Trang chủ Hướng dẫn sử dụng Máy thái thịt đông lạnh 300EV

Trang chủ Hướng dẫn sử dụng Máy thái thịt đông lạnh

Giới thiệu máy thái thịt đông lạnh bằng tay:

1. Lưỡi rèn tốc độ cao, sắc bén, bền bỉ, lưỡi cắt kim loại chuyên dụng.
2. Thiết bị định vị, thân máy bay có thiết bị định vị khối thịt, an ninh, tin cậy, chống đông tốt cho sức khỏe.
3. Thân máy bay hoàn toàn bằng thép không gỉ, bề ngoài đẹp, chống gỉ, Không dễ biến dạng.
4. Tốc độ cắt lát, nhanh nhất mỗi phút có thể cắt 120 lát, tốc độ cao và nhanh chóng.
5. Độ dày lát cắt đồng đều, điều chỉnh chỉ được sử dụng, độ dày lát cắt đồng đều, hiệu quả cuộn tròn tốt hơn.
6. Kết hợp cắt và băm nhỏ, có thể cắt rau củ và thịt đông lạnh chất lượng cao để cắt và băm nhanh.
7. Quy định độ dày siêu lớn có thể điều chỉnh độ dày 0,3-40mm, phạm vi cắt nhiều hơn.
8. Tấm lót chân chống trượt, Thảm trải sàn bằng nhựa chống trượt, không bao giờ bị lão hóa nên bền hơn.

Thông số kỹ thuật của Máy thái thịt thủ công tại nhà bằng thép không gỉ:

1. Đĩa thịt ép
2. Thân hình
3. Khung dao
4. lề chân
5. Bảo vệ định vị cắt thịt
6. Lưỡi
7. Núm điều chỉnh độ dày
8. Núm cố định độ dày
9. Tay cầm cắt thịt
10. Thanh đỡ
11. Ghế hỗ trợ Stick
12. Hỗ trợ tay cầm khóa dính
13. Bấm tay cầm thịt
14. Sửa đĩa thịt

Yêu cầu về độ cứng của thịt đông lạnh:                                  

1. Nhiệt độ thịt đông lạnh được kiểm soát bình thường ở -2oC đến -12oC
2. Phương pháp kiểm tra được đề xuất: độ cứng của thịt đông lạnh có thể bằng tay, móng tay nhéo thịt, chỉ cần có thể véo di chuyển khi thích hợp, nếu bị sặc thì cuộn thịt quá cứng, véo sâu quá mềm,

Khi thịt đông cứng quá có thể khiến việc cắt miếng trở nên khó khăn và miếng thịt bị xắt nhỏ. Nếu thịt quá mềm thì không thể thái liên tục

Bảo trì lưỡi dao:

Sau khi sử dụng, vui lòng thoa một lượng nhỏ dầu ăn lên lưỡi dao. Vì lưỡi dao là thép rèn tốc độ cao chứ không phải thép không gỉ. Thép không gỉ không phải là thép rèn tốc độ cao, có khả năng chống mài mòn, bền và sắc nét. Vì vậy, lưỡi cơ khí của chúng tôi chỉ có thể sử dụng được, miễn là sau mỗi lần sử dụng chúng được phủ một lớp dầu ăn thì sẽ không bị rỉ sét.  

Máy thái thịt cừu ăn trưa tự động thương mại