Semua penggiling daging stainless steel untuk dijual
Itu Newin DM-22 Penggiling Daging Meja untuk Kebutuhan Komersial adalah mesin penggiling daging berbahan baja tahan karat yang dirancang untuk toko daging, supermarket, restoran, dapur komersial, dan usaha pengolahan makanan lainnya. Dengan kapasitas pengolahan terukur sebesar 250 kg/jam dan opsi daya dari 750 W atau 1,1 kW, DM-22 cocok untuk bisnis yang membutuhkan kapasitas penggilingan lebih besar daripada model desktop kompak, namun tetap dapat menggunakan mesin yang relatif ringkas.



DM-22 dilengkapi dengan bodi mesin dan komponen penggilingan daging berbahan baja tahan karat, unit penggilingan yang dapat dilepas, motor berpendingin udara, serta desain kotak roda gigi dengan segel ganda. Desain meja kerjanya memungkinkan mesin ini dipasang di atas permukaan kerja yang sesuai sekaligus memberikan solusi praktis untuk penggilingan daging segar secara rutin.
Untuk kebutuhan produksi lainnya, Newin juga menyediakan berbagai macam mesin penggiling daging untuk keperluan komersial dengan kapasitas dan konfigurasi mesin yang berbeda-beda.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | DM-22 |
| Jenis Mesin | Penggiling Daging Meja untuk Kebutuhan Komersial |
| Sumber Daya listrik | 220–240 V / 380 V / 50 Hz |
| Kekuatan | 750 W / 1,1 kW |
| Kapasitas Pemrosesan | 250 kg/jam |
| Pelat Penggiling | 6 mm / 8 mm |
| Berat bersih | 31 kg |
| Berat kotor | 33 kg |
| Dimensi Mesin | 479 × 420 × 416 mm |
| Dimensi Kemasan | 545 × 445 × 455 mm |
Konstruksi dari Baja Tahan Karat 304
DM-22 menggunakan baja tahan karat 304 untuk bodi mesin dan komponen utama penggilingan daging. Bodi baja tahan karat tanpa sambungan ini menghadirkan permukaan kerja yang halus sehingga lebih mudah dibersihkan setelah proses penggilingan daging.
Konstruksi dari baja tahan karat ini cocok untuk lingkungan persiapan makanan komersial di mana mesin tersebut secara rutin terpapar sisa daging dan memerlukan pembersihan rutin setelah digunakan.
Sistem Penggilingan dan Pemotongan Pisau
DM-22 menggunakan sistem penggilingan dengan pisau pemotong, bukan hanya mengandalkan proses ekstrusi. Selama pengoperasian, pisau dan pelat penggiling bekerja sama untuk mengolah daging melalui rakitan penggilingan.
Alat ini dirancang untuk keperluan penggilingan daging segar secara rutin dan dapat digunakan untuk pekerjaan persiapan daging pada umumnya di toko daging, restoran, supermarket, dan dapur komersial.
Komponen Penggilingan yang Dapat Dilepas
Komponen penggiling pada DM-22 dirancang agar dapat dilepas, sehingga operator dapat menjangkau bagian-bagian yang bersentuhan dengan daging untuk dibersihkan dan diperiksa secara rutin.
Melepas komponen penggilingan setelah pengoperasian akan mempermudah pembersihan sisa daging dari pisau, pelat penggiling, dan bagian-bagian terkait. Pembersihan secara rutin membantu menjaga kondisi kerja yang higienis serta memastikan rakitan penggilingan siap digunakan untuk siklus produksi berikutnya.
Motor Berpendingin Udara untuk Pengoperasian Komersial
DM-22 menggunakan sebuah motor berpendingin udara dan dirancang untuk pengoperasian komersial secara terus-menerus dalam kondisi kerja normal. Sistem pendingin ini membantu menjaga stabilitas pengoperasian motor selama proses penggilingan daging yang rutin.
Konfigurasi daya yang tersedia adalah 750 W / 1,1 kW. Konfigurasi kelistrikan yang tepat harus dipastikan sesuai dengan spesifikasi mesin dan persyaratan pemasangan sebelum melakukan pemesanan.
Desain Kotak Gigi dengan Segel Ganda
Gearbox motor tersebut menggunakan sebuah desain segel ganda pada sistem transmisi. Struktur ini membantu memisahkan area transmisi dari bagian pengolahan daging selama operasi normal.
Desain segel ganda merupakan bagian dari konstruksi mesin secara keseluruhan dan dimaksudkan untuk memberikan pemisahan yang lebih andal antara komponen penggerak mekanis dan area pengolahan makanan.
Aplikasi yang Sesuai
Penggiling daging meja komersial DM-22 cocok untuk berbagai aplikasi pengolahan makanan komersial, antara lain:
- Toko daging dan gerai penjualan daging eceran
- Konter daging di supermarket
- Toko makanan olahan dan toko makanan siap saji
- Restoran dan dapur komersial
- Bisnis katering
- Fasilitas pengolahan makanan skala kecil
Dengan kapasitas terukur sebesar 250 kg/jam, DM-22 cocok untuk bisnis yang membutuhkan kapasitas penggilingan daging secara rutin namun tetap menginginkan mesin dalam bentuk desktop.
Memilih Penggiling Daging Komersial yang Tepat
Saat memilih mesin penggiling daging komersial, pembeli sebaiknya mempertimbangkan kapasitas pengolahan yang dibutuhkan, ruang pemasangan yang tersedia, pasokan listrik, serta beban kerja harian.
DM-22 memiliki kapasitas terukur sebesar 250 kg/jam dan dirancang sebagai model desktop komersial. Model ini dapat dipertimbangkan jika sebuah bisnis membutuhkan kapasitas penggilingan yang lebih besar daripada model yang lebih kecil Penggiling daging meja komersial DM-12.
Untuk kebutuhan yang memerlukan kapasitas produksi lebih tinggi, Newin juga menyediakan model penggiling daging yang lebih besar. Hal ini Penggiling daging komersial DM-32 merupakan bagian dari seri produk yang sama dan menawarkan kapasitas pemrosesan yang lebih tinggi.


🛠️ Tips Perawatan
- Bersihkan sisa daging dari area penggilingan setelah setiap kali digunakan.
- Bersihkan dan keringkan komponen penggilingan setelah dicuci.
- Periksa pisau dan pelat penggiling secara rutin, serta lakukan perawatan atau ganti komponen pemotong jika diperlukan.
- Jaga kebersihan permukaan mesin dan area kerja setelah penggunaan.
- Ikuti petunjuk pengoperasian dan perawatan yang disertakan untuk pelumasan dan penggantian komponen.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Berapa kapasitas mesin penggiling daging desktop komersial DM-22?
A: DM-22 memiliki kapasitas pengolahan terdaftar sebesar 250 kg/jam. Hasil aktual dapat bervariasi tergantung pada jenis daging, kondisi daging, pelat penggiling, dan kondisi pengoperasian.
T: Opsi daya apa saja yang tersedia untuk DM-22?
A: Opsi daya yang ditentukan untuk DM-22 adalah 750 W dan 1,1 kW. Konfigurasi yang sesuai harus dipastikan sesuai dengan pasokan listrik yang dibutuhkan sebelum melakukan pemesanan.
T: Catu daya apa yang dibutuhkan oleh DM-22?
A: Opsi catu daya yang ditentukan adalah 220–240 V / 50 Hz dan 380 V / 50 Hz. Pembeli disarankan untuk memastikan konfigurasi listrik yang diperlukan untuk pemasangan mereka sebelum melakukan pemesanan.
T: Ukuran pelat gerinda apa saja yang tersedia untuk DM-22?
A: Pilihan pelat gerinda yang tersedia untuk model DM-22 adalah 6 mm dan 8 mm.
T: Apakah DM-22 terbuat dari baja tahan karat 304?
A: Ya. Spesifikasi produk menyebutkan bahwa bodi mesin dan komponen utama penggiling daging terbuat dari baja tahan karat 304.
T: Apakah komponen penggilingan dapat dilepas untuk dibersihkan?
A: Ya. Komponen penggilingannya dapat dilepas, sehingga pisau, pelat penggiling, dan bagian-bagian lain yang bersentuhan dengan daging dapat dibersihkan dan diperiksa setelah digunakan.
T: Apakah DM-22 menggunakan desain kotak roda gigi dengan segel ganda?
A: Ya. DM-22 menggunakan desain segel ganda pada sistem transmisi gearbox motor untuk membantu memisahkan area transmisi dari bagian pengolahan daging.
T: Apakah DM-22 cocok untuk pengoperasian terus-menerus?
A: Spesifikasi produk menyebutkan bahwa motor berpendingin udara ini cocok untuk pengoperasian terus-menerus. Kondisi pengoperasian yang sebenarnya harus sesuai dengan petunjuk pengoperasian dari pabrikan.
T: Berapa dimensi dan berat DM-22?
A: Dimensi mesin adalah 479 × 420 × 416 mm. Berat bersihnya 31 kg dan berat kotornya 33 kg. Dimensi kemasannya adalah 545 × 445 × 455 mm.
Penggiling Daging Komersial Terkait
Newin menawarkan berbagai model penggiling daging untuk memenuhi berbagai kebutuhan produksi. Pembeli dapat membandingkan kapasitas pengolahan, struktur mesin, dan persyaratan pemasangan saat memilih model yang sesuai.
- Mesin Penggiling Daging Komersial– Kategori utama untuk peralatan penggilingan daging komersial Newin.
- DM-12 Penggiling Daging Meja untuk Penggunaan Komersial – Model desktop yang lebih kecil dengan kapasitas pemrosesan terdaftar sebesar 150 kg/jam.
- Penggiling Daging Komersial DM-32 – Model dengan kapasitas lebih besar dalam seri DM yang sama.
- Penggiling Daging Industri DM-32P – Mesin penggiling daging tipe lantai yang lebih besar dengan kapasitas pengolahan yang lebih tinggi.
Minta Penawaran Harga
Jika Anda sedang mencari sebuah penggiling daging desktop untuk keperluan komersial Dengan kapasitas terdaftar sebesar 250 kg/jam, silakan hubungi Newin untuk spesifikasi produk, konfigurasi kelistrikan, dan bantuan pembelian.





