Vakumlu tambur bakım ve onarım bilgisi

Newin NWGR-300 300 L Ticari Vakumlu Tambur Makinesi NWGR Serisi

Endüstriyel sosis üreticileri, yüksek kapasiteli tütsüleme tesisleri ve merkezi yemek hizmetleri tesisleri için statik marine etme işlemi, bilinen bir darboğazdır; çok uzun sürer, lezzet açısından eksikliklere yol açar ve etin hayati önem taşıyan nem ağırlığını kaybetmesine neden olur. Bu Newin NWGR Serisi Ticari Vakumlu Tamburlu Makine bu ölçeklendirme sorunlarını, ... kullanarak çözüyor…

Daha fazla bilgi

1. Her çalışma sonunda vakum yağ-su ayırıcısının alt vana anahtarını açarak, biriken suyu boşaltınız. Vakum emme malzemesini çıkarın. Vakum boru hattının tıkanmadığından emin olmak için vakum yağ-su ayırıcısını temizleyin.

2. Yağ kirliliğini kontrol etmek için vakum pompası ayda bir kez durdurulmalıdır. Vakum pompasındaki yağ kirlenmişse yağın zamanında değiştirilmesi gerekir. Yağı değiştirmeden önce pompa 15 dakika boyunca yüksüz olarak ileri çalışmalıdır. Yağ ısındıktan sonra pompayı durdurun ve kirli yağı boşaltmak için yağ tapasını sökün. Pompayı yeni yağ veya temizleme yağıyla temizledikten sonra yeni vakum pompası yağını enjekte edin. (Yeni yağ 10# benzin veya yağdır) Vakum pompasının bakım ve onarımı vakum pompası kullanma kılavuzuna bakılarak yapılabilir.

3. Sonsuz dişli redüktörün yağ seviyesini daima kontrol edin. Yağ seviyesinin yağ penceresi yüksekliğinin 1/2'sinden düşük olduğu tespit edilirse zamanında 30# mekanik yağı ilave edilmelidir.