Vakumlu tambur bakım ve onarım bilgisi

 Vakumlu tamburun üretim süreci basittir. Vakum ortamında olması nedeniyle üretilen gıda oldukça temiz ve hijyenik olup, insanların kullanım standartlarını karşılayabilmektedir. Üstelik tüm marine etme süreci oldukça bilimsel ve titiz olduğundan etin tadı da ayarlanabiliyor. Bu çok iyi, bu yüzden daha fazla insan vakumlu tamburu kullanmayı seçecek.

Newin NWGR-300 300 L Ticari Vakumlu Çalkalayıcı

The Newin NWGR-300 300 L Ticari Vakumlu Tamburlu Makine ticari et marine etme ve çalkalama uygulamaları için tasarlanmıştır. Bu cihaz, bir 300 litrelik varil hacmi belirtilen 150 kg yükleme hacmi, bu da onu sosis, jambon, pastırma, barb gibi ürünler için parti halinde çalkalama işlemine ihtiyaç duyan et işleme işletmeleri için uygun hale getirir…

Daha fazla bilgi

1. Her çalışma sonunda vakum yağ-su ayırıcısının alt vana anahtarını açarak, biriken suyu boşaltınız. Vakum emme malzemesini çıkarın. Vakum boru hattının tıkanmadığından emin olmak için vakum yağ-su ayırıcısını temizleyin.

2. Yağ kirliliğini kontrol etmek için vakum pompası ayda bir kez durdurulmalıdır. Vakum pompasındaki yağ kirlenmişse yağın zamanında değiştirilmesi gerekir. Yağı değiştirmeden önce pompa 15 dakika boyunca yüksüz olarak ileri çalışmalıdır. Yağ ısındıktan sonra pompayı durdurun ve kirli yağı boşaltmak için yağ tapasını sökün. Pompayı yeni yağ veya temizleme yağıyla temizledikten sonra yeni vakum pompası yağını enjekte edin. (Yeni yağ 10# benzin veya yağdır) Vakum pompasının bakım ve onarımı vakum pompası kullanma kılavuzuna bakılarak yapılabilir.

3. Sonsuz dişli redüktörün yağ seviyesini daima kontrol edin. Yağ seviyesinin yağ penceresi yüksekliğinin 1/2'sinden düşük olduğu tespit edilirse zamanında 30# mekanik yağı ilave edilmelidir.