这 Newin NWGR-500 500升商用真空滚筒机 该设备专为肉类腌制、调味和真空翻滚处理而设计。在真空环境下,肉类在旋转鼓内被反复提起并翻转,同时腌料均匀地渗透到肉类中。.
翻滚工艺将真空处理与肉类的机械翻动相结合。它有助于改善腌料的分布,并能提升产品的结实度、弹性和保水性。实际加工效果取决于肉类种类、腌料、装载量及操作条件。.
NWGR-500 具有一个 500升桶容量 且额定载荷为 160–250千克. 凭借一个 8 转/分钟的滚筒转速 和 2.25千瓦功率, ,该设备专为需要进行大批量滚筒翻转和腌制处理的商业肉类加工应用而设计。.
该设备可用于连续或间歇式翻滚,并支持反向转鼓旋转以排出产品。根据生产配置的不同,该设备既可集成到肉类加工生产线中,也可作为独立的真空翻滚机使用。.
技术规格
| 范围 | 规格 |
|---|---|
| 模型 | NWGR-500 |
| 机器类型 | 500升商用真空滚筒机 |
| 鼓体容积 | 500 公升 |
| 载重能力 | 160–250千克 |
| 滚筒转速 | 8 转/分钟 |
| 力量 | 2.25千瓦 |
| 机器尺寸 | 1465 × 1024 × 1410毫米 |
| 机器重量 | 350公斤 |
真空滚筒处理工艺
在真空滚筒腌制过程中,将肉和腌料放入旋转的滚筒内。在真空环境下,随着滚筒的旋转,肉会被反复提起并翻转,从而使肉和腌料在整个滚筒腌制过程中保持共同移动。.
真空与机械翻滚的这种结合,有助于将腌料和调味料更均匀地分布在产品中。它还能提高加工肉制品的结胶性、弹性和保水性。.
合适的翻滚时间和操作条件取决于肉制品的种类、腌料配方、装载量以及期望的加工效果。因此,应根据实际的生产配方来确定加工条件,而不是对每种产品都采用固定的时间。.
500升滚筒
NWGR-500 配备了一个 500升滚筒 适用于较大批量的商用肉类和腌料。.
规定的承载能力为 160–250千克. 适当的装载量取决于待加工产品的类型和密度,以及所需的滚筒搅拌条件。.
在规划安装时,买家还应考虑该机器的 1465 × 1024 × 1410毫米 尺寸以及用于装卸、清洁和维护的可用空间。.
8 转/分钟 滚筒转速
NWGR-500 的规定滚筒转速为 8 转/分钟. 在真空滚筒搅拌过程中,旋转滚筒会反复将肉块提起并翻转。.
合适的翻滚工艺周期取决于产品和配方。不同的肉制品可能需要不同的加工时间和翻滚条件,因此应根据实际应用情况确定生产参数。.
连续式和间歇式翻滚
NWGR-500 同时支持 连续翻滚 和 间歇性翻滚. 可根据加工要求选择工作时间和间隔时间。.
当某个加工阶段需要滚筒持续旋转时,可采用连续滚筒处理;当工艺配方要求先进行一段时间的滚筒处理,随后暂停时,可采用间歇式滚筒处理。.
应根据肉类种类、腌料以及期望的加工效果,确定合适的工作循环。.
真空翻滚与腌料分布
真空加工可在减压环境下,利用滚筒旋转使肉类在其中翻滚。肉类在滚筒内反复翻滚,有助于腌料和调味料在加工过程中与肉类充分接触。.
因此,NWGR-500 适用于需要在后续加工(如烹饪、熏制、切片、灌馅或包装)前进行均匀腌制或调味的肉制品。.
反向滚筒卸料
NWGR-500 支持 反转滚筒旋转以排出产品. 滚筒研磨工艺完成后,可反向运行滚筒,以帮助排出经处理的物料。.
正向翻滚和反向卸料功能使得可以在同一滚筒中完成处理和卸料操作。.
适用领域
NWGR-500 可用于各种商业肉类腌制和翻滚处理应用,包括:
- 香肠的生产
- 火腿加工
- 培根加工
- 腌制肉类的制作方法
- 烧烤肉类的准备
- 家禽加工
- 腌肉加工
该设备适用于家禽、猪肉、牛肉及其他肉类产品,其中真空翻滚和腌料均匀分布是加工流程的一部分。.
根据您的应用场景选择 NWGR-500
在选择真空滚筒机时,需要考虑的主要因素包括滚筒容积、装料量、滚筒转速、可用的安装空间以及待加工产品的类型。.
NWGR-500 提供了一个 500升桶容量 以及一个指定的 160–250千克的承载能力. 该配置适用于需要比较小的NWGR-100和NWGR-300型号更大批量生产量的买家。.
关于较小的商业批次,请参阅 NWGR-100 100升商用真空滚筒机. 对于中等尺寸的鼓, NWGR-300 300升商用真空滚筒机 提供了一种更精简的配置。.
对于更大的生产需求,买家还可以在 商用真空滚筒机 范围。.

安装与操作
安装前,请确保机器周围有足够的空间,以便进行装卸、清洁和日常维护。NWGR-500 的尺寸为 1465 × 1024 × 1410毫米, ,因此应根据设备的尺寸和实际的生产流程来规划安装区域。.
应按照随附的操作说明书安装和操作该机器。在开始生产前,请检查转鼓旋转、真空功能和产品排出操作是否正常。.
将NWGR-500集成到更大的肉类加工生产线时,请考虑其进料方式、出料位置以及与翻滚工艺前后所用设备的连接情况。.
🛠️ 维护小贴士
- 每次使用后,请将肉类残渣和腌料残留物从滚筒和工作区域中清理干净。.
- 清洗后,请将滚筒及与产品接触的部件清洗干净并晾干。.
- 请定期检查真空系统、滚筒密封件和连接处,查看是否有异常磨损或损坏。.
- 操作结束后,请保持机器表面及周围工作区域的清洁。.
- 请按照随附的操作和维护说明进行润滑、密封部件的维护以及例行检查。.
常见问题解答
问:NWGR-500的滚筒容量是多少?
答:NWGR-500 的桶容量为 500 升。.
问:NWGR-500的载重能力是多少?
答:NWGR-500的额定装载量为160–250千克。合适的装载量取决于所加工产品的类型和密度。.
问:NWGR-500的滚筒转速是多少?
答:NWGR-500的指定滚筒转速为8转/分钟。.
问:NWGR-500的功率是多少?
答:NWGR-500的额定功率为2.25kW。.
问:NWGR-500 可以加工哪些产品?
答:NWGR-500 可用于肉类腌制和滚筒混合工艺,包括香肠、火腿、培根、烧烤肉、家禽及腌肉的加工。.
问:NWGR-500 是否支持连续和间歇式滚筒翻转?
A:是的。NWGR-500 支持连续和间歇式滚筒搅拌。可根据加工要求选择工作时间和间隔时间。.
问:NWGR-500 是否支持反向放电?
答:是的。NWGR-500 支持在滚筒翻转工艺结束后反向旋转滚筒以排出产品。.
问:NWGR-500的尺寸和重量是多少?
答:NWGR-500 的尺寸为 1465 × 1024 × 1410 毫米,规定机重为 350 公斤。.
问:NWGR-500 是否适用于家禽及其他肉类产品?
答:是的。NWGR-500 可用于家禽、猪肉、牛肉及其他肉类产品,只要其加工流程中包含真空翻滚和腌制工序。.
相关商用真空滚筒机
Newin 提供多种滚筒容积的真空滚筒机,以满足不同的批次需求。在比较不同机型时,请考虑滚筒容积、装料量、滚筒转速、功率、机器尺寸以及可用的生产空间。.
- 商用真空滚筒机 – 了解 Newin 真空滚筒机,用于肉类腌制和加工。.
- NWGR-100 100升商用真空滚筒机 – 适用于较小批量需求的更小规模配置。.
- NWGR-300 300升商用真空滚筒机 – 介于NWGR-100和NWGR-500之间的一种中型配置。.
索取报价
如果您正在寻找一个 500升商用真空滚筒机 该设备载重能力为160–250千克,滚筒转速为8转/分钟,功率为2.25千瓦。如需了解产品规格、配置选项及采购信息,请联系Newin。.
| 模型 | 体积 (左) | 容量 (公斤) | 方面 (长*宽*高)毫米 | 滚筒速度 (转/分) | 力量 (千瓦) | 重量 (公斤) |
| NWGR-50 | 50 | 15-25 | 920*535*980 | 13(1-13) | 1 | 130 |
| 西北GR-100 | 100 | 25-55 | 1050*630*1060 | 13(1-13) | 1.5 | 170 |
| 西北GR-300 | 300 | 100-160 | 1400*930*1350 | 8(1-8) | 2.25 | 295 |
| 西北GR-500 | 500 | 160-250 | 1465*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 350 |
| 西北GR-600 | 600 | 200-300 | 1570*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 370 |
| 西北GR-800 | 800 | 300-450 | 1825*1130*1540 | 8(1-8) | 2.95 | 400 |
| 西北GR-1000 | 1000 | 400-600 | 1925*1305*1715 | 8(1-8) | 3.7 | 450 |
| 西北GR-1200 | 1200 | 500-800 | 2115*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 500 |
| 西北GR-1600 | 1600 | 700-1000 | 2315*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 550 |
| 西北GR-2000 | 2000 | 900-1200 | 2595*1420*1870 | 8(1-8)(63泵) | 5.2 | 800 |


