Руководство по покупке лучшей мясорезки
Иметь дома мясорубку очень удобно, особенно если вы покупаете много мяса в больших количествах. Вы можете использовать мясорубку для сыра, хлеба и овощей. Хотя это удобное устройство, возможно, не будет первым в вашем списке желаний, оно, безусловно, станет полезным инструментом на любой кухне.
Думаете о покупке? Мы составили это полезное руководство для покупателей, которое поможет вам выбрать мясорубку, подходящую для ваших конкретных потребностей.
Прочтите остальную часть статьи ниже.
Что такое мясорубка?
Слайсер для мяса, также известный как слайсер для деликатесов, машина для нарезки ломтиками или слайсер, представляет собой устройство, которое преимущественно используется в гастрономах, мясных магазинах и ресторанах. Его используют для нарезки различных продуктов, в том числе; колбасы, мясо, сыры и хлеб. При использовании мясорубки требуется меньше усилий по сравнению с традиционным ножом. Они также сохраняют текстуру еды более неповрежденной, чем обычный ручной нож.
Большинство мясорезок можно настроить для нарезки мяса и сыра разной толщины. Новые мясорубки работают с помощью электродвигателя. Первоначально они приводились в движение рукояткой. Большинство мясорезок принадлежат людям, работающим в пищевой промышленности, однако мясорезки становятся все более популярными в домашних условиях.
В чем преимущества мясорубки?
Есть много причин, по которым вы можете захотеть купить мясорубку. Он может понадобиться вам для дома или бизнеса, что неудивительно, поскольку он предлагает множество преимуществ.
Даты можешь сэкономить деньги в долгосрочной перспективе
Если вы покупаете тот же размер порции того же мяса, но не нарезанного, это намного дешевле, чем покупать предварительно нарезанное мясо в гастрономе. Денег, которые вы сможете сэкономить за год, вероятно, будет более чем достаточно, чтобы заплатить за мясорубку.
Получаются очень аппетитные тонкие ломтики мяса.
Если вам нравятся очень тонкие ломтики мяса, вам понадобится мясорубка. Вы не сможете получить желаемые тонкие ломтики ножом, если вы не опытный повар. При этом даже повара, которые достаточно опытны, чтобы нарезать мясо так тонко, используют мясорубку. Мы уверены, вы согласитесь – нет ничего лучше, чем нарезанные по-домашнему кусочки бутерброда.
Они великолепны, если вы работаете шеф-поваром
Если вы шеф-повар и вам ежедневно приходится нарезать много продуктов, на вашей кухне вам понадобится мясорубка. Если вы нарезаете что-то вручную в течение длительного периода времени, это может привести к повторяющимся травмам от перенапряжения. Визуально слайсер для мяса позволяет вашим ломтикам выглядеть однородными и более профессиональными, чем в противном случае.
На что следует обратить внимание перед покупкой мясорубки?
Мясорезка – полезный кухонный инвентарь в любом доме. Однако есть ряд вещей, на которые стоит обратить внимание перед совершением покупки.
Размер лезвия
Мясорезки бывают разных размеров. Лезвие бывает разного диаметра — обычно от 8 до 14 дюймов. Лезвия большего размера прорезают мясо быстрее и легче. Сверхмощные мясорубки обычно оснащены лезвиями диаметром 13–14 дюймов. Легкие мясорубки имеют лезвия диаметром 8-9 дюймов. Если вы не режете много мяса на регулярной основе, вам может понадобиться только легкий слайсер.
HB-350 Напольные слайсеры для замороженного мяса
Гравитационная или вертикальная подача
Обычно существует два типа мясорезок: с гравитационной подачей и с вертикальной подачей. Мясорезки с гравитационной подачей прижимают мясо к лезвию, но мясорезки с вертикальной подачей обеспечивают большую точность нарезки.
Металл
Нержавеющая сталь считается лучшим металлом для лезвий мясорубок. Лезвие из нержавеющей стали менее подвержено ржавчине и может прорезать практически все. На рынке имеются и другие материалы для изготовления лезвий, но мы настоятельно рекомендуем нержавеющую сталь превыше всего.
Встроенная точилка
Если вы хотите, чтобы ваша мясорезка прослужила долго, предлагаем приобрести мясорезку со встроенной точилкой. Это гарантирует, что ваш мясорубка продолжит работать хорошо.
Функции безопасности
Все мясорезки должны иметь защитное приспособление. Он опирается на каретку мясорубки и защитит вашу руку от травм. Если вам нужна дополнительная защита, вы также можете приобрести пару устойчивых к порезам перчаток.
Регулируемое лезвие
Некоторые конструкции мясорезок оснащены рычагами, которые регулируют размер лезвия. Это полезная функция, если вы хотите выполнять различные работы.
Легко очистить
В идеале лучше поискать мясорубку с полностью съемными частями. Проверьте, есть ли у устройства ножка для чистки или подставка. Они значительно облегчают уборку.
Размер мясного лотка
Если вы купите мясорубку с небольшим лотком для мяса, это означает, что вы будете чаще подавать мясо в лоток. Если вы знаете, что будете нарезать большое количество мяса или сыра, противень большего размера сэкономит вам время и энергию.
Ручной или автоматический
Ручная мясорубка требует, чтобы вы подталкивали мясо к самому лезвию. Автоматическая мясорубка позволяет вам установить свои предпочтения и позволить машине выполнять свою работу. Ручная мясорубка зачастую дешевле, чем ее автоматический аналог, поэтому вам нужно решить, стоит ли разница в цене того.
Можно также использовать мясорубку с кривошипным приводом, которая вообще не требует электричества, но это требует гораздо больше усилий, чем автоматические машины.
Ценовой диапазон мясорезок
Вы можете купить мясорезку за любую сумму от $80 до $20 000. Чтобы приобрести у себя дома приличную мясорубку, вам следует выделить до $200. Вам не нужно тратить максимальную цену, если вы не покупаете машину промышленного масштаба.
Машина для мойки овощей
Электрическая картофелечистка Машина для чистки моркови Коммерческая картофелечистка
Колбасный фарш
Высокоточная автоматическая вакуумная машина для наполнения колбас
Колбасный фарш
Машина для вакуумного наполнения колбасных изделий
Резак для мяса
Машина для резки мяса из нержавеющей стали 304 QE 500 кг/ч
Мясорубка для замороженного мяса
Промышленный большой электрический шлифовальный станок для заморозки JR-300
Мясорубка для замороженного мяса
Коммерческая мясорубка с костью JR-100
Мясорубка для замороженного мяса
Большая мясорубка для замороженного мяса JR-250
Мясорубка для замороженного мяса
Коммерческая мясорубка для замороженного мяса JR-120
Мясорубка для замороженного мяса
Многофункциональная большая мясорубка для замороженного мяса JR-130
Вафельница
Машина для приготовления яиц и вафель Машина для блинов FY-6Y
Вафельница
Коммерческие вафельные палочки с электрическим подогревом во французском стиле Macke FY-119
Вафельница
Коммерческая электрическая машина для обработки сосны FY-2208