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La Newin NW-400MS es una sierra industrial para huesos de suelo diseñada para aplicaciones comerciales e industriales de procesamiento de alimentos. Es adecuada para cortar carne congelada, carne con hueso, huesos grandes y otros productos que requieran una superficie de corte más amplia.
La máquina está equipada con un motor de 3000 W y una hoja de corte de 3100 mm. Ofrece una altura máxima de corte de 530 mm y una anchura de corte de 360 mm, lo que permite colocar y procesar productos de mayor tamaño en su amplia mesa de trabajo. Con un peso neto de 350 kg y una estructura de suelo, la NW-400MS está diseñada para aplicaciones en las que se requiere una sierra para huesos más grande y pesada.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo del producto | NW-400MS |
| Tensión y frecuencia de entrada | 380 V / 50 Hz |
| Fase | Trifásico |
| Potencia del motor (de entrada) | 3000W |
| Potencia del motor (salida) | 2000 W aprox. |
| Longitud de la hoja | 3100 mm |
| Ancho de la hoja | 16mm |
| Grosor de la hoja | 0,5 mm |
| Velocidad de la cuchilla | 15,7–20,9 m/s |
| Altura total | 1900 milímetros |
| Altura del suelo a la mesa | 880 milímetros |
| Dimensiones de la mesa principal | 1000 × 930 mm |
| Dimensiones de la mesa móvil | 405 × 520 mm |
| Altura máxima de corte | 530 mm |
| Ancho de garganta de corte | 360 mm |
| Peso neto | 350 kilos |
Motor de 3000 W para cortes de alta resistencia
El modelo NW-400MS utiliza un motor de entrada de 3000 W con una potencia de salida aproximada de 2000 W. La configuración trifásica de 380 V está pensada para entornos de trabajo comerciales e industriales en los que se requiere una sierra para huesos de suelo de mayor tamaño.
El sistema de motor, junto con la cuchilla de 3100 mm, proporciona la capacidad de corte necesaria para carne congelada, carne con hueso y otros productos de gran tamaño que quepan dentro de las dimensiones de trabajo de la máquina.
Hoja de 3100 mm con velocidad de corte ajustable
La NW-400MS utiliza una cuchilla de 3100 mm con una anchura de 16 mm y un grosor de 0,5 mm. La velocidad especificada de la cuchilla es de 15,7 a 20,9 m/s.
La cuchilla larga es adecuada para una máquina de suelo con una mesa de trabajo grande y proporciona el ancho de corte necesario para productos de carne y huesos de mayor tamaño.
Altura máxima de corte: 530 mm
La altura máxima de corte de la NW-400MS es de 530 mm. Esta medida es un factor importante a la hora de elegir la máquina para procesar bloques de carne congelada de mayor tamaño, carne con hueso u otros productos con una sección transversal más ancha.
Antes de realizar el pedido, conviene comparar las dimensiones reales del producto con la altura máxima de corte de 530 mm y la anchura de la boca de corte de 360 mm para confirmar que la máquina es adecuada para la aplicación prevista.
Ancho de corte de 360 mm
La anchura de corte es de 360 mm, lo que ofrece un espacio de trabajo más amplio para colocar los productos antes del corte. Esto resulta especialmente relevante para los usuarios que procesan piezas de mayor tamaño en lugar de porciones pequeñas.
En el caso de aplicaciones con productos de distintos tamaños, a la hora de seleccionar una sierra para huesos se deben tener en cuenta las dimensiones de trabajo, junto con la altura de corte y la superficie disponible de la mesa.
Mesa principal grande y mesa móvil
La mesa de trabajo principal mide 1.000 × 930 mm, mientras que la mesa móvil mide 405 × 520 mm. La amplia disposición de la mesa ofrece espacio de trabajo suficiente para colocar y desplazar productos de mayor tamaño por la zona de corte.
La altura desde el suelo hasta la mesa es de 880 mm, y la altura total de la máquina es de 1900 mm. Los compradores deben tener en cuenta estas dimensiones a la hora de planificar la ubicación de la instalación y el espacio de trabajo del operario.
Construcción de tipo suelo para aplicaciones industriales
Con un peso neto de 350 kg y una altura total de 1.900 mm, la NW-400MS es una sierra para huesos de gran tamaño, de suelo, y no una unidad compacta de sobremesa.
Esta configuración resulta más adecuada para empresas de procesamiento cárnico, carnicerías, instalaciones de procesamiento de alimentos y otros negocios que necesitan una superficie de corte más amplia y una máquina de pie de gran resistencia.
Aplicaciones adecuadas
El NW-400MS puede ser una opción adecuada para aplicaciones relacionadas con:
- Corte de carne congelada
- Corte de carne con hueso
- Corte de huesos grandes
- Pescado congelado y productos similares de gran tamaño
- Carnicerías comerciales
- Operaciones de transformación cárnica
- Instalaciones de procesamiento de alimentos
La aplicación concreta debe evaluarse en función de las dimensiones del producto, su dureza, el tamaño de corte requerido y las condiciones de funcionamiento locales.
Cómo elegir la sierra para huesos adecuada
A la hora de elegir una sierra para huesos, los factores más importantes suelen ser el tamaño del producto, la altura de corte, la anchura de la garganta, la mesa de trabajo, la alimentación eléctrica y el espacio disponible para su instalación.
La NW-400MS está diseñada para aplicaciones que requieren una máquina de suelo de mayor tamaño. Su altura máxima de corte de 530 mm y su profundidad de corte de 360 mm ofrecen un espacio de trabajo considerablemente mayor que el de las sierras para huesos compactas de sobremesa.
Para necesidades de procesamiento más reducidas o espacios de trabajo limitados, una sierra ósea comercial compacta puede ser la mejor opción. Puedes comparar diferentes configuraciones de máquinas en nuestra Categoría de sierras óseas comerciales.
Instalación y suministro eléctrico
La NW-400MS requiere una alimentación trifásica de 380 V / 50 Hz. Dado que la máquina cuenta con un motor de entrada de 3000 W y un peso neto de aproximadamente 350 kg, es necesario planificar su instalación con antelación.
- Comprueba que la fuente de alimentación disponible sea trifásica, de 380 V y 50 Hz.
- Prevé suficiente espacio en el suelo para la mesa principal de 1000 × 930 mm y el cuerpo de la máquina.
- Deje suficiente espacio libre alrededor de la máquina para cargar y mover los productos.
- Comprueba las dimensiones de la máquina antes de organizar la entrega y la instalación.
- Siga las instrucciones de uso adjuntas al instalar y poner en marcha la máquina.
🛠️ Consejos de mantenimiento
- Limpia los restos de carne y huesos de la zona de corte después de cada uso.
- Limpia y seca la cuchilla y las superficies de trabajo después de lavarlas.
- Comprueba periódicamente el estado de la cuchilla y cámbiala cuando sea necesario.
- Mantén limpias la mesa principal, la mesa móvil y la zona de trabajo circundante.
- Revisa la cuchilla y los componentes relacionados con regularidad antes de ponerla en funcionamiento.
- Siga las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento adjuntas en lo que respecta a la lubricación y la sustitución de componentes.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué tipo de productos puede cortar la NW-400MS?
R: La NW-400MS está diseñada para cortar carne congelada, carne con hueso, huesos grandes y productos similares. Las dimensiones del producto deben compararse con la altura máxima de corte de la máquina, de 530 mm, y con la abertura de corte, de 360 mm.
P: ¿Cuál es la potencia del motor del NW-400MS?
R: La potencia de entrada del motor es de 3000 W, con una potencia de salida aproximada de 2000 W.
P: ¿Qué fuente de alimentación necesita el NW-400MS?
R: La especificación estándar es una alimentación trifásica de 380 V / 50 Hz.
P: ¿Cuál es la altura máxima de corte?
R: La altura máxima de corte es de 530 mm.
P: ¿Cuál es la anchura de corte de la garganta?
R: La anchura de corte es de 360 mm.
P: ¿Qué longitud tiene la cuchilla del modelo NW-400MS?
R: La longitud especificada de la hoja es de 3100 mm. La anchura de la hoja es de 16 mm y su grosor, de 0,5 mm.
P: ¿Es el NW-400MS adecuado para una carnicería pequeña?
R: Se puede considerar si el taller necesita una mayor altura de corte y un área de trabajo más amplia. No obstante, antes de la compra hay que tener en cuenta que la máquina pesa 350 kg, requiere alimentación trifásica y cuenta con una mesa de grandes dimensiones. Para negocios más pequeños, puede resultar más adecuada una sierra comercial compacta para huesos.
Máquinas para cortar hueso relacionadas
Newin ofrece diferentes configuraciones de sierras para huesos destinadas a aplicaciones de procesamiento cárnico a escala industrial. Si tu aplicación requiere una máquina más pequeña o una configuración de trabajo diferente, consulta nuestra sierras para huesos de uso comercial para ver otros modelos disponibles.
Para aquellas aplicaciones que requieran un tamaño de máquina diferente, también puede comparar el modelo NW-400MS con otros modelos comerciales de sierras para huesos en función de la altura de corte, la anchura de la garganta, las dimensiones de la mesa, la fuente de alimentación y los requisitos de instalación.
Solicitar un presupuesto
Si está buscando una sierra industrial para huesos destinada a carne congelada, carne con hueso o aplicaciones de procesamiento de carne a gran escala, puede valorar la NW-400MS en función de las dimensiones de su producto y sus requisitos de procesamiento.
