Der Frischfleischwolf hält das Fleisch frisch und ist gleichzeitig effizient

In der Fleischwarenindustrie sind Frischfleischwölfe weit verbreitet und werden meist in großen Verarbeitungsanlagen wie Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Großküchen und Verarbeitungslinien eingesetzt. Es gibt ein sehr breites Anwendungsspektrum bei der Verarbeitung und Herstellung von Fleischprodukten, und die Verarbeitungsgeschwindigkeit ist auch sehr hoch, was die Produktionseffizienz erheblich verbessert.
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Mit einem Fleischwolf für frisches Fleisch können nicht nur frische Fleischprodukte, sondern auch gefrorenes Fleisch verarbeitet werden, eine Funktion, die herkömmliche Fleischwölfe nicht haben. Wenn Sie einen Fleischwolf für gefrorenes Fleisch verwenden, um die Arbeitseffizienz zu verbessern, ist kein Auftauen erforderlich, da er direkt auf die Verarbeitung von gefrorenem Fleisch ausgerichtet ist, und der Nährwert und die Frische des Fleisches bleiben erhalten. Die Nutzungsdauer der Maschine während des Zerkleinerungsvorgangs ist ebenfalls kurz und der Temperaturanstieg des Fleisches ist gering. Gleichzeitig kann viel Zeit gespart werden und die erhöhte Effizienz und Verarbeitungsgeschwindigkeit kann das Fleisch frisch und sicher halten.

1. Hohe Leistung, große Vorschubkraft, gleichmäßige Entladekraft, doppelte Trocken- und Nassverwendung.
2. Die Höhe des Gerätes ist passend und die Montage bequem.
3. Breites Anwendungsumfeld.
4. Umweltschutz, kein Staub.
5. Es bietet die Vorteile einer kompakten Struktur, eines schönen Erscheinungsbilds, einer einfachen Bedienung, einer hohen Effizienz, eines geringen Stromverbrauchs, einer bequemen Reinigung und Wartung, Sicherheit und Hygiene usw.
6. Es verfügt über ein vollständig geschlossenes Getriebe mit kompakter Struktur, stabilem Betrieb, zuverlässigem Betrieb und bequemer Wartung.
7. Alle Teile des Fleischwolfs, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der sicher und schadstofffrei ist.
8. Das Gehäuse hat glatte Linien, keine Lücken, in denen sich Schmutz verstecken könnte, keine scharfen Kanten, die den Bediener verletzen könnten, und ist leicht zu reinigen.

Die Hauptteile des Fleischwolfs bestehen aus hochwertigem 304 Edelstahl, der eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist. Die Oberfläche ist speziell behandelt, leicht zu reinigen, schön und langlebig. Es ist das ideale Gerät für die Fleischverarbeitung. Die Maschine läuft reibungslos, ist einfach zu bedienen und leicht zu reinigen und zu warten. Das rohe Fleisch im Trichterkasten wird durch die Schraube zur Vorschneideplatte geschoben. Durch die Drehung und Extrusion der Schraube drehen sich die Blende und das Messer relativ zueinander, sodass das rohe Fleisch in Granulat geschnitten wird, um die Gleichmäßigkeit der Fleischfüllung sicherzustellen. Blenden unterschiedlicher Größe können ausgewählt werden, und Fleischfüllungen mit unterschiedlichen Anforderungen können durch verschiedene Kombinationen von Blenden realisiert werden.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung eines frischen Fleischwolfs:

1. Es eignet sich für gefrorenes oder gekühltes Fleisch, dessen Rohmaterialtemperatur über -18 °C liegt.
2. Die Innen- und Außeneinheit des Fleischwolfs kann auseinandergenommen und gereinigt werden.
3. Stellen Sie nach der Reinigung sicher, dass sich keine Fleischreste in den Lücken der einzelnen Schneckenbaugruppen befinden, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
4. Entfernen Sie keine Sicherheitsschutzvorrichtungen.