Мелничката за прясно месо може да запази месото свежо, като същевременно е ефективна

В производството на месни продукти мелничките за прясно месо се използват широко и се използват най-вече в мащабна обработка, като например предприятия за преработка на храни, централни кухни и производствени линии. Има много широк спектър от приложения в преработката и производството на месни продукти, а скоростта на обработка също е много бърза, което значително подобрява ефективността на производството.
​
Използването на пресни месомелачки може да обработва не само пресни месни продукти, но и замразено месо, което е функция, която обикновените месомелачки нямат. Когато използвате замразена месомелачка за подобряване на ефективността на работа, тъй като тя е директно насочена към обработката на замразено месо, не се изисква размразяване и може да се запази хранителната стойност на месото и свежестта на месото. Времето за използване на машината по време на процеса на нарязване също е кратко и повишаването на температурата на месото е малко. В същото време може да се спести много време, а повишената ефективност и скорост на обработка могат да запазят месото свежо и безопасно.

1. Висока производителност, голяма сила на подаване, равномерна сила на разреждане, суха и мокра двойна употреба.
2. Височината на оборудването е подходяща и монтажът е удобен.
3. Широка среда за приложение.
4. Защита на околната среда, без прах.
5. Той има предимствата на компактна структура, красив външен вид, лесна работа, висока ефективност, ниска консумация на енергия, удобно почистване и поддръжка, безопасност и хигиена и др.
6. Приема напълно затворено зъбно предаване, с компактна структура, стабилна работа, надеждна работа и удобна поддръжка.
7. Всички части на месомелачката, които влизат в контакт с храна, са изработени от висококачествена неръждаема стомана, която е безопасна и не замърсява.
8. Шкафът има гладки линии, без пролуки, които да скриват мръсотията, без остри ръбове, които нараняват оператора, и се почиства лесно.

Основните части на месомелачката са изработени от висококачествена неръждаема стомана 304, която има добра устойчивост на корозия. Повърхността е специално обработена, лесна за почистване, красива и издръжлива. Това е идеално оборудване за обработка на месо. Машината работи гладко, лесна е за работа и е лесна за почистване и поддръжка. Суровото месо в кутията на бункера се изтласква към плочата за предварително рязане от винта. Чрез въртенето и екструдирането на винта, плочата с отвор и ножът се въртят един спрямо друг, така че суровото месо се нарязва на гранули, за да се осигури еднаквост на пълнежа от месо. Могат да бъдат избрани плочи с дюзи с различни размери и месни пълнежи с различни изисквания могат да бъдат реализирани чрез различни комбинации от плочи с дюзи.

Предпазни мерки при използване на прясно месомелачка:

1. Подходящ е за замразено месо или охладено месо, чиято температура на суровината е над -18 ℃.
2. Входящият и изходящият модул за месомелачка може да се разглобява и почиства.
3. След почистване се уверете, че няма остатъци от месо в пролуките на всеки шнеков комплект, за да избегнете кръстосано замърсяване.
4. Не отстранявайте никакви предпазни устройства.