للبيع جميع مفرمات اللحم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
ال مفرمة اللحم المكتبية التجارية Newin DM-22 هي آلة طحن اللحوم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمصممة لمحلات الجزارة، والسوبر ماركت، والمطاعم، والمطابخ التجارية، وغيرها من مؤسسات تصنيع الأغذية. وتبلغ سعة المعالجة المقدرة 250 كجم/ساعة وخيارات الطاقة في 750 واط أو 1.1 كيلوواط, ، يُعد الطراز DM-22 مناسبًا للشركات التي تحتاج إلى سعة طحن أكبر من تلك التي يوفرها الطراز المكتبي المدمج، مع الاستمرار في استخدام آلة ذات حجم صغير نسبيًّا.



تتميز آلة DM-22 بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ومكونات لطحن اللحوم، ووحدة طحن قابلة للفك، ومحرك مبرد بالهواء، وتصميم صندوق تروس مزدوج الإحكام. ويتيح هيكلها المكتبي تركيب الآلة على سطح عمل مناسب، مع توفير حل عملي لطحن اللحوم الطازجة بشكل منتظم.
أما بالنسبة لمتطلبات الإنتاج الأخرى، فإن Newin توفر أيضًا مجموعة من آلات طحن اللحوم التجارية بسعات وتكوينات مختلفة للآلات.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص |
|---|---|
| نموذج | دم-22 |
| نوع الآلة | مفرمة لحم مكتبية تجارية |
| مزود الطاقة | 220–240 فولت / 380 فولت / 50 هرتز |
| قوة | 750 واط / 1.1 كيلوواط |
| قدرة المعالجة | 250 كجم/ساعة |
| قرص الطحن | 6 ملم / 8 ملم |
| الوزن الصافي | 31 كيلوغرامًا |
| الوزن الإجمالي | 33 كيلوغرامًا |
| أبعاد الماكينة | 479 × 420 × 416 ملم |
| أبعاد العبوة | 545 × 445 × 455 ملم |
هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
يستخدم جهاز DM-22 304 الفولاذ المقاوم للصدأ لهيكل الآلة ومكونات طحن اللحم الرئيسية. ويوفر الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ غير الملحوم سطح عمل أملس يسهل تنظيفه بعد معالجة اللحم.
يُعد الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبًا لبيئات إعداد الطعام التجارية التي تتعرض فيها الآلة بانتظام لبقايا اللحوم وتتطلب تنظيفًا روتينيًا بعد التشغيل.
نظام طحن وتقطيع الشفرات
تستخدم آلة DM-22 نظام طحن بالقطع بالشفرات بدلاً من الاعتماد على البثق فقط. وأثناء التشغيل، تعمل الشفرة ولوحة الطحن معًا لمعالجة اللحم عبر مجموعة الطحن.
صُمم هذا الجهاز لاستخدامات طحن اللحوم الطازجة العادية، ويمكن استخدامه في أعمال تحضير اللحوم المعتادة في محلات الجزارة والمطاعم ومحلات السوبرماركت والمطابخ التجارية.
مكونات الطحن القابلة للإزالة
صُممت مكونات الطحن في جهاز DM-22 بحيث تكون قابلة للفك، مما يتيح للمشغلين الوصول إلى الأجزاء التي تتلامس مع اللحم من أجل التنظيف والفحص الروتيني.
إن إزالة مكونات الطحن بعد انتهاء التشغيل تسهل عملية تنظيف بقايا اللحم من السكين ولوحة الطحن والأجزاء ذات الصلة. ويساعد التنظيف المنتظم في الحفاظ على ظروف عمل صحية، كما يضمن جاهزية مجموعة الطحن لدورة الإنتاج التالية.
محرك مبرد بالهواء مخصص للاستخدام التجاري
يستخدم جهاز DM-22 محرك تبريد الهواء وهي مصممة للتشغيل التجاري المستمر في ظل ظروف العمل العادية. ويساعد نظام التبريد في ضمان استقرار تشغيل المحرك أثناء عمليات طحن اللحوم الروتينية.
تكوين الطاقة المتاح هو 750 واط / 1.1 كيلوواط. يجب التأكد من التكوين الكهربائي المناسب وفقًا لمواصفات الجهاز ومتطلبات التركيب قبل تقديم الطلب.
تصميم علبة التروس ذات الختم المزدوج
يستخدم صندوق تروس المحرك تصميم مزدوج الإحكام على نظام النقل. تساعد هذه البنية على فصل منطقة النقل عن قسم معالجة اللحوم أثناء التشغيل العادي.
يُعد تصميم الختم المزدوج جزءًا من البنية العامة للآلة، ويهدف إلى توفير فصل أكثر موثوقية بين مكونات المحرك الميكانيكي ومنطقة معالجة الأغذية.
التطبيقات المناسبة
تُعد مفرمة اللحم المكتبية التجارية DM-22 مناسبة لمجموعة متنوعة من تطبيقات معالجة الأغذية التجارية، بما في ذلك:
- محلات الجزارة ومتاجر بيع اللحوم بالتجزئة
- أقسام اللحوم في محلات السوبرماركت
- متاجر الأطعمة الفاخرة ومتاجر الأطعمة الجاهزة
- المطاعم والمطابخ التجارية
- شركات تقديم الطعام
- منشآت صغيرة لتصنيع الأغذية
بسعة اسمية تبلغ 250 كجم/ساعة, ، وتُعد آلة DM-22 مناسبة للشركات التي تحتاج إلى قدرة منتظمة على طحن اللحوم مع الحفاظ على تصميم الآلة المكتبي.
اختيار مفرمة اللحم التجارية المناسبة
عند اختيار مفرمة لحم تجارية، ينبغي على المشترين مراعاة سعة المعالجة المطلوبة، ومساحة التركيب المتاحة، والإمداد الكهربائي، وحجم العمل اليومي.
يوفر الطراز DM-22 سعة اسمية تبلغ 250 كجم/ساعة وقد صُمم ليكون طرازًا مكتبيًّا تجاريًّا. ويمكن التفكير في استخدامه عندما تحتاج الشركة إلى سعة طحن أكبر مقارنةً بالطراز الأصغر مفرمة اللحم المكتبية التجارية DM-12.
بالنسبة للتطبيقات التي تتطلب قدرة إنتاجية أعلى، توفر شركة Newin أيضًا طرازات أكبر من مفرمة اللحم. إن مفرمة اللحم التجارية DM-32 وهو جزء من نفس سلسلة المنتجات ويوفر سعة معالجة اسمية أعلى.


🛠️ نصائح للصيانة
- قم بإزالة بقايا اللحم من منطقة الطحن بعد كل استخدام.
- قم بتنظيف وتجفيف مكونات الطحن بعد غسلها.
- افحص السكين وألواح الطحن بانتظام، وقم بصيانة مكونات القطع أو استبدالها عند الضرورة.
- احرص على نظافة سطح الآلة ومنطقة العمل بعد الانتهاء من التشغيل.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة فيما يتعلق بالتشحيم واستبدال المكونات.
الأسئلة الشائعة
س: ما هي سعة مفرمة اللحم المكتبية التجارية من طراز DM-22؟
ج: تبلغ السعة التصنيعية المقدرة لآلة DM-22 250 كجم/ساعة. وقد يختلف الإنتاج الفعلي تبعًا لنوع اللحم وحالته وصفيحة الطحن وظروف التشغيل.
س: ما هي خيارات الطاقة المتاحة لجهاز DM-22؟
ج: خيارات الطاقة المحددة لجهاز DM-22 هي 750 واط و1.1 كيلوواط. يجب التأكد من التكوين المناسب وفقًا لمصدر الطاقة المطلوب قبل تقديم الطلب.
س: ما هو مصدر الطاقة الذي يتطلبه جهاز DM-22؟
ج: خيارات إمداد الطاقة المحددة هي 220–240 فولت / 50 هرتز و380 فولت / 50 هرتز. يجب على المشترين التأكد من التكوين الكهربائي المطلوب لتركيبهم قبل تقديم الطلب.
س: ما هي أحجام ألواح الطحن المتوفرة لطراز DM-22؟
ج: خيارات ألواح الطحن المحددة لطراز DM-22 هي 6 ملم و8 ملم.
س: هل طراز DM-22 مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304؟
ج: نعم. تحدد مواصفات المنتج استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع 304 في هيكل الآلة ومكونات طحن اللحم الرئيسية.
س: هل يمكن إزالة مكونات الطحن لتنظيفها؟
ج: نعم. مكونات الطحن قابلة للفك، مما يتيح تنظيف وفحص السكين ولوحة الطحن والأجزاء الأخرى الملامسة للحوم بعد الانتهاء من التشغيل.
س: هل يستخدم طراز DM-22 تصميمًا لعلبة التروس مزودًا بإحكام مزدوج؟
ج: نعم. يستخدم الطراز DM-22 تصميمًا مزدوج الختم في نظام نقل الحركة الخاص بصندوق تروس المحرك للمساعدة في فصل منطقة نقل الحركة عن قسم معالجة اللحوم.
س: هل جهاز DM-22 مناسب للتشغيل المستمر؟
ج: تشير مواصفات المنتج إلى أن المحرك المبرد بالهواء مناسب للتشغيل المستمر. وينبغي أن تتوافق ظروف التشغيل الفعلية مع تعليمات التشغيل الصادرة عن الشركة المصنعة.
س: ما هي أبعاد ووزن جهاز DM-22؟
ج: أبعاد الجهاز هي 479 × 420 × 416 ملم. ويبلغ الوزن الصافي 31 كجم، والوزن الإجمالي 33 كجم. أما أبعاد العبوة فهي 545 × 445 × 455 ملم.
مطاحن اللحم التجارية ذات الصلة
تقدم شركة Newin نماذج مختلفة من مفرمة اللحم لتلبية متطلبات الإنتاج المتنوعة. ويمكن للمشترين مقارنة سعة المعالجة، وهيكل الآلة، ومتطلبات التركيب عند اختيار النموذج المناسب.
- آلات طحن اللحوم التجارية– الفئة الرئيسية لمعدات طحن اللحوم التجارية من طراز Newin.
- مفرمة اللحم المكتبية التجارية DM-12 – نموذج مكتبي أصغر حجمًا بسعة معالجة اسمية تبلغ 150 كجم/ساعة.
- مفرمة اللحم التجارية DM-32 – طراز ذو سعة أكبر ضمن نفس سلسلة DM.
- مفرمة اللحم الصناعية DM-32P – مفرمة لحم أكبر حجمًا من النوع الذي يوضع على الأرض وتتميز بقدرة معالجة أعلى.
اطلب عرض أسعار
إذا كنت تبحث عن... مفرمة لحم تجارية مكتبية بسعة اسمية تبلغ 250 كجم/ساعة، يرجى الاتصال بـ Newin للحصول على مواصفات المنتج والتكوين الكهربائي ودعم الشراء.




