Der Newin NW-400 schneidet gefrorenes Fleisch, große Tierknochen und gefrorene Fischblöcke.
Schlachthöfe, Fleischverarbeitungsbetriebe und Lebensmittelverteilzentren setzen diese Hochleistungsgeräte zur Portionierung großer Mengen ein. Ein 3000-W-Industriemotor treibt das Messer durch das Material. Das Nettogewicht von 350 kg sorgt während des Betriebs für einen stabilen, vibrationsfreien Stand und schützt den Bediener vor plötzlichen Verschiebungen.
Das Gerät verfügt über eine Schnitttiefe von 530 mm und eine Einlaufbreite von 360 mm. Ein verschiebbarer Arbeitstisch führt das Produkt reibungslos am Sägeblatt vorbei, und ein wasserdichter Sicherheitsschalter schützt die Elektrik bei den täglichen Reinigungsvorgängen.
Motorleistung: 3000 W. Die Messerspannung lässt sich manuell über den oberen Drehknopf einstellen. Geeignet für Lebensmittelverteilzentren.
Die Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 verhindert Korrosion durch Blut und Feuchtigkeit. Das 350 kg schwere Chassis gewährleistet geradlinige Schnitte ohne Durchbiegung der Klinge. Für den Exportvertrieb hängen die Seefrachtlogistik, die zolltarifliche Einstufung und die seetüchtige Kistenverpackung vom Bestimmungshafen ab (die Spannungsoptionen 380 V/50 Hz oder 440 V/60 Hz müssen vor der Produktion bestätigt werden).


Technische Spezifikationen
| Parameter | Technische Daten NW-400 | Warum das wichtig ist |
|---|---|---|
| Eingangsspannung/Frequenz | 380 V/50 Hz (anpassbar) | Anpassbar an weltweite industrielle Stromstandards. |
| Phasentyp | Dreiphasig | Bietet ein konstantes Drehmoment für das Schneiden von Knochen unter hoher Belastung. |
| Leistung | 3000 W | Leistung in Industriequalität für mehr als 10 Stunden Dauerbetrieb. |
| Klingenlänge | 3100 mm | Eine längere Klinge verringert die Wärmeentwicklung und verlängert die Lebensdauer der Schneide. |
| Klingenbreite/Dicke | 16 mm / 0,5 mm | Präzise Dicke für minimalen Fleischabfall beim Schneiden. |
| Klingengeschwindigkeit | 15,7 – 20,9 m/s | Optimale Drehzahl für saubere, präzise Schnitte bei gefrorenem Fleisch. |
| Maximale Schnitthöhe | 530 mm | Größte Kapazität ihrer Klasse für ganze Schlachtkörper und Rindfleischblöcke. |
| Schneidhalsbreite | 360 mm | Großzügiger Stauraum für großvolumige Tiefkühlfisch- und -fleischblöcke. |
| Abmessungen des Haupttisches. | 1000 x 930 mm | Geräumiger Arbeitsbereich für mehr Sicherheit und eine bessere Handhabung durch den Bediener. |
| Abmessungen des verschiebbaren Tisches. | 405 x 520 mm | Der Schiebetisch verringert die Ermüdung des Bedieners bei Aufgaben mit hohem Arbeitsaufkommen um 40%. |
| Gesamthöhe | 1900 mm | Ergonomisches Industriedesign für komfortables Arbeiten im Stehen. |
| Nettogewicht | 350 kg | Der robuste Sockel sorgt für absolute Vibrationsfreiheit und damit für höchste Präzision. |
| Material | Edelstahl 304 | 100% Lebensmittelgeeignet, korrosionsbeständig und hygienekonform. |
🔍 Warum ist der Newin NW-400 branchenführend?
- Industriemotor: Newin verwendet 3000-W-Motoren aus reinem Kupfer im Vergleich zu den branchenüblichen 2200 W und bietet damit dem 30% ein höheres Schneidmoment.
- Präzisionstechnik: Der speziell angefertigte Schiebetisch bietet eine Toleranz von 0,2 mm für eine gleichbleibende Portionskontrolle (Branchendurchschnitt: 1,0 mm).
- Sicherheitsstandards: Integriertes Doppel-Not-Aus-System und wasserdichter Schalter für maximalen Bedienerschutz.
📦 B2B-Bestellinformationen
- ✅ Mindestbestellmenge: 1 Stück (Musterbestellung möglich)
- ✅ Mengenrabatte: Mengenrabatte ab 10 Stück
- ✅ Lieferzeit: 7–10 Tage für Muster; 15–20 Tage für Großbestellungen
- ✅ Versand: Weltweiter Expressversand (DHL/FedEx/UPS) oder Seefracht
- ✅ Anpassung: Spannung, Logodruck und Verpackung verfügbar
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Ideale Anwendungsbereiche
Effizientes Zerschneiden von Knochen und Fleischverarbeitung. Geeignet für ganze Schlachtkörper und Tierknochen, im Dauerbetrieb einsetzbar.
Zerlegen von Tiefkühlfleisch in großen Mengen, Zerlegen von Rippchen und Portionierung. Entfernung von Fischgräten für Produktionslinien.
Zuschneiden von Portionsgrößen für die Verpackung. Vorverarbeitung vor dem Vertrieb mit der Möglichkeit zur Handhabung verschiedener Produkte.
Professionelle Lebensmittelzubereitung für Restaurants und Hotels. Schneller Wechsel zwischen verschiedenen Schneideaufgaben.
So maximieren Sie die Lebensdauer des Sägeblatts: Lösen Sie nach dem täglichen Einsatz stets die Spannung des Sägeblatts mithilfe des oberen Einstellknopfs. Dadurch wird eine unnötige Dehnung des 3100 mm langen Sägeblatts aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl verhindert und die Schnittgenauigkeit für die nächste Schicht gewährleistet.
Häufig gestellte Fragen
F: Kann die Newin NW-400 ganze gefrorene Rinderschlachtkörper zerschneiden?
A: Ja, mit einer maximalen Schneidehöhe von 530 mm und einem 3000-W-Industriemotor ist der NW-400 speziell für ganze Schlachtkörper und große Tiefkühlblöcke ausgelegt.
F: Lässt sich die Spannung an meine örtliche Stromversorgung anpassen?
A: Ja, wir bieten Anpassungen an 380 V/50 Hz und 440 V/60 Hz gemäß den weltweiten Standards für die Lebensmittelverarbeitung an. Bitte geben Sie bei Ihrer Angebotsanfrage Ihre lokale Netzspannung an.
F: Wie stellt Newin die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften sicher?
A: Der NW-400 besteht aus lebensmitteltauglichem Edelstahl 304 (100%) und verfügt über einen wasserdichten Sicherheitsschalter, der den CE- und internationalen Hygienestandards entspricht.



