Newin HLQ-5 5L Picador de carne comercial de mesa

Cortador de tigela pequeno de mesa

O picador de tigela pequena de velocidade única é usado principalmente para picar carne e ingredientes auxiliares em carne moída ou carne triturada em pouco tempo, podendo também misturar carne, ingredientes auxiliares e água para formar uma emulsão homogênea. A máquina de picar para laboratório possui uma combinação adequada de velocidade da lâmina, velocidade do recipiente e espaço entre a lâmina de corte e o recipiente giratório, resultando em um produto picado com boa finura, baixo aumento de temperatura e tempo de processamento reduzido. Especialmente devido ao tratamento de emulsificação, os produtos processados ficam mais finos. A densidade e a elasticidade são significativamente aumentadas, o que melhora o efeito de emulsificação, a elasticidade e a finura dos produtos cárneos. Toda a máquina é feita de aço inoxidável 304, incluindo o recipiente de corte. De acordo com as necessidades de diferentes usuários, os modelos da série de picadores da nossa empresa estão disponíveis nos tipos 20, 40, 80 e 125.

Cortador de tigela de bancada pequeno. Características da máquina de corte de 5L para pesquisa e desenvolvimento em laboratório:

1. Esta máquina é feita de aço inoxidável, compacta, bonita e fácil de limpar.
2. Os componentes principais são processados por um centro de usinagem para garantir a precisão do processo.
3. A lâmina é afiada e durável, funciona suavemente em alta velocidade e tem um bom efeito de mistura e emulsificação.
4. Os rolamentos selecionados são importados; o motor está em conformidade com as normas europeias e possui uma forte capacidade anti-sobrecarga.

Parâmetros técnicos do picador de tigela para processamento de carne