Der Newin NWXC-988 ist ein elektrischer Frühlingszwiebel-Schneider für den gewerblichen Einsatz, der für Küchen und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, die eine gleichmäßige, feine Zerkleinerung von Frühlingszwiebeln und ähnlichen Gemüsesorten benötigen. Das kompakte Tischgerät verfügt über einen 260-W-Motor und austauschbare Schneidevorrichtungen für Schnittbreiten von 1,5 mm, 1,8 mm oder 2,3 mm.
Die Maschine eignet sich zur Zubereitung von Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Knoblauchsprossen, Sellerie, Chili und anderem Gemüse, das zum Garnieren, Würzen und zur Zubereitung von Speisen verwendet wird. Die Messerschiene aus Edelstahl und die geschlossene Schneidkonstruktion sind für den regelmäßigen Einsatz in Großküchen ausgelegt, während die Vorwärts- und Rückwärtsfunktionen die Bedienung und die Reinigung des Schneidbereichs erleichtern.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Modell | NWXC-988 |
| Maschinentyp | Elektrischer Frühlingszwiebel-Schneider für den gewerblichen Einsatz |
| Motorleistung | 260 W |
| Stromspannung | 110 V / 220 V |
| Schredderbreite | 1,5 mm / 1,8 mm / 2,3 mm |
| Messerschaft | Edelstahl SUS 304 |
| Maschinenmaterial | ABS + Edelstahl |
| Betrieb | Vorwärts / Rückwärts |
| Gewicht | 10 kg |
| Maschinenabmessungen | 450 × 240 × 320 mm |
Feines Zerkleinern von Frühlingszwiebeln
Der NWXC-988 wurde speziell für das feine Zerkleinern und Schneiden von Frühlingszwiebeln und Schnittlauch entwickelt. Er eignet sich für Küchen, in denen dünne, gleichmäßige Gemüsestreifen zum Garnieren, Würzen, für die Zubereitung von Hotpot-Gerichten, für Restaurantgerichte und andere kulinarische Anwendungen benötigt werden.
Es stehen verschiedene Schneidekonfigurationen mit einer Schnittbreite von 1,5 mm, 1,8 mm und 2,3 mm zur Verfügung. Die gewählte Schnittbreite kann somit an die Zubereitungsanforderungen verschiedener Gerichte angepasst werden.
Wechselbare Zerkleinerungsbreiten
Der NWXC-988 unterstützt drei Optionen für die Schnittbreite: 1,5 mm, 1,8 mm und 2,3 mm. Dank dieser Optionen können die Bediener das gewünschte Schnittergebnis auswählen, anstatt sich auf eine einzige feste Schnittbreite festlegen zu müssen.
Bei der Bestellung sollten Käufer die gewünschte Schnittbreite und Schnittkonfiguration entsprechend dem in ihrer Küche verwendeten Gemüse und dem Zubereitungsprozess angeben.
260-W-Elektromotor
Das Gerät ist mit einem 260-W-Elektromotor ausgestattet. Die kompakte Bauweise des Motors eignet sich für eine Tisch-Gemüsezubereitungsmaschine und ermöglicht den Einsatz des Modells NWXC-988 in Großküchen, in denen eine spezielle Maschine zum Zerkleinern von Frühlingszwiebeln benötigt wird.
Als Stromversorgungsoptionen stehen 110 V und 220 V zur Auswahl. Die erforderliche Spannung sollte vor der Bestellung bestätigt werden.
Vorwärts- und Rückwärtsbetrieb
Der NWXC-988 unterstützt sowohl den Vorwärts- als auch den Rückwärtsbetrieb. Der Vorwärtsbetrieb dient zum normalen Zerkleinern, während der Rückwärtsbetrieb bei Bedarf dazu beitragen kann, Gemüsereste aus dem Schneidwerk zu entfernen.
Diese Arbeitsweise ist sinnvoll, wenn Gemüse verarbeitet wird, das während der Zubereitung im Bereich der Schneidefläche zurückbleiben kann.

Abnehmbare integrierte Beine sorgen für mehr Stabilität.

Sicherheitsschutzschalter, automatische Abschaltung beim Anheben der Abdeckung um Unfälle zu vermeiden.

Robuste Getriebe, sorgenfreie Nutzung.
Messerschaft aus Edelstahl SUS 304
Der Messerschaft besteht aus Edelstahl SUS 304. Edelstahl eignet sich für Geräte zur Lebensmittelzubereitung, da die Schneidkomponenten nach der Verarbeitung gereinigt und im Rahmen der normalen Küchenwartung überprüft werden können.
Der Schneidebereich sollte regelmäßig gereinigt werden, um Gemüsereste zu entfernen und einen einwandfreien Betriebszustand zu gewährleisten.
Sicherheitsabdeckung mit Verriegelung
Der NWXC-988 ist mit einer Schutzabdeckung ausgestattet, die die Maschine stoppt, sobald die Abdeckung angehoben wird. Dadurch wird verhindert, dass die Maschine bei geöffnetem Schneidbereich in Betrieb genommen wird.
Das Bedienpersonal sollte die Abdeckung während des Betriebs ordnungsgemäß geschlossen halten und die Maschine vor Reinigungs-, Inspektions- oder Demontagearbeiten an den Schneidkomponenten ausschalten.
Kompaktes Desktop-Design
Mit Abmessungen von 450 × 240 × 320 mm und einem Gewicht von 10 kg verfügt der NWXC-988 über ein kompaktes Tischgerätformat. Er eignet sich für Großküchen, Zubereitungstheken und Gastronomiebetriebe, in denen eine spezielle Gemüseschneidemaschine benötigt wird, ohne dass ein großes Standgerät zum Einsatz kommen muss.
Durch die kompakte Bauweise lässt sich die Maschine zudem leichter in der Nähe des Bereichs zur Gemüsevorbereitung aufstellen.
Geeignete Anwendungsbereiche
Der NWXC-988 ist in erster Linie für die Zubereitung von Frühlingszwiebeln und Schnittzwiebeln konzipiert. Je nach gewünschtem Schnittergebnis und den Eigenschaften des Gemüses kann er auch für andere Gemüseschnittarbeiten eingesetzt werden.
- Frühlingszwiebeln und Schnittzwiebeln
- Knoblauchsprossen
- Sellerie
- Chili
- Königsausternpilze
- Zubereitung von Gemüse im Restaurant
- Zubereitung der Zutaten für den Hot Pot
- Zubereitung von Beilagen und Gewürzen
- Zubereitung von Speisen in Großküchen

Die Maschine kann vorwärts und rückwärts gedreht werden und das wasserdichte Design erleichtert die Reinigung.

Die Einfüllöffnung ist vergrößert, der Handschutz ist sicherer und es ist modischer und schöner.

Messerschaft aus Edelstahl 304, leicht zu reinigen.
Entscheiden Sie sich für den NWXC-988 für Ihre Küche
Der NWXC-988 eignet sich besonders gut, wenn es in erster Linie darum geht, Frühlingszwiebeln oder ähnliches Gemüse fein zu zerkleinern, und nicht um die allgemeine Gemüseverarbeitung.
Bei der Auswahl dieses Geräts sollten Käufer die erforderliche Schnittbreite, die verfügbare Stromversorgung und den für die Aufstellung verfügbaren Platz auf der Arbeitsfläche berücksichtigen. Die Schnittoptionen 1,5 mm, 1,8 mm und 2,3 mm sollten ebenfalls entsprechend den Anforderungen an die Endverarbeitung ausgewählt werden.
Für Küchen, in denen nicht nur Frühlingszwiebeln, sondern verschiedene Gemüsesorten geschnitten werden müssen, ist möglicherweise ein multifunktionaler, gewerblicher Gemüseschneider besser geeignet. Das Modell NWXC-988 eignet sich hingegen besser als Spezialgerät zum Zerkleinern von Frühlingszwiebeln und feinem Gemüse.
🛠️ Tipps zur Wartung
- Entfernen Sie nach jedem Gebrauch Gemüsereste aus dem Schneidebereich.
- Reinigen und trocknen Sie die Schneidkomponenten nach dem Waschen.
- Überprüfen Sie das Messer und die Schneidkomponenten regelmäßig auf Verschleiß oder Beschädigungen.
- Stellen Sie vor der Inbetriebnahme sicher, dass die Schutzabdeckung und die zugehörigen Komponenten korrekt positioniert sind.
- Halten Sie die Maschinenoberfläche und den Arbeitsbereich nach dem Betrieb sauber.
- Befolgen Sie die mitgelieferte Betriebs- und Wartungsanleitung für die Reinigung und den Austausch von Bauteilen.
Häufig gestellte Fragen
F: Wofür wird der NWXC-988 verwendet?
A: Der NWXC-988 ist ein elektrischer Frühlingszwiebel-Schneider für den gewerblichen Einsatz, der in erster Linie zum feinen Zerkleinern von Frühlingszwiebeln und Schnittzwiebeln konzipiert ist. Er kann auch für bestimmte andere Aufgaben bei der Gemüsezubereitung verwendet werden.
F: Welche Schnittbreiten sind verfügbar?
A: Der NWXC-988 unterstützt Schnittbreiten von 1,5 mm, 1,8 mm und 2,3 mm. Die erforderliche Konfiguration sollte entsprechend dem gewünschten Schnittergebnis ausgewählt werden.
F: Welche Motorleistung hat der NWXC-988?
A: Der NWXC-988 verfügt über einen 260-W-Elektromotor.
F: Welche Spannungsoptionen stehen zur Verfügung?
A: Die angegebenen Spannungsoptionen sind 110 V und 220 V. Käufer sollten vor der Bestellung die erforderliche Spannung überprüfen.
F: Unterstützt die Maschine den Vorwärts- und Rückwärtsbetrieb?
A: Ja. Der NWXC-988 unterstützt sowohl den Vorwärts- als auch den Rückwärtsbetrieb. Die Rückwärtsdrehung kann genutzt werden, um Material aus dem Schneidmechanismus zu entfernen.
F: Aus welchem Material besteht der Messerschaft?
A: Der Messerschaft besteht aus Edelstahl SUS 304.
F: Wie lauten die Abmessungen und das Gewicht des NWXC-988?
A: Das Gerät hat die Maße 450 × 240 × 320 mm und wiegt etwa 10 kg.
F: Wie sollte das NWXC-988 gereinigt werden?
A: Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus, entfernen Sie Gemüsereste aus dem Schneidebereich und reinigen Sie die entsprechenden Teile gemäß der mitgelieferten Bedienungsanleitung. Trocknen Sie die Teile nach dem Waschen vor dem nächsten Gebrauch ab.
Verwandte gewerbliche Gemüseschneidemaschinen
Der NWXC-988 ist speziell auf das Zerkleinern von Frühlingszwiebeln und feinem Gemüse ausgelegt. Für umfassendere Anforderungen an die Gemüseverarbeitung können Sie ihn auch mit anderen Modellen vergleichen. gewerbliche Gemüseschneidemaschinen.
Wenn Ihre Anwendung eher allgemeine Funktionen zum Schneiden von Gemüse erfordert, sollten Sie die HLC-300A – Multifunktionaler Gemüseschneider für den gewerblichen Einsatz. Zum Zerkleinern kleinerer Mengen Gemüse eignet sich der NW-WK-RO7 Gewerblicher Gemüsehacker ist eine weitere Möglichkeit zum Vergleich.
Angebot anfordern
Wenn Sie auf der Suche nach einem gewerblichen Frühlingszwiebel-Schneider für Restaurants, die Gastronomie oder die Gemüsezubereitung sind, wenden Sie sich bitte an Newin und geben Sie dabei die gewünschte Spannung, die Schnittbreite und den Verwendungszweck an. Wir stellen Ihnen gerne die passenden Produktinformationen und ein Angebot auf der Grundlage Ihrer Anforderungen zur Verfügung.

zerkleinerter Königsausternpilz
Chilistreifen

Geschredderte Frühlingszwiebeln
Geschnetzelte Knoblauchsprossen

- Produktname: Maschine zum Zerkleinern von Frühlingszwiebeln
- Stromspannung: 110 V/220 V
- Leistung: 260 W
- Verwendung: Gehackte Schalotten, Sellerie, Königsausternpilze
- Farbe: Grau
- Material: ABS, Edelstahl
- Größe: 45*24*32cm
- Gewicht: 10 kg
- Für Menschen: Restaurants mit gebratener Ente, Hotels, Restaurants mit japanischer Küche usw.





