Newin NW-400MS là máy cưa xương công nghiệp đặt sàn, được thiết kế dành cho các ứng dụng chế biến thực phẩm trong lĩnh vực thương mại và công nghiệp. Máy này phù hợp để cắt thịt đông lạnh, thịt còn xương, xương lớn và các sản phẩm khác cần diện tích cắt rộng hơn.
Máy được trang bị động cơ công suất 3000W và lưỡi cắt dài 3100mm. Máy có chiều cao cắt tối đa 530mm và chiều rộng khe cắt 360mm, cho phép đặt và gia công các sản phẩm có kích thước lớn hơn trên bàn làm việc rộng rãi của máy. Với trọng lượng tịnh 350kg và cấu trúc đặt trên sàn, NW-400MS được thiết kế dành cho các ứng dụng cần đến máy cưa xương có kích thước lớn và trọng lượng nặng hơn.
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ |
|---|---|
| Mẫu sản phẩm | NW-400MS |
| Điện áp / Tần số đầu vào | 380 V / 50 Hz |
| Giai đoạn | Ba pha |
| Công suất động cơ (đầu vào) | 3000W |
| Công suất động cơ (Công suất đầu ra) | Khoảng 2000W. |
| Chiều dài lưỡi dao | 3100mm |
| Chiều rộng lưỡi dao | 16mm |
| Độ dày của lưỡi dao | 0,5mm |
| Tốc độ lưỡi dao | 15,7–20,9 m/s |
| Chiều cao tổng thể | 1900mm |
| Chiều cao từ sàn đến bàn | 880mm |
| Kích thước bàn chính | 1000 × 930 mm |
| Kích thước bàn di chuyển | 405 × 520 mm |
| Chiều cao cắt tối đa | 530mm |
| Chiều rộng họng cắt | 360mm |
| Khối lượng tịnh | 350kg |


Động cơ 3000W dành cho các công việc cắt nặng
Máy NW-400MS sử dụng động cơ đầu vào công suất 3000W với công suất đầu ra khoảng 2000W. Cấu hình ba pha 380V được thiết kế dành cho các môi trường làm việc thương mại và công nghiệp, nơi cần sử dụng máy cưa xương loại đặt sàn có kích thước lớn hơn.
Hệ thống động cơ kết hợp với lưỡi dao dài 3100 mm để đảm bảo công suất cắt cần thiết cho thịt đông lạnh, thịt có xương và các sản phẩm cỡ lớn khác trong phạm vi kích thước làm việc của máy.
Lưỡi cắt 3100 mm với tốc độ cắt có thể điều chỉnh
Máy NW-400MS sử dụng lưỡi cắt dài 3100 mm, có chiều rộng 16 mm và độ dày 0,5 mm. Tốc độ lưỡi cắt quy định là 15,7–20,9 m/s.
Lưỡi dao dài phù hợp với máy đặt sàn có bàn làm việc rộng và đảm bảo đường cắt cần thiết cho các sản phẩm thịt và xương có kích thước lớn hơn.
Chiều cao cắt tối đa 530 mm
Chiều cao cắt tối đa của máy NW-400MS là 530 mm. Kích thước này là một yếu tố quan trọng cần xem xét khi chế biến các khối thịt đông lạnh có kích thước lớn, thịt còn xương hoặc các sản phẩm khác có kích thước mặt cắt ngang lớn hơn.
Trước khi đặt hàng, cần so sánh kích thước thực tế của sản phẩm với chiều cao cắt tối đa 530 mm và chiều rộng khe cắt 360 mm để xác nhận rằng máy phù hợp với mục đích sử dụng dự kiến.
Chiều rộng đường cắt 360 mm
Chiều rộng lưỡi cắt là 360 mm, mang lại không gian làm việc rộng hơn để định vị sản phẩm trước khi cắt. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những người dùng thường xử lý các miếng lớn thay vì các phần nhỏ.
Đối với các ứng dụng có kích thước sản phẩm khác nhau, khi lựa chọn máy cưa xương, cần xem xét kích thước làm việc cùng với chiều cao cắt và diện tích bàn làm việc có sẵn.
Bàn chính cỡ lớn và bàn di động
Bàn làm việc chính có kích thước 1000 × 930 mm, trong khi bàn di động có kích thước 405 × 520 mm. Thiết kế bàn rộng rãi này cung cấp không gian làm việc đủ rộng để định vị và di chuyển các sản phẩm có kích thước lớn qua khu vực cắt.
Chiều cao từ sàn đến bàn làm việc là 880 mm, chiều cao tổng thể của máy là 1900 mm. Người mua nên cân nhắc các kích thước này khi lên kế hoạch vị trí lắp đặt và khu vực làm việc của người vận hành.
Kết cấu dạng sàn dành cho các ứng dụng công nghiệp
Với trọng lượng tịnh 350 kg và chiều cao tổng thể 1.900 mm, NW-400MS là một máy cưa xương loại đặt sàn cỡ lớn, chứ không phải là một thiết bị để bàn nhỏ gọn.
Cấu hình này phù hợp hơn với các nhà máy chế biến thịt, tiệm bán thịt, cơ sở chế biến thực phẩm và các cơ sở kinh doanh thương mại khác cần diện tích cắt lớn hơn và một chiếc máy đặt sàn có công suất cao.
Các ứng dụng phù hợp
Mô hình NW-400MS có thể được xem xét sử dụng trong các ứng dụng liên quan đến:
- Cắt thịt đông lạnh
- Cắt thịt còn xương
- Cắt xương lớn
- Cá đông lạnh và các sản phẩm cỡ lớn tương tự
- Các cửa hàng thịt thương mại
- Các hoạt động chế biến thịt
- Các cơ sở chế biến thực phẩm
Việc ứng dụng thực tế cần được đánh giá dựa trên kích thước sản phẩm, độ cứng, kích thước cắt yêu cầu và điều kiện vận hành tại địa phương.
Lựa chọn máy cưa xương phù hợp
Khi lựa chọn máy cưa xương, các yếu tố quan trọng nhất thường là kích thước sản phẩm, chiều cao cắt, chiều rộng khe cắt, bàn làm việc, nguồn điện và không gian lắp đặt sẵn có.
Máy NW-400MS được thiết kế dành cho các ứng dụng yêu cầu một máy đặt sàn có kích thước lớn hơn. Với chiều cao cắt tối đa 530 mm và độ sâu cắt 360 mm, máy này mang lại không gian làm việc rộng rãi hơn đáng kể so với các loại máy cưa xương để bàn cỡ nhỏ.
Đối với các nhu cầu gia công quy mô nhỏ hoặc khu vực làm việc hạn chế, một chiếc máy cưa xương thương mại có thiết kế nhỏ gọn có thể là lựa chọn phù hợp hơn. Bạn có thể so sánh các cấu hình máy khác nhau trên trang web của chúng tôi Danh mục máy cưa xương thương mại.
Lắp đặt và Nguồn điện
Máy NW-400MS yêu cầu nguồn điện ba pha 380V / 50Hz. Do máy có động cơ đầu vào công suất 3000W và trọng lượng tịnh khoảng 350kg, việc lắp đặt cần được lên kế hoạch trước.
- Hãy xác nhận rằng nguồn điện sẵn có phù hợp với nguồn điện ba pha 380V / 50Hz.
- Hãy đảm bảo có đủ diện tích sàn để đặt bàn chính kích thước 1000 × 930 mm và thân máy.
- Hãy dành đủ không gian làm việc xung quanh máy để có thể xếp hàng và di chuyển sản phẩm.
- Hãy kiểm tra kích thước của máy trước khi sắp xếp việc giao hàng và lắp đặt.
- Hãy tuân thủ hướng dẫn vận hành kèm theo khi lắp đặt và đưa máy vào hoạt động.
🛠️ Mẹo bảo trì
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch các mảnh thịt và xương còn sót lại ở khu vực cắt.
- Sau khi rửa xong, hãy lau sạch và làm khô lưỡi dao cũng như các bề mặt làm việc.
- Hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng lưỡi dao và thay lưỡi dao khi cần thiết.
- Giữ cho bàn chính, bàn di động và khu vực làm việc xung quanh luôn sạch sẽ.
- Hãy kiểm tra lưỡi dao và các bộ phận liên quan thường xuyên trước khi vận hành.
- Hãy tuân thủ các hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng kèm theo về việc bôi trơn và thay thế các bộ phận.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi: Máy NW-400MS có thể cắt được những loại sản phẩm nào?
A: Máy NW-400MS được thiết kế để cắt thịt đông lạnh, thịt còn xương, xương lớn và các sản phẩm tương tự. Kích thước sản phẩm cần được kiểm tra để đảm bảo phù hợp với chiều cao cắt tối đa 530 mm và độ sâu cắt 360 mm của máy.
Câu hỏi: Công suất động cơ của NW-400MS là bao nhiêu?
A: Công suất đầu vào của động cơ là 3000W, với công suất đầu ra ước tính khoảng 2000W.
Câu hỏi: NW-400MS cần loại nguồn điện nào?
A: Thông số kỹ thuật tiêu chuẩn là nguồn điện ba pha 380V / 50Hz.
Câu hỏi: Chiều cao cắt tối đa là bao nhiêu?
A: Chiều cao cắt tối đa là 530mm.
Câu hỏi: Chiều rộng cắt ở cổ là bao nhiêu?
A: Chiều rộng cắt ngang là 360 mm.
Câu hỏi: Lưỡi dao NW-400MS dài bao nhiêu?
A: Chiều dài lưỡi dao quy định là 3100 mm. Chiều rộng lưỡi dao là 16 mm và độ dày lưỡi dao là 0,5 mm.
Hỏi: Máy NW-400MS có phù hợp với một tiệm thịt nhỏ không?
A: Có thể xem xét lựa chọn này nếu xưởng cần chiều cao cắt và diện tích làm việc lớn hơn. Tuy nhiên, trước khi mua, cần cân nhắc đến trọng lượng máy 350kg, yêu cầu nguồn điện ba pha và kích thước bàn làm việc lớn. Đối với các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, máy cưa xương thương mại kiểu nhỏ gọn có thể là lựa chọn phù hợp hơn.
Các loại máy cưa xương liên quan
Newin cung cấp các cấu hình máy cưa xương khác nhau dành cho các ứng dụng chế biến thịt thương mại. Nếu ứng dụng của quý khách yêu cầu một máy có kích thước nhỏ hơn hoặc cấu hình làm việc khác, vui lòng tham khảo máy cưa xương dùng trong thương mại để xem các mẫu khác hiện có.
Đối với các ứng dụng yêu cầu kích thước máy khác, bạn cũng có thể so sánh mẫu NW-400MS với các mẫu máy cưa xương thương mại khác dựa trên chiều cao cắt, chiều rộng khe cắt, kích thước bàn làm việc, nguồn điện và các yêu cầu lắp đặt.
Yêu cầu báo giá
Nếu quý khách đang tìm kiếm một máy cưa xương công nghiệp để xử lý thịt đông lạnh, thịt còn xương hoặc các ứng dụng chế biến thịt quy mô lớn, quý khách có thể xem xét mẫu NW-400MS dựa trên kích thước sản phẩm và các yêu cầu chế biến của quý khách.





