Untuk dapur komersial berukuran sedang, gerai sandwich yang ramai, dan jalur katering perusahaan, peralatan pemotong standar seringkali tidak berfungsi dengan baik saat digunakan secara intensif—baik rangka yang melengkung maupun pisau yang bergeser saat menanggung beban. The Newin 250T 10″ Alat Pengiris Daging Semi-otomatis dirancang untuk menstabilkan titik-titik tersebut, menawarkan platform yang ringkas namun kokoh yang dirancang untuk meredam getaran akibat pergeseran frekuensi tinggi dalam aktivitas sehari-hari. Diposisikan sebagai alat kerja yang tangguh dan minim perawatan dalam jajaran produk kami Mesin Pemotong Daging Komersial portofolio, unit ini memadukan pengaturan ketebalan 0–15 mm yang sangat konsisten dengan perlindungan fisik operator yang tak tertandingi.
Perbedaan terbesar dibandingkan alternatif pasar umum terletak pada konstruksi rangka. Sementara pemotong aluminium pada umumnya mengalami lubang, menghitam, dan rusak saat terpapar pembersih dapur yang keras, model 250T dilengkapi dengan rangka yang kokoh dan sepenuhnya terbuat dari baja tahan karat, sehingga sepenuhnya menghilangkan korosi akibat asam makanan. Tenaga penggerak internal berasal dari motor berinti tembaga murni 300W dengan torsi tinggi. Konfigurasi ini memungkinkan mesin untuk memotong daging deli yang didinginkan maupun protein yang keras dan setengah beku tanpa selip sabuk atau bau motor macet yang umum terjadi pada peralatan komersial dengan spesifikasi di bawah standar.
Untuk menghindari terhambatnya proses produksi selama jam-jam sibuk, kami telah mengintegrasikan alat pengasah batu ganda yang dipasang di bagian atas langsung ke rangka, sehingga tepi pisau berlapis krom keras berdiameter 250 mm dapat diasah ulang dalam waktu kurang dari satu menit tanpa perlu membongkar alat. Bagi pembeli global dan agen pengadaan regional yang memeriksa katalog kami untuk mencari produk yang andal Solusi Dapur Komersial, varian berukuran 10 inci ini memiliki ukuran yang ringkas sehingga tidak memakan banyak ruang di atas meja kerja, sekaligus tetap mempertahankan jarak gerak karet horizontal yang lebar, yaitu 180 mm.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Newin 250T | Mengapa Ini Penting |
|---|---|---|
| Diameter Pisau | 250 mm (10 inci) | Ukuran yang ideal untuk usaha deli berskala menengah, yang menyeimbangkan kapasitas pemotongan dengan ruang meja. |
| Jenis Motor | Inti Tembaga Murni 300W | Kabel tembaga memberikan pembuangan panas yang lebih baik dan torsi yang lebih tinggi untuk penggunaan terus-menerus selama 8 jam atau lebih. |
| Bahan Tubuh | Baja Tahan Karat SUS304 | Menjamin kepatuhan terhadap HACCP dan ketahanan terhadap karat 100% di lingkungan dapur komersial yang lembap. |
| Ketepatan Pemotongan | 0 – 15 mm, dapat disesuaikan | Pengaturan yang tak terbatas memungkinkan penyesuaian untuk segala jenis potongan, mulai dari ham deli yang sangat tipis hingga potongan steak yang tebal. |
| Pengasah Aman | Batu Ganda Terintegrasi | Memungkinkan pemeliharaan bilah secara langsung, sehingga mengurangi waktu henti operasional dan risiko keselamatan. |
🔍 Mengapa Newin 250T Lebih Unggul Dibandingkan Pemotong Standar 10″?
- Ketahanan Mesin: Motor Newin 300W berbahan tembaga murni vs motor aluminium 200W standar industri (50% memiliki masa pakai yang lebih lama dalam kondisi beban berat).
- Sanitasi: Bodi yang seluruhnya terbuat dari SUS304 vs Aluminium Anodized standar (Newin jauh lebih mudah dibersihkan secara menyeluruh dan tahan terhadap korosi kimia).
- Kecepatan Pemotongan: Transmisi torsi tinggi memungkinkan 20% memotong lebih cepat per menit tanpa motor macet saat memotong daging yang setengah beku.
📦 Informasi Pesanan B2B
- ✅ Jumlah Pesanan Minimum (MOQ): 1 unit (Tersedia sampel dari distributor)
- ✅ Harga Grosir: Diskon berjenjang untuk pesanan kontainer 20 kaki/40 kaki
- ✅ Waktu Tunggu: 3–7 hari untuk model yang tersedia; 15 hari untuk model dengan tegangan/logo khusus
- ✅ Pengiriman: Pilihan FOB/CIF/DDP ke lebih dari 80 negara melalui jalur laut atau udara
- ✅ Kustomisasi: Tersedia layanan tegangan listrik, pencetakan logo, dan pengemasan.
- ✅ Pembayaran: Menerima pembayaran melalui T/T, PayPal, dan Alibaba Trade Assurance

Gambaran Umum Terperinci tentang Komponen Utama
🔪 Pisau Baja Tahan Karat yang Dilapisi Krom
- Kekerasan: HRC 58–60 untuk daya tahan tepi yang lebih lama.
- Desain: Bagian belakangnya digiling berlubang untuk mengurangi gesekan dan panas saat mengiris.
⚙️ Motor Tembaga Murni dengan Torsi Tinggi
- Spesifikasi: Output 300W dengan perlindungan terhadap panas berlebih.
- Efisiensi: Dirancang untuk pengoperasian berkelanjutan di tempat penjualan makanan siap saji dengan volume tinggi.
Untuk memastikan umur pakai motor 250T yang lebih lama: Jangan mengasah pisau saat masih berminyak. Selalu bersihkan pisau dengan pembersih minyak yang aman untuk makanan sebelum menggunakan batu asah bawaan. Hal ini mencegah batu asah menjadi licin dan memastikan ujung pisau tetap setajam silet setiap kali digunakan.
| Diameter bilah | 250mm |
| Berat bersih | 18kg |
| Ukuran | Ukuran 500*425*415mm |
| Ukuran potongan daging domba | Ukuran 120 mm |
| Ukuran potongan daging domba | Ukuran 180*120mm |
| Mengiris tenaga motor | 300W |
| Tegangan terukur | 220-240V (dapat disesuaikan) |


