Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
Newin NWTR8SH Многофункционален търговски омекотител за месо Обработва свинско, говеждо и овче месо с постоянно подобрение на текстурата, използвайки три взаимозаменяеми системи остриета — Tenderizer A (TDA), Tenderizer B (TDB) и Meat Stripper (MSA). Изработен с корпус от неръждаема стомана SAE 304 и 350W двигател с медна намотка, този уред може да се справи с 8+ часа ежедневна работа в кухнята без термично претоварване. Като основна част от нашата... оборудване за промишлена преработка на месо линия, тя замества както станциите за омекотяване, така и станциите за рязане в едно място.
350W AC моторът осигурява проникване с 1400 оборота в минута през здравите мускулни влакна, което позволява абсорбиране на маринатата в рамките на 15 минути, в сравнение с 4+ часа при ръчните методи. Сменяемите комплекти остриета се сменят за по-малко от 60 секунди - без да са необходими инструменти - превключвайки между режим на омекотяване и режим на рязане на ленти. Пълната конструкция SAE 304 елиминира появата на точкова корозия и повреди, често срещани при конкурентните модели SAE 201/202, които обикновено показват ръжда в рамките на 18-24 месеца в среда с висока влажност в месарници или деликатеси.
Двойната конфигурация на напрежение (220V/50Hz и 110V/60Hz) се доставя предварително настроена за вашия целеви пазар. Не е необходим външен трансформатор. Този модел е подходящ за стекхауси, изискващи прецизни модели на омекотяване, хотели, нуждаещи се от партидно нарязано месо за бюфет, и месопреработватели, които модернизират икономичните разфасовки в първокласни омекотени продукти. За оператори, търсещи цялостно... решения за търговска преработка на месо, нашият инженерен екип предоставя персонализирани конфигурации на приставки, съобразени със специфични продуктови линии и целеви показатели за производителност.
Технически спецификации
| Параметър | NWTR8SH | Защо е важно |
|---|---|---|
| мощност | 350W / 1400 об/мин | Медно навитият двигател поддържа 8+ часа непрекъснат цикъл на омекотяване без термично прекъсване; конкурентните двигатели с алуминиева намотка прегряват след 2-3 часа при сравнимо натоварване. |
| Волтаж | 220V/50Hz или 110V/60Hz | Доставя се предварително конфигуриран за целевия пазар — купувачите от Северна Америка получават щепсел 110V; купувачите от ЕС/Азиатско-тихоокеанския регион получават 220V. Елиминира разходите за трансформатори $50-$150 и риска за безопасността. |
| Функционални режими | Омекотяване + рязане на ленти (3 приставки) | Една машина замества две - станция за омекотяване плюс машина за рязане на ленти. Спестява ~$800-$1,200 от разходите за оборудване и намалява наполовина необходимото пространство на плота. |
| Матрица на острието | Проникване с 48 остриета / разстояние между остриетата 2,5 мм / HRC 52-55 | Прониква в мускулните влакна, без да нарушава структурата на месото; позволява дълбоко абсорбиране на маринатата за 15 минути в сравнение с 4+ часа при ръчни методи за омекотяване с игла. |
| Материал | Неръждаема стомана SAE 304 (цяло тяло) | Устойчивост на корозия с хранителен клас за излагане на сол, киселина и дезинфектанти. Конкурентните модели SAE 201/202 показват видима ръжда след 18-24 месеца при същите условия. |
| Нето тегло | 14,3 кг | Стабилен за плот при работа с 1400 об/мин; подходящ за стандартни 600 мм търговски маси за подготовка. Конкурентните модели тежат средно 22-28 кг, изисквайки специални стойки за пода. |
| Брутно тегло | 15,7 кг | Компактното тегло за доставка позволява рентабилна международна експресна доставка (примерни цени на DHL/FedEx); насипни морски превози за поръчки от 10+ бройки. |
| размер на пакета | 56 × 30,5 × 56 см | Дизайнът с картонени кутии, които могат да се подреждат един върху друг, увеличава максимално ефективността на товарене на контейнери за превоз на насипни товари по океан. |
| Приложими видове месо | Свинско, говеждо, овче месо (прясно и замразено) | Широка съвместимост между предлаганите в менюто продукти — стекхауси, вериги заведения за бързо хранене, деликатеси и щандове за месо на дребно използват една и съща мерна единица. |
🔍 Защо Newin NWTR8SH е лидер в индустрията?
- Многофункционален срещу еднофункционален: Newin NWTR8SH включва 3 сменяеми приставки (тендеризатор TDA, тендеризатор TDB, стрипер за месо MSA) като стандартно оборудване. Тендеризаторите на конкурентите предлагат само една функция — добавянето на отделен резач изисква закупуването на допълнителна машина на цена от $800-$1200 допълнително.
- Предварително конфигурирано двойно напрежение: Newin доставя всеки модул предварително окабелен за целевото пазарно напрежение на купувача (220V EU/APAC или 110V NA). Стандартните за индустрията модели се доставят само за 220V, което принуждава купувачите от САЩ да закупят външни трансформатори ($50-$150) с допълнителен риск за електрическа безопасност.
- 14,3 кг Дизайн за плот-стабилност: Newin NWTR8SH тежи нето 14,3 кг — стабилен на всеки стандартен 600 мм търговски плот при работа с 1400 об/мин. Мощните конкурентни модели тежат средно 22-28 кг и изискват специални стойки за пода, като консумират 0,3 м² допълнително кухненско пространство на уред.
📦 Информация за B2B поръчки
- ✅ Минимално количество за поръчка: 1 брой (мостра поръчка е добре дошла — оценете качеството на изработка, преди да се ангажирате с поръчка на едро)
- ✅ Ценообразуване на едро: Отстъпки за количество се прилагат за поръчки от 10+ бройки (5-9 бройки: стандартна цена; 10-19 бройки: отстъпка 5%; 20+ бройки: свържете се с нас за ценообразуване по нива)
- ✅ Време за изпълнение: 5-7 работни дни за мостри; 15-20 работни дни за поръчки на едро (10-50 бройки)
- ✅ Доставка: Експресни доставки по целия свят (DHL/FedEx/UPS) за мостри; морски превоз на LCL/FCL товари за контейнери за насипни товари
- ✅ Персонализиране: Предлагат се избор на напрежение, печат на лого, конфигурация на комплекта приставки и опаковки с частен етикет
- ✅ Плащане: PayPal, банков превод (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay, Western Union
Подробен преглед на основните компоненти
🔪 Комплект остриета за омекотител (TDA / TDB)
- Марка / Материал: Newin OEM — закалена неръждаема стомана SAE 420J2
- Спецификации: Матрица с 48 проникващи остриета, разстояние между остриетата 2,5 мм, твърдост при термична обработка HRC 52-55, едношарови/двушарови конструкции TDA
- Предимства: Прониква в гъстите мрежи от мускулни влакна, без да прорязва структурата на месото. Позволява дълбоко абсорбиране на маринатата в рамките на 15 минути, в сравнение с 4+ часа при ръчно омекотяване с игла. Резервни комплекти остриета се предлагат на склад — типичният живот на остриетата надвишава 50 000 цикъла при правилна грижа.
🔩 Приставка за оголване на месо (MSA)
- Марка / Система: Newin OEM — система за бързо освобождаване и сменяем монтаж
- Спецификации: Двуредови режещи ножове, разстояние между режещите части 3 мм, заключващ механизъм без инструменти с фиксиращи щифтове от неръждаема стомана
- Предимства: Преобразува тендерайзера в режим на рязане на ленти за по-малко от 60 секунди. Произвежда равномерни ленти с дебелина 3 мм, подходящи за пържене, приготвяне на готварски печки и опаковане на порции за търговия на дребно. Елиминира нуждата от специална машина за нарязване на месо в кухни с малък обем работа.
⚡ Електродвигател (350W с медна намотка, променлив ток)
- Марка / Клас: Висококачествен AC двигател с медна намотка (не с алуминиева намотка)
- Спецификации: Номинална мощност 350 W, работна скорост 1400 об/мин, степен на защита IP54, вградена термична защита от претоварване при 95°C
- Предимства: Медната намотка осигурява приблизително 3 пъти по-дълъг експлоатационен живот на двигателя в сравнение с конкурентните модели с алуминиева намотка. Термичното изключване предотвратява изгаряне по време на продължителни производствени цикли от 8+ часа. Проектиран за непрекъснат работен цикъл в търговски кухненски среди.
🛡️ Рамка и корпус от неръждаема стомана SAE 304
- Марка / Производство: Newin собствено CNC производство
- Спецификации: 2 мм дебела плоча от неръждаема стомана SAE 304, подсилено оребрено структурно тяло, безшевни MIG-заварени съединения, матово покритие
- Предимства: Пълната конструкция от SAE 304 е устойчива на хлоридно образуване на корозия от солени разтвори, киселинни маринати и ежедневна дезинфекция с кватернерни амониеви съединения. Отговаря на стандартите NSF/ANSI 4 за хранително оборудване и изискванията за маркировка CE. Сменяемите корпуси на ножовете са подходящи за миялна машина за бърза смяна по време на пикови периоди на работа.
Идеални приложения
Омекотете първокласни говежди парчета (филе, рибай, стрип филе) за постоянна дъвчаемост. Еднопроходната операция обработва над 200 порции на час. Омекотител с шарка подобрява качеството на представяне при обслужване на масата.
Многофункционалните възможности обхващат банкетно омекотяване (менюта за стекове) и рязане на ленти (подноси за топла храна за бюфети, станции за затопляне). Едно устройство замества две устройства — освобождава място на плота в кухнята.
Надстройте икономичните разфасовки до първокласни, омекотени продукти за търговия на дребно. Обработката с добавена стойност увеличава маржа на по-евтините първични разфасовки с 30-40%. Приставката за оголване MSA произвежда равномерни ленти за вакуумно опаковани потребителски продукти.
MSA Meat Stripper произвежда еднакви ленти с дебелина 3 мм за приложения в загрят съд, рамен и пържене. Равномерната дебелина осигурява равномерно време за готвене на големи партиди - от решаващо значение за контрола на качеството във веригата ресторанти.
Ежедневно: След всяка смяна разглобявайте комплекта остриета и ги накисвайте в топла вода с температура 40°C и дезинфектант за хранителни цели за 5 минути. Никога не използвайте стоманена вълна или абразивни подложки върху повърхности от SAE 304 - микродраскотините ускоряват корозията. Избършете корпуса на сухо след почистване.
Седмично: Проверете остротата на ръба на острието. Тъпите остриета смачкват тъканта, вместо да проникват - това води до непостоянна чувствителност. Проверете смазването на фиксиращия щифт на механизма за бързо освобождаване MSA.
Месечно: Нанесете минерално масло с хранителен клас върху монтажните релси на ножовете и повърхностите на заключващите гърбици. Проверете вентилационните отвори на двигателя за натрупани отломки. Проверете функционалността за термично претоварване, като пуснете устройството на пълен товар в продължение на 30 минути и потвърдите автоматичното му изключване при номинална температура.
Съхранение на остриетата: Когато не се използва за продължителни периоди, покрийте всички повърхности на острието с тънък слой минерално масло за хранителни цели и съхранявайте в оригиналния защитен калъф. Влагата, задържана между ръбовете на острието, причинява точкова точкова обработка дори в стомана SAE 420J2.
Често задавани въпроси
В: Може ли омекотителът Newin NWTR8SH също да оголва или нарязва месо на ленти?
A: Да. Newin NWTR8SH работи в два режима – омекотяване (с помощта на комплекти ножове TDA/TDB) и рязане на ленти (с помощта на приставката за стъргане на месо MSA). Превключвайте между режимите за по-малко от 60 секунди, като използвате механизма за бързо освобождаване без инструменти. Това елиминира капиталовите разходи за закупуване на отделна търговска машина за рязане или рязане на месо.
В: Какви видове месо може да обработва Newin NWTR8SH?
A: Newin NWTR8SH обработва свинско, говеждо и овче месо - както прясно, така и частично замразено (под -4°C). Медният мотор с мощност 350 W осигурява достатъчен въртящ момент за проникване на плътни мускулни влакна и в трите вида месо. Режимът на рязане на ленти MSA произвежда равномерни ленти с дебелина 3 мм, подходящи за пържене, за готвене в гореща тенджера и за опаковки на дребно.
В: На какво напрежение работи Newin NWTR8SH?
A: Newin NWTR8SH се доставя предварително конфигуриран за 220V/50Hz (пазарите на ЕС, Азия, Африка) или 110V/60Hz (пазарът на Северна Америка). Посочете желаното напрежение на етапа на офертата и ние ще свържем правилния тип щепсел преди доставка. Не е необходим външен трансформатор — за разлика от конкурентите, които доставят универсално само устройства за 220V.
В: Каква е минималната поръчка (MOQ) и срокът за изпълнение за поръчка на Newin NWTR8SH?
A: Минималното количество за поръчка на Newin NWTR8SH е 1 брой — препоръчва се оценка на мостри преди поемане на ангажимент за доставка на едро. Срокът за изпълнение на мострите е 5-7 работни дни. Поръчките на едро (10+ бройки) се доставят в рамките на 15-20 работни дни. При праг от 10 бройки се прилагат отстъпки за количество.
В: Предлагате ли OEM/ODM услуги за машината за омекотяване на месо Newin NWTR8SH?
A: Да. Newin NWTR8SH поддържа OEM персонализация при поръчки от 5+ бройки, включително печат на лого на частен етикет, персонализирана спецификация на напрежението, конфигурации на персонализирани комплекти за закрепване и брандирана опаковка. Свържете се с нашия екип по продажбите с вашите изисквания за персонализирана оферта.
