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Newin 360KTS는 전문적인 육류 가공을 위해 설계된 14인치 상업용 전자동 육류 슬라이서입니다. 이 제품은 360mm 슬라이싱 블레이드를 사용하며, 정격 입력 전력이 450W + 1150W인 듀얼 모터 구성을 갖추고 있습니다.
360KTS는 전체가 스테인리스 스틸로 제작된 본체, 조절 가능한 슬라이스 두께, 그리고 255mm의 넓은 절단 스트로크를 특징으로 합니다. 이 제품은 이탈리아산 수입 칼날을 장착하고 있으며, 제조사의 제품 사양에 따르면 약 3~4시간 동안 연속 작동이 가능하도록 설계되었습니다.
이 기계의 양고기 절단 규격은 2 × Ø120mm이며, 직사각형 절단 규격은 255 × 150mm입니다. 순중량 92kg인 360KTS는 상업용 주방, 정육점, 훠궈 전문점, 케이터링 업체 및 더 큰 규격의 자동 육류 슬라이싱 기능이 필요한 기타 사업장을 위해 설계되었습니다.
기술 사양
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | 360노트 |
| 기계 유형 | 14인치 상업용 전자동 고기 슬라이서 |
| 블레이드 직경 | 360mm / 14인치 |
| 양고기 절단 크기 | 2 × Ø120mm |
| 직사각형 절단 크기 | 255 × 150mm |
| 정격 입력 전력 | 450W + 1150W |
| 모터 구성 | 듀얼 모터 |
| 정격 전압 | 220–240V |
| 정격 주파수 | 50Hz |
| 순중량 | 92kg |
| 기계 치수 | 760 × 685 × 720mm |
| 포장 치수 | 800 × 800 × 850mm |
| 방수 등급 | IPX1 |
360mm / 14인치 이탈리아산 칼날
360KTS는 직경 360mm의 슬라이싱 블레이드를 사용하여, 상업용 육류 가공에 적합한 14인치 슬라이스 규격을 제공합니다. 제품 사양에 따르면 이 블레이드는 이탈리아에서 수입된 제품으로 명시되어 있습니다.
360mm 블레이드 규격은 정기적인 육류 가공을 위해 더 큰 규모의 상업용 고기 슬라이서가 필요한 업체에 적합합니다. 명시된 양고기 절단 크기는 2 × Ø120mm이며, 직사각형 절단 크기는 255 × 150mm입니다.
작업자는 제조사의 사용 설명서에 따라 블레이드를 선택하고 취급해야 하며, 절단 부품을 세척하거나 유지보수할 때는 적절한 절차를 따라야 합니다.
완전 자동화된 상업용 디자인
360KTS는 완전 자동식 상업용 육류 슬라이서로 설계되었습니다. 이 제품의 자동 작동 방식은 정기적인 상업용 조리를 위해 동력 구동식 육류 슬라이싱 공정이 필요한 업체를 대상으로 합니다.
이 기계는 작업자가 더 큰 14인치 슬라이스 규격과 정해진 자동 작동 공정이 필요한 용도에 적합합니다. 실제 적합 여부는 가공되는 육류 제품의 종류, 크기 및 상태에 따라 달라집니다.
듀얼 모터 구성
360KTS는 정격 입력 전력이 450W + 1150W인 듀얼 모터 구성을 채택하고 있습니다.
이 두 가지 모터 정격은 기계의 전기적 요구 사항을 평가하고 다른 자동 육류 슬라이서와 비교하는 상업용 구매자에게 중요한 사양입니다.
정격 전압은 50Hz에서 220–240V입니다. 주문하기 전에 설치 현장의 사용 가능한 전원 공급 상태를 확인하십시오.
255mm 절삭 행로
360KTS 모델은 255mm의 절단 스트로크를 갖도록 설계되었습니다. 이처럼 큰 절단 스트로크는 이 기계의 주요 구조적 특징 중 하나이며, 상업용 육류 슬라이싱 작업에 필요한 작업 범위를 평가할 때 중요한 요소입니다.
지정된 직사각형 절단 크기는 255 × 150mm입니다. 구매자는 기계를 선택하기 전에 이 치수를 자사 공장에서 사용하는 육류 제품의 크기와 모양과 비교해야 합니다.
두께 조절이 가능한 슬라이싱
360KTS는 슬라이스 두께를 조절할 수 있는 기능을 갖추고 있어, 작업자가 육류 제품의 종류와 조리 요건에 따라 필요한 슬라이스 두께를 선택할 수 있습니다.
가공 대상 육류의 특성과 기계에 동봉된 사용 설명서에 따라 적절한 두께 설정을 선택해야 합니다.
-10°C 이하에서 해동하지 않고 냉동육을 썰기
제조사의 제품 사양에 따르면, -10°C 이상의 고기는 슬라이스하기 전에 해동할 필요가 없습니다. 이 기능은 슬라이스하기 전 필요한 제품 상태를 유지하는 것이 중요한 냉동 고기 조리 시에 활용하도록 고안되었습니다.
실제 슬라이싱 성능은 고기의 종류, 크기, 온도 및 상태에 따라 달라집니다. 구매자는 주문하기 전에 해당 냉동 육류 제품이 슬라이싱에 적합한지 확인해야 합니다.
1년 무오일 기능
360KTS 모델은 1년간 오일 프리 기능을 갖추고 있습니다. 이는 이 제품의 명시된 설계 특징 중 하나이며, 다양한 상업용 고기 슬라이서의 유지보수 요건을 비교할 때 고려할 수 있는 사항입니다.
정기적인 청소, 점검 및 부품 유지보수는 여전히 필요합니다. 작업자는 기계 및 그 가동 부품에 대해 제조업체의 유지보수 지침을 따라야 합니다.
3~4시간 연속 작동
제품 사양에 따르면 360KTS는 약 3~4시간 동안 연속으로 작동할 수 있습니다. 따라서 이 기계는 음식 준비 과정에서 장시간 슬라이싱 작업이 필요한 상업용 작업에 적합합니다.
실제 가동 일정은 제조업체의 작동 지침을 따르며, 가공 대상 육류의 종류와 상태를 고려해야 합니다.
전체 스테인리스 스틸 본체
360KTS는 상업용 식품 조리 환경에 적합한 전체 스테인리스 스틸 본체를 갖추고 있습니다. 스테인리스 스틸은 육류 조리 구역 주변의 일상적인 세척 및 유지보수를 위한 실용적인 기기 표면을 제공합니다.
사용자는 사용 후 손이 닿는 표면과 절단 부위의 육류 잔여물을 제거한 뒤, 제공된 사용 및 유지보수 지침에 따라 기계를 세척하고 건조해야 합니다.
적용 분야
Newin 360KTS는 다음과 같은 다양한 상업용 육류 가공 용도에 적용할 수 있습니다:
- 전골 전문점 및 주방
- 정육점 및 육류 코너
- 슈퍼마켓 정육 코너
- 식당 및 호텔 주방
- 케이터링 및 중앙 조리장
- 상업용 소고기 및 양고기 가공
- 냉동육 가공 공정
적절한 적용 방법은 육류 제품의 종류와 크기, 필요한 절단 방식, 작동 조건 및 사용 가능한 전력 공급 상황에 따라 달라집니다.
사용 목적에 맞는 360KTS 선택하기
360KTS는 360mm 블레이드, 듀얼 모터, 255mm의 넓은 절단 스트로크를 갖춘 14인치 상업용 완전 자동 육류 슬라이서를 필요로 하는 업체에 적합한 모델입니다.
상업용 육류 슬라이서를 비교할 때, 구매자는 칼날 직경, 기계 유형, 절단 크기, 모터 사양, 기계 치수 및 전기 사양을 고려해야 합니다.
14인치 반자동 구성의 경우, 360T 14인치 반자동 상업용 고기 슬라이서 비교해 볼 또 다른 모델입니다.
14인치 바닥 설치형 자동 냉동육 슬라이서의 경우, 360KA 14인치 바닥형 자동 냉동 육류 슬라이서 다른 시스템 구성을 제공합니다.
14인치 수직형 자동 냉동육 슬라이서의 경우, 360KB 14인치 수직형 자동 냉동육 슬라이서 이는 동일한 360mm 블레이드 시리즈에 속하는 또 다른 모델입니다.
설치 및 전원 공급
설치 전에 360KTS를 안정적이고 적절한 작업대 위에 놓고, 작동, 청소 및 정기 유지보수를 수행할 수 있도록 주변에 충분한 공간을 확보하십시오.
이 기계의 정격 전압은 220~240V, 주파수는 50Hz이며, 정격 입력 전력은 450W + 1150W입니다. 작동 전에 설치 장소의 전원 사양이 기계 사양과 일치하는지 확인하십시오.
기계의 외형 치수는 760 × 685 × 720mm입니다. 주문하기 전에 설치 가능한 공간과 접근 경로를 확인하시기 바랍니다. 특히 기계를 상업용 주방이나 육류 가공 구역에 설치할 경우에는 더욱 주의하여 확인해야 합니다.
포장물의 크기는 800 × 800 × 850mm이며, 운송, 수령 및 설치 계획을 세울 때 참고할 수 있습니다.
🛠️ 유지 관리 요령
- 사용 후에는 매번 절단 부위의 고기 잔여물을 깨끗이 닦아내십시오.
- 세척 후 절단 부품을 깨끗이 닦고 말리십시오.
- 칼의 상태를 정기적으로 확인하고, 필요할 경우 절삭 부품을 정비하거나 교체하십시오.
- 작업을 마친 후에는 기계 표면과 작업 공간을 깨끗하게 유지하십시오.
- 윤활 및 부품 교체 시에는 제공된 작동 및 유지보수 지침을 따르십시오.
자주 묻는 기술 관련 질문
Q: Newin 360KTS는 어떤 크기의 블레이드를 사용하나요?
A: 360KTS는 360mm(14인치) 절단날을 사용합니다.
Q: 360KTS는 완전 자동식 육류 슬라이서인가요?
A: 네. 360KTS는 상업용 육류 가공을 위해 설계된 14인치 상업용 완전 자동 육류 슬라이서입니다.
Q: 360KTS의 모터 구성은 어떻게 되나요?
A: 360KTS는 정격 입력 전력이 450W + 1150W인 듀얼 모터 구성을 채택하고 있습니다.
Q: 360KTS의 양고기 절단 크기는 어떻게 되나요?
A: 지정된 양고기 절단 크기는 2 × Ø120mm입니다.
Q: 360KTS의 직사각형 절단 크기는 얼마입니까?
A: 지정된 직사각형 절단 크기는 255 × 150mm입니다.
Q: 360KTS의 절삭 스트로크는 얼마입니까?
A: 360KTS의 지정 절삭 스트로크는 255mm입니다.
Q: 냉동 고기는 해동하지 않고도 썰 수 있나요?
A: 제품 사양에 따르면, -10°C 이상의 고기는 썰기 전에 해동할 필요가 없습니다. 특정 육류 제품의 적합 여부는 종류, 크기 및 상태에 따라 달라집니다.
Q: 360KTS는 얼마나 오랫동안 연속으로 작동할 수 있나요?
A: 제품 사양에 따르면 360KTS는 약 3~4시간 동안 연속으로 작동할 수 있습니다. 실제 작동 시에는 제조사의 지침을 따라야 합니다.
Q: 360KTS에는 어떤 전원 공급 장치가 필요합니까?
A: 지정된 전원 사양은 220–240V, 50Hz입니다. 정격 입력 전력은 450W + 1150W입니다.
Q: 360KTS의 크기와 무게는 얼마입니까?
A: 기계의 크기는 760 × 685 × 720mm이며, 순중량은 92kg입니다. 포장 크기는 800 × 800 × 850mm입니다.
Q: 360KTS에는 오일 프리 기능이 있나요?
A: 네. 제품 사양에 따르면 1년간 오일 프리 기능이 보장됩니다. 다만, 제조사의 지침에 따라 정기적인 청소 및 유지보수는 여전히 실시해야 합니다.
Q: 360KTS의 방수 등급은 어떻게 되나요?
A: 명시된 방수 등급은 IPX1입니다. 이 등급을 고압 세척을 하거나 기기를 물에 완전히 담글 수 있다는 의미로 해석해서는 안 됩니다.
관련 상업용 고기 슬라이서
Newin는 다양한 칼날 크기와 작동 사양을 갖춘 상업용 육류 슬라이서를 제공합니다. 용도와 기계 규격에 따라 다음 모델들을 360KTS와 비교해 볼 수 있습니다:
- 상업용 고기 슬라이서 – Newin 육류 슬라이서 제품군을 살펴보세요.
- 360T 14인치 반자동 상업용 고기 슬라이서 – 360mm 반자동 모델.
- 360KA 14인치 바닥형 자동 냉동 육류 슬라이서 – 또 다른 360mm 자동 구성.
- 360KB 14인치 수직형 자동 냉동육 슬라이서 – 수직형 360mm 자동 모델.
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