การสนับสนุนทางอีเมล์:
วอทส์แอพ:
Newin NW-6200 เป็นเครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศอัตโนมัติความจุสูง ที่ออกแบบมาสำหรับการผลิตไส้กรอกในระดับเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม ด้วยความสามารถในการบรรจุสูงสุดถึง 4,000 กก./ชั่วโมง ถังเก็บวัตถุดิบขนาด 250 ลิตร และระบบขับเคลื่อนกำลัง 9.5 กิโลวัตต์ เครื่องนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อดำเนินการบรรจุอย่างต่อเนื่องในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติ.
เครื่องนี้ใช้ระบบการบรรจุแบบสุญญากาศด้วยปั๊มใบพัดแบบแคมทำจากโลหะผสมที่ควบคุมด้วยเซอร์โว ส่วนผสมเนื้อจะถูกป้อนผ่านปั๊มและปล่อยออกทางช่องออกการบรรจุภายใต้สภาวะสุญญากาศ วิธีการบรรจุนี้ช่วยลดปริมาณอากาศที่ติดอยู่ในผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิต และเหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการการบรรจุและแบ่งส่วนที่สม่ำเสมอ.
เครื่อง NW-6200 ทำจากเหล็กสแตนเลส SUS304 และมีช่วงการแบ่งน้ำหนักตั้งแต่ 5 กรัม ถึง 10,000 กรัม นอกจากนี้ยังสามารถเชื่อมต่อกับอุปกรณ์การบิด การผูก และการตัดไส้กรอกในขั้นตอนต่อไป ตามความต้องการของสายการผลิต.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| แบบอย่าง | นว.6200 |
| ประเภทเครื่อง | เครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศอัตโนมัติ |
| ความจุในการเติม | 4000 กก./ชม. |
| ปริมาตรของถังพัก | 250 ลิตร |
| ช่วงการแบ่งส่วน | 5–10,000 กรัม |
| ความแม่นยำของปริมาณ | ±1.5 กรัม / 100 กรัม สำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนุ่ม |
| พลัง | 9.5 kW |
| แรงดันไฟฟ้า | 380V |
| การก่อสร้าง | สแตนเลส SUS304 |
ระบบบรรจุสุญญากาศ
เครื่อง NW-6200 ใช้สำหรับบรรจุส่วนผสมไส้กรอกในสภาวะสุญญากาศ ระหว่างกระบวนการบรรจุ ระบบสุญญากาศจะช่วยกำจัดอากาศบางส่วนที่อยู่ในส่วนผสมเนื้อออก ก่อนที่จะถูกดันผ่านช่องออกของเครื่องบรรจุ.
การลดปริมาณอากาศที่ติดอยู่ภายในสามารถช่วยสร้างโครงสร้างการบรรจุที่แน่นกระชับยิ่งขึ้น ซึ่งมีประโยชน์เป็นพิเศษในการผลิตไส้กรอก ซึ่งคุณภาพการบรรจุที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ ผลลัพธ์ที่แท้จริงขึ้นอยู่กับส่วนผสมของเนื้อ ปลอกไส้กรอก พารามิเตอร์การบรรจุ และสภาพการผลิต.
ปั๊มใบพัดแบบแคมทำจากโลหะผสมที่ขับเคลื่อนด้วยเซอร์โว
ระบบการบรรจุใช้มอเตอร์เซอร์โวเพื่อขับเคลื่อนปั๊มใบพัดแบบแคมที่ทำจากโลหะผสม ปั๊มใบพัดนี้เคลื่อนส่วนผสมเนื้อไปยังช่องออกสำหรับการบรรจุ ในขณะที่ระบบเซอร์โวควบคุมการเคลื่อนไหวของการบรรจุ.
การตั้งค่านี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบรรจุและแบ่งส่วนไส้กรอกแบบต่อเนื่อง โดยควรดูแลรักษาปั๊ม ส่วนประกอบระบบการบรรจุ และพารามิเตอร์การทำงานตามคู่มือการใช้งานของเครื่องที่ให้มา เพื่อให้ระบบการบรรจุทำงานได้อย่างถูกต้อง.
ถังเก็บ 250 ลิตร สำหรับการบรรจุปริมาณมาก
เครื่อง NW-6200 มาพร้อมถังเก็บวัตถุดิบขนาด 250 ลิตร สำหรับการผลิตไส้กรอกในปริมาณมาก ถังเก็บวัตถุดิบนี้ให้ปริมาตรการทำงานที่กว้างขวางสำหรับการบรรจุอย่างต่อเนื่อง และเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการผลิตที่เครื่องถูกบูรณาการเข้ากับกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ในระบบที่ใหญ่กว่า.
ปริมาณการใส่ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับประเภทและสภาพของส่วนผสมเนื้อ ผู้ปฏิบัติงานควรหลีกเลี่ยงการใส่ส่วนผสมมากเกินไปในถังป้อน และควรปฏิบัติตามขั้นตอนการปฏิบัติงานที่แนะนำสำหรับเครื่อง.
ความจุการบรรจุ 4,000 กก./ชั่วโมง
ด้วยกำลังการบรรจุที่ได้รับการรับรองสูงสุดถึง 4000 กก./ชั่วโมง เครื่อง NW-6200 ได้รับการออกแบบมาเพื่อผลิตไส้กรอกในปริมาณมาก ความสามารถในการผลิตนี้ทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อและสายการผลิตที่ต้องการกำลังการบรรจุที่สูงกว่าเครื่องบรรจุไส้กรอกขนาดเล็กหรือขนาดกลาง.
ปริมาณการผลิตจริงอาจแตกต่างกันไปตามสูตรผลิตภัณฑ์ ขนาดบรรจุภัณฑ์ การจัดส่วนปริมาณอาหาร สภาพการให้อาหาร และการจัดวางอุปกรณ์ในขั้นตอนต่อไป.
ช่วงการแบ่งส่วน 5–10,000 กรัม
เครื่อง NW-6200 มีช่วงการแบ่งปริมาณตั้งแต่ 5 กรัม ถึง 10,000 กรัม ซึ่งทำให้เครื่องสามารถปรับแต่งให้เหมาะสมกับการใช้งานต่าง ๆ ในการบรรจุไส้กรอกและอาหารได้.
สำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนุ่ม ความแม่นยำในการแบ่งส่วนที่กำหนดคือ ±1.5 กรัมต่อ 100 กรัม ประสิทธิภาพการแบ่งส่วนจริงขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และการตั้งค่าเครื่อง.
ทำจากเหล็กสแตนเลส SUS304
เครื่อง NW-6200 ใช้โครงสร้างทำจากเหล็กสแตนเลส SUS304 สำหรับตัวเครื่องและส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ โครงสร้างจากเหล็กสแตนเลสนี้เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหารเชิงพาณิชย์ ซึ่งจำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ.
หลังการผลิต ควรทำความสะอาดและกำจัดเศษเนื้อออกจากถังเก็บ ปั๊ม ส่วนประกอบระบบบรรจุ และพื้นที่อื่น ๆ ที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ การทำความสะอาดและการบำรุงรักษาควรดำเนินการตามคู่มือการใช้งานที่ให้มา.
การบูรณาการสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติ
เครื่อง NW-6200 สามารถบูรณาการกับอุปกรณ์แปรรูปไส้กรอกในขั้นตอนต่อไปได้ เช่น ระบบบิด มัด และตัดอัตโนมัติ ตามการจัดวางสายการผลิต.
สิ่งนี้ทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับการจัดตั้งสายการผลิตที่กระบวนการบรรจุไส้กรอกถูกผสานรวมกับขั้นตอนการผูกหรือตัดต่อที่ตามมา โดยควรยืนยันอินเทอร์เฟซที่จำเป็น ประเภทของปลอกไส้กรอก และอุปกรณ์ในขั้นตอนต่อไปให้ชัดเจนเมื่อวางแผนสายการผลิตอัตโนมัติ.
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่อง NW-6200 ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ในภาคการค้าและอุตสาหกรรมเป็นหลัก ซึ่งรวมถึง:
- การผลิตไส้กรอกในปริมาณมาก
- โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์
- สายการผลิตไส้กรอกอุตสาหกรรม
- ศูนย์เตรียมอาหารส่วนกลาง
- การผลิตไส้กรอกแบบเนื้อบดในเชิงพาณิชย์
- ไส้กรอกแฮมและผลิตภัณฑ์เนื้อที่มีไส้คล้ายกัน
- สายการผลิตไส้กรอกแบบอัตโนมัติสำหรับการบรรจุและผูกปลาย
ช่วงผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับส่วนผสมของเนื้อ ประเภทของปลอกไส้ ท่อบรรจุ การตั้งค่าปริมาณ และอุปกรณ์การผลิตในขั้นตอนต่อไป.
การเลือก NW-6200
NW-6200 เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมเมื่อกระบวนการผลิตของคุณต้องการเครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศที่มีความจุสูง พร้อมถังเก็บวัตถุดิบขนาด 250 ลิตร และกำลังบรรจุสูงสุดถึง 4,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง.
เมื่อเลือกเครื่องบรรจุไส้กรอก ให้พิจารณาถึงกำลังการผลิตที่ต้องการ ปริมาตรถังเก็บ ขนาดส่วนผลิตภัณฑ์ ลักษณะของผลิตภัณฑ์ ประเภทของไส้กรอก แหล่งจ่ายไฟฟ้าที่มีอยู่ และว่าเครื่องดังกล่าวจะเชื่อมต่อกับอุปกรณ์บิดหรือตัดอัตโนมัติหรือไม่.
สำหรับกระบวนการผลิตที่มีปริมาณการผลิตน้อย เครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศขนาดเล็กอาจเหมาะสมกว่า ส่วนสำหรับการผลิตต่อเนื่องที่มีกำลังการผลิตสูง Newin ยังมีอุปกรณ์บรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศขนาดใหญ่กว่า เช่น รุ่น NWZG65.
การติดตั้งและระบบจ่ายไฟฟ้า
เครื่อง NW-6200 ใช้แหล่งจ่ายไฟ 380V และออกแบบมาเพื่อติดตั้งในสถานที่เชิงพาณิชย์หรืออุตสาหกรรม ก่อนสั่งซื้อ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟที่มีอยู่ที่สถานที่ติดตั้งตรงกับข้อกำหนดของเครื่อง.
เครื่องควรติดตั้งบนพื้นที่มีเสถียรภาพและเหมาะสม พร้อมด้วยพื้นที่ทำงานที่เพียงพอรอบตัวถังรับวัตถุดิบ ช่องออกการเติม บริเวณควบคุม และจุดเข้าถึงสำหรับการทำความสะอาด นอกจากนี้ การจัดวางเครื่องควรมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเชื่อมต่อกับอุปกรณ์บิด ผูก หรือตัดที่อยู่ถัดไป เมื่อจำเป็น.
🛠️ เคล็ดลับการดูแลรักษา
- ทำความสะอาดเศษเนื้อที่เหลืออยู่ในถังเก็บและพื้นที่บรรจุหลังทุกวงจรการผลิต.
- หลังจากล้างแล้ว ให้ทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์.
- ตรวจสอบระบบสุญญากาศและส่วนปิดผนึกอย่างสม่ำเสมอตามคู่มือการใช้งาน.
- ตรวจสอบปั๊มใบพัดและส่วนประกอบระบบเติมน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ เพื่อตรวจหาการสึกหรอหรือการสะสมของสารตกค้าง.
- รักษาช่องออกของส่วนผสมและส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ให้สะอาดตลอดกระบวนการผลิต.
- ทำตามคำแนะนำที่ให้ไว้เกี่ยวกับการหล่อลื่น การทำความสะอาด การตรวจสอบ และการเปลี่ยนชิ้นส่วน.
คำถามที่พบบ่อย
คำถาม: ความจุของ NW-6200 คือเท่าใด?
A: เครื่อง NW-6200 มีความจุการบรรจุสูงสุดถึง 4000 กก./ชั่วโมง ผลผลิตจริงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ การตั้งค่าปริมาณ และสภาพการทำงาน.
คำถาม: ความจุของถังเก็บของ NW-6200 คือเท่าไร?
A: เครื่อง NW-6200 มาพร้อมถังบรรจุขนาด 250 ลิตร สำหรับการบรรจุไส้กรอกในปริมาณมาก.
คำถาม: ช่วงการแบ่งส่วนของ NW-6200 คือเท่าใด?
A: ช่วงการแบ่งส่วนที่กำหนดไว้คือ 5 กรัม ถึง 10,000 กรัม ตามข้อมูลจำเพาะของเครื่อง ความแม่นยำในการแบ่งส่วนสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนุ่มอยู่ที่ ±1.5 กรัม ต่อ 100 กรัม.
ถาม: NW-6200 ใช้ปั๊มประเภทใด?
A: เครื่อง NW-6200 ใช้ปั๊มใบพัดแบบแคมที่ทำจากโลหะผสม ซึ่งขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์เซอร์โว สำหรับการเติมสุญญากาศและการแบ่งส่วน.
ถาม: NW-6200 ทำจากเหล็กไม่ржаวหรือไม่?
A: ใช่ครับ เครื่อง NW-6200 ทำจากเหล็กสแตนเลส SUS304 เพื่อใช้ในกระบวนการแปรรูปอาหารระดับเชิงพาณิชย์.
คำถาม: เครื่อง NW-6200 สามารถเชื่อมต่อกับอุปกรณ์บิดและตัดไส้กรอกอัตโนมัติได้หรือไม่?
A: ใช่ครับ เครื่อง NW-6200 สามารถเชื่อมต่อกับอุปกรณ์การบิด การผูก และการตัดต่อในขั้นตอนถัดไปได้ ตามการจัดวางสายการผลิตและข้อกำหนดของอุปกรณ์.
คำถาม: NW-6200 ต้องการแหล่งจ่ายไฟแบบใด?
A: ตามข้อกำหนดปัจจุบัน ระบุความต้องการกำลังไฟฟ้า 9.5kW และแหล่งจ่ายไฟฟ้า 380V ควรตรวจสอบการจัดระบบไฟฟ้าให้ถูกต้องก่อนสั่งซื้อและติดตั้ง.
ถาม: NW-6200 สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์ใดได้บ้าง?
A: เครื่อง NW-6200 ได้รับการออกแบบมาเพื่อบรรจุไส้กรอกและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ลงในปลอกที่เหมาะสม การตั้งค่าการบรรจุที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับสูตรผลิตภัณฑ์ ประเภทปลอก ขนาดส่วน และข้อกำหนดในการผลิต.
อุปกรณ์สำหรับทำไส้กรอกที่เกี่ยวข้อง
หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำไส้กรอกและวิธีบรรจุไส้กรอก โปรดดูที่ เครื่องบรรจุไส้กรอกแบบเชิงพาณิชย์ หมวดหมู่.
หากต้องการเครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศต่อเนื่องที่มีความจุสูงยิ่งขึ้น โปรดดูที่ NWZG65 เครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศต่อเนื่อง 6500 กก./ชั่วโมง.
ขอใบเสนอราคา
หากท่านกำลังเลือกเครื่องบรรจุไส้กรอกแบบสุญญากาศสำหรับสายการผลิตเชิงพาณิชย์หรืออุตสาหกรรม โปรดติดต่อ Newin พร้อมระบุความจุที่ต้องการ ขนาดส่วนบรรจุ ประเภทปลอกไส้กรอก และแหล่งจ่ายไฟ เราสามารถยืนยันการกำหนดค่าเครื่องที่เหมาะสมและข้อกำหนดของอุปกรณ์ต่อท้ายที่จำเป็นสำหรับการใช้งานของท่าน.
