Maszynka do mielenia świeżego mięsa może utrzymać świeżość mięsa, a jednocześnie jest wydajna

W przemyśle produktów mięsnych młynki do świeżego mięsa są szeroko stosowane i są najczęściej stosowane w przetwórstwie na dużą skalę, takim jak zakłady przetwórstwa spożywczego, kuchnie centralne i linie technologiczne. Ma bardzo szerokie zastosowanie w przetwórstwie i produkcji wyrobów mięsnych, a prędkość przetwarzania jest również bardzo duża, co znacznie poprawia efektywność produkcji.
​​
Za pomocą maszynek do mielenia świeżego mięsa można nie tylko przetwarzać świeże produkty mięsne, ale także przetwarzać mięso mrożone, czego nie mają zwykłe maszynki do mielenia mięsa. W przypadku stosowania maszynki do mielenia mrożonego mięsa w celu poprawy wydajności pracy, ponieważ jest ona bezpośrednio ukierunkowana na obróbkę zamrożonego mięsa, rozmrażanie nie jest wymagane, a można zachować odżywienie mięsa i świeżość mięsa. Czas użytkowania urządzenia podczas siekania jest również krótki, a wzrost temperatury mięsa niewielki. Jednocześnie można zaoszczędzić dużo czasu, a zwiększona wydajność i szybkość przetwarzania pozwala zachować świeżość i bezpieczeństwo mięsa.

1. Wysoka wydajność, duża siła podawania, jednolita siła rozładowywania, podwójne zastosowanie na sucho i na mokro.
2. Wysokość sprzętu jest odpowiednia, a instalacja wygodna.
3. Szerokie środowisko aplikacji.
4. Ochrona środowiska, brak kurzu.
5. Ma zalety zwartej konstrukcji, pięknego wyglądu, prostej obsługi, wysokiej wydajności, niskiego zużycia energii, wygodnego czyszczenia i konserwacji, bezpieczeństwa i higieny itp.
6. Przyjmuje całkowicie zamkniętą przekładnię zębatą, o zwartej konstrukcji, stabilnej pracy, niezawodnej pracy i wygodnej konserwacji.
7. Wszystkie części maszynki do mielenia mięsa mające kontakt z żywnością wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest bezpieczna i wolna od zanieczyszczeń.
8. Obudowa ma gładkie linie, nie ma szczelin, które mogłyby ukryć brud, nie ma ostrych krawędzi, które mogłyby zranić operatora i jest łatwa do czyszczenia.

Główne części maszynki do mielenia mięsa wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304, która ma dobrą odporność na korozję. Powierzchnia jest specjalnie obrobiona, łatwa do czyszczenia, piękna i trwała. Jest to idealny sprzęt do przetwórstwa mięsnego. Maszyna działa płynnie, jest łatwa w obsłudze oraz łatwa w czyszczeniu i konserwacji. Surowe mięso w leju zasypowym jest dociskane za pomocą śruby do płyty wstępnego krojenia. Poprzez obrót i wytłaczanie ślimaka, kryza i nóż obracają się względem siebie, dzięki czemu surowe mięso jest krojone na granulat, co zapewnia jednolitość nadzienia mięsnego. Można wybierać kryzy o różnych rozmiarach, a nadzienia mięsne o różnych wymaganiach można realizować poprzez różne kombinacje kryz.

Środki ostrożności podczas używania maszynki do mielenia świeżego mięsa:

1. Nadaje się do mięsa mrożonego lub schłodzonego, którego temperatura surowca przekracza -18 ℃.
2. Zespół wejściowy i wyjściowy maszynki do mielenia mięsa można zdemontować i wyczyścić.
3. Po czyszczeniu upewnij się, że w szczelinach każdego zespołu ślimaka nie pozostały żadne resztki mięsa, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.
4. Nie usuwaj żadnego urządzenia zabezpieczającego.