Affettatrice da tavolo completamente automatica per carne congelata Newin 300KF da 12″

Il modello Newin 300KF è un'affettatrice da tavolo completamente automatica da 12 pollici per carne congelata, progettata per la lavorazione professionale della carne. È dotata di una lama da 300 mm e di una configurazione a doppio motore con una potenza nominale in ingresso di 450 W + 550 W.

Il modello 300KF è dotato di un corpo interamente in acciaio inossidabile, di uno spessore di taglio regolabile e di un funzionamento completamente automatico. La dimensione di taglio specificata per la carne di montone è di Ø120 mm, mentre quella per i pezzi rettangolari è di 180 × 120 mm.

Con un peso netto di 46 kg e un design da banco, il modello 300KF è ideale per le attività che necessitano di un’affettatrice automatica per carne congelata nel formato da 12 pollici. È adatto a ristoranti specializzati in hot pot, macellerie, banchi macelleria dei supermercati, cucine di catering e altre applicazioni commerciali di lavorazione della carne.

Specifiche tecniche

Parametro	Specifica
Modello	300KF
Tipo di macchina	Affettatrice da tavolo completamente automatica da 12 pollici per carne congelata
Diametro della lama	300 mm / 12 pollici
Dimensioni dei tagli di carne di montone	Ø 120 mm
Dimensioni di taglio rettangolari	180 × 120 mm
Potenza nominale in ingresso	450 W + 550 W
Configurazione del motore	Doppio motore
Tensione nominale	220–240 V
Frequenza nominale	50 Hz
Peso netto	46 kg
Dimensioni della macchina	560 × 530 × 570 mm
Dimensioni della confezione	645 × 590 × 710 mm
Grado di impermeabilità	IPX1

Lama da taglio da 300 mm / 12 pollici

Il modello 300KF utilizza una lama da 300 mm di diametro, che garantisce un formato di taglio di 12 pollici per la preparazione commerciale di carne congelata. Le dimensioni della lama sono adatte alle aziende che necessitano di un formato di taglio più ampio rispetto a quello offerto dalle affettatrici da tavolo più piccole.

Le dimensioni specificate per il taglio della carne di montone sono Ø120 mm, mentre quelle per il taglio rettangolare sono 180 × 120 mm. Prima di scegliere la macchina, gli acquirenti dovrebbero confrontare queste dimensioni con quelle e la forma dei prodotti a base di carne utilizzati nella propria attività.

Per un'affettatrice da tavolo più grande per carne congelata, la Affettatrice da tavolo per carne congelata 320KF da 13 pollici utilizza una lama da 320 mm.

Modello da tavolo completamente automatico

Il modello 300KF è progettato come affettatrice da tavolo completamente automatica per carne congelata. La configurazione automatica è pensata per gli utenti professionali che necessitano di un processo di affettatura motorizzato anziché manuale.

Il formato da tavolo rende il modello 300KF una scelta pratica per le aziende che necessitano di un'affettatrice automatica da 12 pollici da collocare in un'area di lavoro ben definita. Prima dell'installazione, verificare le dimensioni della macchina e assicurarsi che vi sia spazio sufficiente per il funzionamento, la pulizia e la manutenzione.

Configurazione a doppio motore

Il modello 300KF utilizza una configurazione a doppio motore con una potenza nominale in ingresso di 450 W + 550 W. Le potenze nominali dei due motori fanno parte del sistema di funzionamento automatico della macchina.

Per chi acquista attrezzature professionali, la configurazione del motore è utile per confrontare diverse affettatrici automatiche e verificare i requisiti elettrici del luogo di installazione.

Le specifiche elettriche nominali sono 220–240 V a 50 Hz. Verificare l'alimentazione disponibile prima di effettuare l'ordine.

Spessore di taglio regolabile

Il modello 300KF è dotato di una funzione di regolazione dello spessore di affettatura, che consente agli operatori di selezionare lo spessore desiderato in base al tipo di prodotto a base di carne e alle esigenze di preparazione.

È necessario selezionare l'impostazione di spessore adeguata in base alle caratteristiche della carne da lavorare e alle istruzioni per l'uso fornite con la macchina.

Corpo interamente in acciaio inossidabile

Il modello 300KF è dotato di un corpo interamente in acciaio inossidabile, pensato per gli ambienti di preparazione alimentare professionale. La struttura in acciaio inossidabile offre una superficie pratica per la pulizia quotidiana dell’area dedicata alla lavorazione della carne.

Gli operatori devono rimuovere i residui di carne dalle superfici accessibili e dall’area di taglio dopo l’uso, quindi pulire e asciugare la macchina secondo le istruzioni per l’uso e la manutenzione fornite.

Carne congelata e taglio della carne di montone

Il modello 300KF è concepito come affettatrice per carne congelata destinata alla lavorazione commerciale della carne. È indicato per le aziende che preparano regolarmente carne di montone congelata e altri prodotti a base di carne che richiedono l’affettatura meccanica.

La dimensione specificata per il taglio della carne di montone è Ø120 mm. Si raccomanda agli acquirenti di verificare le dimensioni e le condizioni dei propri prodotti a base di carne prima di effettuare l'ordine, per assicurarsi che siano compatibili con la configurazione di taglio della macchina.

Il modello 300KF è particolarmente indicato per le cucine professionali, i ristoranti specializzati in hot pot, le macellerie e altre attività del settore della ristorazione in cui la preparazione della carne congelata fa parte del flusso di lavoro quotidiano.

Applicazioni idonee

Il modello Newin 300KF può essere preso in considerazione per una vasta gamma di applicazioni commerciali nella preparazione della carne congelata, tra cui:

• Ristoranti e cucine specializzati in hot pot
• Macellerie e banchi della macelleria
• Reparti macelleria dei supermercati
• Cucine di ristoranti e alberghi
• Servizi di ristorazione e cucine centralizzate
• Preparazione commerciale della carne di montone
• Operazioni di preparazione della carne congelata

L'applicazione più adatta dipende dal tipo e dalle dimensioni dei prodotti a base di carne, dal formato di affettatura richiesto, dalle condizioni operative e dall'alimentazione elettrica disponibile.

Scegliere il modello 300KF per la propria applicazione

Il modello 300KF è una scelta adeguata da prendere in considerazione quando un’azienda necessita di un’affettatrice da banco completamente automatica per carne congelata da 12 pollici, dotata di una lama da 300 mm e di due motori.

Nel confrontare le affettatrici commerciali per carne congelata, gli acquirenti dovrebbero tenere in considerazione il diametro della lama, il formato della macchina, le dimensioni di taglio, la configurazione del motore, le dimensioni della macchina e i requisiti elettrici.

Per un'affettatrice da tavolo più grande, da 13 pollici, per carne congelata, la Affettatrice da tavolo per carne congelata 320KF da 13 pollici è dotato di una lama da 320 mm e ha un peso netto di 60 kg.

Per un’altra configurazione automatica da 12 pollici per l’affettatura della carne congelata, il Affettatrice automatica per carne congelata da 12 pollici, modello 300KR utilizza una lama da 300 mm.

Per un'affettatrice completamente automatica da 12 pollici con un posizionamento di prodotto diverso, la Affettatrice per carne completamente automatica da 12 pollici 300KRS è un altro modello con cui fare un confronto.

Installazione e alimentazione elettrica

Prima dell'installazione, posizionare il modello 300KF su una superficie di lavoro stabile e adeguata, con spazio sufficiente intorno per consentirne il funzionamento, la pulizia e la manutenzione ordinaria.

La macchina è progettata per una tensione di 220–240 V a 50 Hz, con una potenza nominale in ingresso di 450 W + 550 W. Prima di mettere in funzione la macchina, verificare che l'alimentazione elettrica nel luogo di installazione sia conforme alle specifiche tecniche della macchina.

Le dimensioni della macchina sono 560 × 530 × 570 mm. Verificare lo spazio disponibile per l'installazione e il percorso di accesso prima di effettuare l'ordine, in particolare se la macchina verrà installata in una cucina professionale o in un'area dedicata alla lavorazione della carne.

Le dimensioni dell'imballaggio sono 645 × 590 × 710 mm e possono essere utilizzate come riferimento per pianificare il trasporto, la ricezione e l'installazione.

Domande tecniche più frequenti

Affettatrici per carne congelata correlate

Newin offre affettatrici per carne congelata con lame di diverse dimensioni e diverse configurazioni. I seguenti modelli possono essere confrontati con il modello 300KF in base all'applicazione e alla configurazione dell'attrezzatura:

• Affettatrici commerciali per carne congelata – Scopri la gamma di affettatrici Newin.
• Affettatrice da tavolo per carne congelata 320KF da 13 pollici – un modello da tavolo più grande con una lama da 320 mm.
• Affettatrice automatica per carne congelata da 12 pollici, modello 300KR – un modello automatico da 300 mm per l’affettatura della carne congelata.
• Affettatrice per carne completamente automatica da 12 pollici 300KRS – un altro modello da 12 pollici completamente automatico con cui fare un confronto.

Richiedi un preventivo

Se state cercando un'affettatrice da banco completamente automatica per carne congelata da 12 pollici, il modello Newin 300KF può essere valutato in base al tipo di carne, alle dimensioni del prodotto, al formato di taglio richiesto e all'alimentazione elettrica.

Per richieste relative alla vendita all'ingrosso, alla distribuzione o alle attrezzature commerciali, si prega di specificare, al momento della richiesta di preventivo, la quantità richiesta, il paese di destinazione, i requisiti di tensione e l'applicazione prevista. Queste informazioni consentono di confermare la configurazione adeguata della macchina e i requisiti di spedizione.