E-postsupport:
WhatsApp:
Newin 320KRS slices raw beef, lamb, pork, seafood, and vegetables down to the last piece.
Supermarkets, catering chains, and commercial kitchens use this fully automatic equipment to eliminate tail-end scrap. A 13-inch (320mm) blade cuts through meat rolls at a fixed speed of 40 slices per minute. Dual copper wire motors power the blade and the automatic feeding carriage independently, maintaining low noise levels during continuous shifts.
The carriage handles round lamb cuts up to Φ120mm or rectangular slabs measuring 200×100mm. Operators turn a mechanical dial to adjust thickness anywhere from 0 to 12mm, while a built-in sharpener maintains the blade edge without requiring disassembly.
40 slices/min operating speed. Footprint dimensions measure 640×570×770mm. Fits hotpot restaurants.
An all-stainless steel body resists organic acids and harsh sanitizing chemicals. The zero-waste feeding mechanism forces the meat block completely against the blade to stop product loss. For bulk procurement, ocean freight container loading, customs clearance documentation, and production scheduling depend on factory capacity (standard 220-240V 50Hz configuration must be verified for the local grid before deposit).
Tekniska specifikationer
| Parameter | Modell 320KRS |
|---|---|
| Bladets diameter | 320 mm (13 tum) |
| Skivtjocklek | 0–12 mm (justerbar) |
| Skivningshastighet | 40 skivor per minut |
| Lammköttets styckningsstorlek (rundstycke) | Φ120 mm max. |
| Lammköttets storlek (rektangulär) | Högst 200 × 100 mm |
| Gåmotorens effekt | 950 W (dubbel koppartråd) |
| Effekt hos skärmotorn | 550 W (dubbel koppartråd) |
| Spänning | 220–240 V, 50 Hz (kan anpassas) |
| Mått | 640 × 570 × 770 mm |
| Nettovikt | 66 kg |
| Karossmaterial | Helt i rostfritt stål av livsmedelskvalitet |
| Särskilda egenskaper | Zero Waste-teknik + inbyggd knivslipare |
📦 B2B-orderinformation
- ✅ MOQ: 1 enhet (provbeställning tillgänglig för kvalitetstestning)
- ✅ Prissättning i bulk: Mängdrabatter vid köp av 5 eller fler enheter (grossistpriser tillgängliga)
- ✅ Ledtid: 3–5 dagar för prover; 7–15 dagar för bulkordrar
- ✅ Frakt: Världsomfattande expressfrakt (DHL/FedEx/UPS) eller sjöfrakt för bulkbeställningar
- ✅ Anpassning: Spänning, bladspecifikationer och logotryck finns tillgängliga
- ✅ Betalning: Vi accepterar T/T, PayPal, Trade Assurance (Alibaba), Visa, MasterCard och UnionPay
Ideala tillämpningar
Bearbeta nötkött, lammkött och fläskkött med avfallsfri teknik. Med en kapacitet på 40 skivor per minut klarar maskinen effektivt storskalig produktion.
Förbered skivor av högkvalitativt nötkött till hot pot, grillning och finare middagar. Den jämna tjockleken garanterar en jämn tillagning och ett snyggt upplägg.
Skär fisk och fisk- och skaldjursprodukter med precision. Rostfritt stål av livsmedelskvalitet garanterar hygien och att kraven på livsmedelssäkerhet uppfylls.
Bearbeta rädisor, potatis och andra grönsaker för catering och restaurangverksamhet. Den mångsidiga skärmaskinen minskar utrustningskostnaderna.
Vanliga frågor
Fråga: Vad är nollavfallstekniken och hur fungerar den?
A: Zero Waste-tekniken använder avancerade matningsmekanismer som skivar ingredienserna ända ner till den allra sista biten, vilket minimerar matsvinnet. Denna funktion är särskilt värdefull för högkvalitativa ingredienser som exklusivt nötkött, där varje gram räknas. Kunderna rapporterar en minskning av ingredienssvinnet med upp till 15% jämfört med manuell skivning.
Fråga: Hur exakt är regleringen av skivtjockleken?
S: 320KRS erbjuder precis inställning av skivtjockleken från 0 till 12 mm. Det avancerade styrsystemet säkerställer att varje skiva har en jämn tjocklek, vilket är avgörande för en förstklassig presentation av nötköttet och jämna tillagningsresultat. Justeringsmekanismen är enkel att använda och behåller sin precision över tid.
Fråga: Hur fungerar den inbyggda knivsliparen?
S: Den inbyggda knivslipningsanordningen gör det möjligt att snabbt och enkelt slipa det 320 mm långa bladet utan att behöva ta bort det från maskinen. Aktivera helt enkelt slipmekanismen enligt bruksanvisningen. Detta säkerställer jämna skärresultat och förlänger bladets livslängd. Processen är säker och enkel att utföra.
Fråga: Vilka storlekar på kött kan denna skärmaskin hantera?
S: 320KRS klarar lammstycken upp till Φ120 mm för runda bitar eller 200 × 100 mm för rektangulära bitar. För nötkött och andra köttsorter klarar det 13-tums (320 mm) bladet de flesta kommersiella styckningsdelar. Om du har specifika storlekskrav, kontakta oss för anpassningsmöjligheter.
Fråga: Är maskinen lätt att rengöra och underhålla?
S: Ja! Hela enheten är tillverkad av rostfritt stål av livsmedelskvalitet, vilket gör den hållbar, hygienisk och lätt att rengöra och desinficera. De släta ytorna motverkar bakterieansamling, och konstruktionen möjliggör snabb åtkomst för grundlig rengöring. Vi rekommenderar att du rengör enheten efter varje användning för att upprätthålla livsmedelssäkerhetsstandarderna.
Fråga: Hur tillförlitliga är motorerna med dubbla koppartrådar?
S: Motorerna med dubbla koppartrådar (950 W gångmotor + 550 W skivmotor) garanterar en stabil och tystgående drift med lång livslängd. Motorer med koppartrådar är mer hållbara och effektiva än alternativ i aluminium och ger en jämn effekt för kontinuerlig kommersiell användning. Förväntad livslängd för motorerna: minst 5 år vid korrekt underhåll.
