Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy làm kem cuộn
Máy làm kem cuộn
💡 Sự thiếu hụt nhiệt: Tại sao quá trình làm lạnh chậm chạp lại làm giảm tốc độ phục vụ và ảnh hưởng đến kết cấu của bánh cuộn
Trong các hoạt động kinh doanh đồ ăn đường phố, chợ đêm và quầy hàng có lưu lượng khách cao, việc sử dụng máy làm kem chiên cấp thấp là một điểm nghẽn nghiêm trọng trong hoạt động. Máy nén công suất yếu mất quá nhiều thời gian để đạt đến nhiệt độ đóng băng, khiến hỗn hợp kem lỏng biến thành một hỗn hợp lỏng lẻo, sần sùi thay vì một lớp kem mịn màng, đồng nhất. Thời gian làm lạnh chậm này buộc khách hàng phải xếp hàng dài và bực bội, hạn chế tốc độ bán hàng theo giờ của bạn trong các ca làm việc cao điểm mùa hè, đồng thời hoàn toàn phá hỏng độ đàn hồi cần thiết để tạo ra những bông hoa và cuộn kem hoàn hảo, sẵn sàng đăng lên Instagram.
Các máy làm kem cuộn chuyên dụng của chúng tôi giúp loại bỏ những điểm nghẽn trong hệ thống làm lạnh này. Được trang bị máy nén công nghiệp mô-men xoắn cao kết hợp với bộ bay hơi đồng cuộn vi mô hiệu suất cao, các khay làm lạnh này có thể hạ nhiệt độ hoạt động xuống dưới 0 độ trong vòng chưa đầy 60 giây. Nhờ đó, bạn có thể phân phối lớp băng đều khắp bề mặt khay, tạo ra kết cấu mịn màng như nhung và không có tinh thể băng, đồng thời rút ngắn đáng kể thời gian hoàn thành mỗi mẻ để tối đa hóa lợi nhuận trong giờ cao điểm.
🛠️ Kiến trúc làm mát công suất cao: Tại sao các nhà cung cấp có lượng khách hàng đông đúc lại lựa chọn mô hình Newin
Chúng tôi không sản xuất các thiết bị mang tính thời thượng; thay vào đó, chúng tôi thiết kế và chế tạo các hệ thống làm lạnh công suất cao, hoạt động liên tục, được thiết kế để chịu đựng được nhiệt độ môi trường mùa hè khắc nghiệt và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.
-
Các nút điều khiển khay rã đông nhanh Sub-Zero: Được thiết kế với các khay bằng thép không gỉ chịu lực cao, cho phép điều chỉnh nhiệt độ độc lập. Bàn đạp rã đông tích hợp công tắc vi mô giúp người vận hành có thể làm ấm bề mặt khay ngay lập tức trong thời gian ngắn, đảm bảo việc cạo cuộn diễn ra dễ dàng mà không làm lưỡi dao bị dính chặt vào khay do đóng băng.
-
Cấu trúc bằng thép không gỉ 304 nguyên khối: Được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ 304 đạt tiêu chuẩn thực phẩm, bao gồm mặt bàn làm việc dày dặn, khung kết cấu và các tấm ốp bên. Sản phẩm có khả năng chống ăn mòn hiệu quả trước axit trong sữa, đường trái cây và các loại khăn lau khử trùng mạnh, đồng thời cung cấp một bề mặt cạo cứng cáp và chống trầy xước.
-
Các kiểu bố trí nồi đôi và thùng làm mát tích hợp (Các định dạng có sẵn): Quý khách có thể lựa chọn giữa các hệ thống một khay tiết kiệm không gian hoặc các trạm hai khay có công suất cao, cho phép hai nhân viên vận hành cùng lúc. Một số mẫu máy được trang bị các ngăn chứa nguyên liệu có hệ thống làm lạnh tích hợp, giúp giữ trái cây tươi, siro và hỗn hợp sữa luôn được làm lạnh hoàn hảo và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn quy định.
-
Tản nhiệt trong điều kiện nhiệt độ môi trường cao: Được trang bị quạt tản nhiệt cỡ lớn với hệ thống thổi khí cưỡng bức và các tấm chắn gió đa hướng. Cấu hình làm mát tiên tiến này đảm bảo máy nén bên trong duy trì chu trình làm lạnh tối ưu ngay cả khi hoạt động tại các chợ đêm có độ ẩm cao hoặc trong môi trường xe bán đồ ăn kín.
📦 Chương trình mua sắm B2B và chương trình đội xe dành cho nhà phân phối khu vực
Việc cung ứng cho một mạng lưới nhượng quyền toàn cầu hoặc duy trì chu kỳ luân chuyển hàng tồn kho cho một doanh nghiệp cung ứng thực phẩm phục vụ tiệc tại khu vực đòi hỏi phải có một đối tác sản xuất với độ tin cậy tuyệt đối trong chuỗi cung ứng. Newin hỗ trợ các chiến dịch mở rộng thị trường của quý vị bằng sự hỗ trợ thương mại vững chắc:
-
Chính sách giá theo khối lượng và các khoản khuyến khích dành cho nhà phân phối: Bảng giá bán buôn theo bậc có tính cạnh tranh cao, được thiết kế riêng cho các nhà phân phối nguyên liệu nhà hàng, các nhóm mua hàng trong ngành khách sạn và các nhà thầu thiết bị bán hàng lưu động.
-
Các biện pháp điều chỉnh hệ thống lưới điện phù hợp với điều kiện địa phương: Cấu hình trực tiếp tại nhà máy để đảm bảo đội xe của bạn tương thích hoàn hảo với các hệ thống điện địa phương trên toàn thế giới, hỗ trợ các mức điện áp 110V, 220V hoặc 380V ở cả tần số 50Hz và 60Hz.
-
Quy trình tích hợp vận hành với rào cản thấp: Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) được áp dụng nghiêm ngặt 1 đơn vị, chào đón các quản lý mua hàng và chủ cửa hàng nhượng quyền tham gia thử nghiệm thực đơn tại địa phương, kiểm tra tốc độ phục vụ và hiệu chỉnh công thức trước khi chốt phân bổ toàn bộ dòng sản phẩm.
-
Bao bì bảo vệ đạt tiêu chuẩn xuất khẩu: Được hỗ trợ bởi một mạng lưới vận chuyển toàn cầu linh hoạt, tất cả các đơn hàng dành cho đội tàu thương mại đều được đóng gói trong các thùng gỗ dán chịu lực cao, phù hợp cho vận chuyển đường biển, nhằm đảm bảo không có hư hỏng trong quá trình vận chuyển và sản phẩm vẫn hoạt động hoàn hảo ngay khi mở hộp tại hiện trường.