آلات تقطيع الخضروات التجارية ذات الصلة
تُستخدم آلة NWXC-988 بشكل أساسي لتقطيع البصل الأخضر والخضروات إلى شرائح رفيعة. ولتلبية متطلبات معالجة الخضروات على نطاق أوسع، يمكنك أيضًا مقارنتها بآلات أخرى آلات تقطيع الخضروات التجارية.
إذا كان تطبيقك يتطلب وظائف أكثر عمومية لتقطيع الخضار، ففكر في استخدام HLC-300A: آلة تقطيع الخضروات التجارية متعددة الوظائف. لتقطيع الخضار بكميات صغيرة، فإن مفرمة الخضار التجارية NW-WK-RO7 وهذا خيار آخر يمكن مقارنته.
اطلب عرض أسعار
إذا كنت تبحث عن آلة تقطيع البصل الأخضر التجارية للاستخدام في المطاعم أو خدمات تقديم الطعام أو تحضير الخضروات، فيُرجى الاتصال بشركة Newin مع ذكر الجهد الكهربائي المطلوب وعرض التقطيع والاستخدام المقصود. يمكننا تزويدك بمعلومات المنتج المناسبة وعرض الأسعار بناءً على متطلباتك.

فطر المحار الملكي المبشور
قطع الفلفل الحار

بصل أخضر مفروم
فصوص من الثوم المهروس

- اسم المنتج: ماكينة تقطيع البصل الاخضر
- الجهد االكهربى: 110 فولت/220 فولت
- قوة: 260 واط
- الاستخدام: الكراث المفروم، الكرفس، فطر المحار الملك
- لون: رمادي
- مادة: ايه بي اس، ستانلس ستيل
- مقاس: 45*24*32 سم
- وزن: 10 كجم
- للناس: مطاعم البط المشوي، الفنادق، مطاعم المأكولات اليابانية، إلخ





