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Hachoirs à viande en acier inoxydable DM-32W 800KG/H
Manuel du produit:
- Applicable à : porc, bœuf, mouton, poisson, etc., pelé et coupé après élimination des os.
- La partie transmission mécanique et la partie travaillante de la viande hachée sont séparées par le double joint, ce qui ne polluera pas les aliments.
- Le boîtier et le cadre intérieur sont en acier inoxydable 304#.
- Les pièces de viande hachée sont faciles à démonter et à nettoyer.
- Moteur refroidi par air, adapté à un fonctionnement continu en peu de temps.
- Peut être appliqué aux boucheries, charcuteries, supermarchés, restaurants, etc.
Paramètres techniques des hachoirs à viande de bureau
| Modèle | DM-32W |
| Capacité | 500kg/heure |
| Pouvoir | 1500W |
| Tension | 380V 50HZ Triphasé |
| Taille de la machine | 566*520*636mm |
| Taille d'emballage | 635*610*747mm |
| Poids net | 65 kg |
| Poids brut | 83 kg |
| Taille de la plaque | 3/5/9/16mm |
Hachoir à viande : qualité et durabilité dans la transformation de la viande
Artisanat allemand
Lorsqu'il s'agit de vos préoccupations concernant l'effet de la production de viande et la durée de vie, ce hachoir à viande est à la hauteur. Issu d'un savoir-faire et d'une technologie allemands renommés, il garantit précision et longévité dans ses performances.
Matériau et design haut de gamme
L'unité présente un design élégant et simple, avec le corps global et le cadre interne construits en acier inoxydable AISI 304. Ce choix de matériaux garantit la durabilité et la facilité de nettoyage, un incontournable pour toute cuisine commerciale.
Surface esthétique et fonctionnelle
L'extérieur présente une surface en acier inoxydable brossé qui non seulement ajoute à l'attrait visuel, mais contribue également à la robustesse globale et à la résistance à l'usure quotidienne.
Conception transparente et réduisant le bruit
Le corps entièrement en acier inoxydable de haute qualité est conçu pour être sans couture, ce qui améliore non seulement l'esthétique mais contribue également au maintien des normes d'hygiène. De plus, la machine est équipée de roues en nylon haute résistance qui servent à réduire le bruit généré par les composants du jeu de couteaux. Cette fonctionnalité est particulièrement bénéfique pour maintenir un environnement de travail paisible.
Entretien et nettoyage faciles
Le retrait simple et le nettoyage pratique du jeu de couteaux sont rendus possibles par sa conception indépendante. Cela garantit que la réduction du bruit n'est pas compromise pendant le processus de nettoyage, permettant un fonctionnement efficace et silencieux.
Qualité de lame supérieure
Le hachoir à viande utilise des lames importées en acier inoxydable SUS420. Ces lames sont fabriquées avec une technologie spéciale qui leur confère une résistance exceptionnelle à l'usure et à la corrosion, ainsi qu'un niveau élevé de dureté pour des performances constantes et fiables.
Application polyvalente
Cette machine n’est pas seulement un appareil de cuisine ; c'est un outil polyvalent qui peut être appliqué dans divers secteurs. Il convient aux boucheries, épiceries fines, supermarchés, restaurants et autres industries où une transformation de la viande de haute qualité est essentielle.
Conclusion
En résumé, ce hachoir à viande est un investissement qui répond à la fois à vos soucis de qualité et de longévité. Sa combinaison d'ingénierie allemande, de matériaux haut de gamme et d'une conception réfléchie en fait un choix fiable pour tout environnement professionnel où la transformation de la viande est une opération clé.
